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28/09/2021

Identità Golose indica la strada da seguire per la ripartenza

Come uscire dall’emergenza lavoro è stato il tema dominante della sedicesima edizione di Identità Milano 2021, apertasi sabato 25 settembre e conclusasi lunedì 27 presso gli spazi di MiCo di...

15/07/2021

Tuttofood ed Host Milano insieme, la "filiera globale"

Le strade del Food & Beverage, dell’Ho.Re.Ca. e del fuoricasa si incontrano per costruire insieme una ripresa più solida. Lo confermano i dati dell’ultimo Food Industry Monitor realizzato...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2021

Anche Bergamo presente all'Assemblea Fipe in piazza a Roma

Anche Bergamo sarà presente domani all’Assemblea straordinaria convocata in piazza a Roma dalla Fipe-Confcommercio (Federazione italiana dei Pubblici Esercizi) per chiedere direttamente al...

30/10/2020

Covid, Stoppani (Fipe) risponde a De Luca: "Aiuti, non polemiche"

“Non è il momento delle polemiche, ma dispiace non essere ricambiati nel rispetto e nei toni proprio da chi rappresenta un’Istituzione e un territorio tanto importante e così segnato dalla...

25/10/2019

Parte la sesta edizione del Trieste Coffee Festival

Contribuire a una sempre più corretta “cultura del caffè”, svelare i segreti della celebre bevanda e promuovere il consumo consapevole di caffè di qualità attraverso una serie di iniziative...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2019

Zacapa Noir Festival: si parte a Milano il 10 settembre

Da settembre Milano diventa la capitale del noir grazie a Zacapa Noir Festival, il nuovo progetto letterario ideato dal prestigioso rum guatemalteco. Una kermesse culturale e internazionale che parte...

A cura di DALLE AZIENDE

02/06/2019

Kimbo rinnova la presenza a Festa a Vico

Kimbo, l’espresso di Napoli, rinnova in qualità di main partner la propria partecipazione a Festa a Vico, la manifestazione ideata dallo chef Gennaro Esposito e giunta ormai alla sua 17a edizione....

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2019

Per il primo anno Partesa partecipa al Saral Food di Pescara

È uno degli appuntamenti di settore più attesi del centro-sud: dal 10 al 13 marzo, PescaraFiere si anima con la ventottesima edizione di Saral Food, la manifestazione dedicata al mondo food con...

A cura di DALLE AZIENDE

26/07/2018

Host2019, il place to be dell'ospitalità professionale mondiale

Mancano poco meno di 15 mesi al taglio del nastro, ma in HostMilano, la manifestazione direttamente organizzata da Fiera Milano, leader per tutte le filiere dell’ospitalità professionale,i...

24/07/2018

Ad ottobre torna in scena Bottiglie Aperte

All’interno della Milano Wine Week - in calendario dal 7 al 14 ottobre - occhi puntati sull’unico appuntamento pensato per gli operatori di settore: la settima edizione di Bottiglie Aperte che,...

A cura di DALLE AZIENDE

16/05/2018

HostMilano al Milano Coffee Festival per diffondere la cultura del caffè

Ci sarà anche HostMilano, la manifestazione di Fieramilano leader mondiale dell’ospitalità, tra i protagonisti di Milano Coffee Festival, il primo grande evento dedicato alla bevanda più amata...

20/01/2014

Aziende italiane in India con Food Hospitality World dal 23 al 26 gennaio

Food e hospitality in scena a Mumbai durante la mostra ideata da Fiera Milano per i mercati extraeuropei Fiera Milano accompagna le imprese italiane in India con una nuova edizione di Food...

09/07/2013

Un italiano tra i migliori bartender del mondo

Mattia Pastori del Bamboo Bar dell’Armani Hotel di Milano è  tra i 16 migliori bartender del mondo. Il mixologist italiano ha superato gli oltre 18.000 partecipanti alla quinta edizione del...

22/05/2013

Tutto Food: visitatori in crescita del 25%

La quarta edizione di Tutto Food, organizzato da Fiera Milano, si chiude con risultati molto positivi: i quattro giorni di manifestazione hanno registrato un’affluenza record di visitatori, che si...

06/11/2012

Edizione eccezionale per il Sial

Un tasso di frequenza in aumento del 10% rispetto al 2010 ha confermato il SIAL come il più grande salone del pianeta agroalimentare del mondo. L'evento, che si è svolto dal 21 al 25 ottobre ...

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Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...


Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


Il primo e unico  sistema di filtrazione dell’acqua intelligente con analisi dell’acqua e monitoraggio integrati, per una migliore efficienza del servizio, una qualità costante in tazza e...


Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro...


Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...


Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...


Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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