EVENTI


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08/06/2015

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I produttori di spirits, vino e birra invitano a Conoscere l’alcol

Ha preso il via la terza edizione di Conoscere l’alcol, la campagna sociale di sensibilizzazione sul consumo responsabile delle bevande alcoliche in linea con gli obiettivi del programma...

08/06/2015

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Salvatore Calabrese “The Maestro” e il Negroni più antico della storia

Al mondo ci sono due tipi di persone: da un lato ci sono coloro che studiano la storia, e dell’altro invece ci sono coloro che la storia la fanno. È il caso questo del “The Maestro” Salvatore...

08/06/2015

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I maestri chef di Rational rispondono online a domande e curiosità

Rational rafforza il suo dialogo diretto con i suoi clienti. Nel video aziendale “4 Chef - 4 Viaggi”, Alexander Jelitto, Fredrik Rasmusson, Christian Rose e Sascha Barby raccontano la loro...

08/06/2015

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Sagra del Tartufo, 36 volte a Sant’Agostino

A Sant’Agostino, piccolo centro alle porte di Ferrara, torna per la 36° volta la Sagra del Tartufo. Dal 29 agosto al 13 settembre 2015, anche i palati più esigenti troveranno specialità a base...

08/06/2015

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In giugno e luglio la terza edizione di “Guadagnare Salute”

Si terrà nei mesi di giugno e luglio la terza edizione della campagna sociale di sensibilizzazione sul consumo responsabile e consapevole di bevande alcoliche, in linea con gli obiettivi di...

07/06/2015

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Trieste Coffee Experts, la prossima edizione si terrà il 10 ottobre

Trieste, città della Barcolana. Trieste, città del caffè. Franco e Mauro Bazzara, scrittori, divulgatori e torrefattori triestini, spinti dall'entusiasmo dei partecipanti e sollecitati dagli...

06/06/2015

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Experience in the Sky, a Milano si cena a 50 metri di altezza

Expo sta portando a Milano molte attrazioni che caratterizzano le altre città europee: una di queste è la Experience in the Sky: una colazione, un pranzo o una cena possono essere consumati sospesi...

06/06/2015

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Jack Daniel’s torna per il quarto anno al Mi Ami

Dal 5 al 7 giugno Jack Daniel’s prosegue il suo viaggio a stretto contatto con la musica in occasione dell’undicesima edizione del MI AMI, l’ormai classico e atteso evento dedicato alla nuova...

05/06/2015

fiere

Social Media Week al via a Roma con ‘The Connective Class’

Social Media Week al via a Roma dall’8 al 12 giugno 2015, in contemporanea con Los Angeles e Mexico City, un evento organizzato da Business International, società che fa capo a Fiera Milano...

05/06/2015

fiere

Expo: settimana Orgoglio Italia, tutta da “gustare”

Durerà fino al 7 giugno la settimana Orgoglio Italia a Expo Milano 2015. Una settimana durante la quale le realtà italiane presenti nel Padiglione Italia dedicheranno eventi e installazioni...

04/06/2015

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Zini Prodotti Alimentari presenta la sua ricetta per nutrire il pianeta

Zini Prodotti Alimentari, ospite a Expo Milano 2015 all'interno dello spazio espositivo The Waterstone by Intesa Sanpaolo per parlare di sostenibilità ambientale, tutela delle nicchie di mercato...

03/06/2015

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Anna Prandoni alla guida dell’Accademia Gualtiero Marchesi

Sarà Anna Prandoni a dirigere l’Accademia Gualtiero Marchesi. Giornalista e scrittrice, Prandoni si occupa da oltre quindici anni di enogastronomia, con particolare attenzione alla storia...

03/06/2015

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Alberto Luison è il vincitore della Disaronno Mixing Star 2015

Alberto Luison vince il Casting Disaronno The Mixing Star Italia 2015. Il talentuoso bartender che lavora al Soho 23 di Torino, ha stupito e convinto la giuria con il cocktail “IL MOTTO”: 4,5 cl...

02/06/2015

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La birra è gratis a Expo con il biglietto di Trenord

Trenord e Eataly hanno firmato un accordo grazie al quale sarà possibile bere una birra Nastro Azzurro gratis per chi si presenterà col biglietto del treno appena utilizzato a Eataly Expo. Tutti i...

A cura di Riccardo Sada

02/06/2015

fiere

Arbore, De Gregori, Fedez e Renga sul palco di Girotonno

Degustazioni di qualità, showcooking con chef stellati, concerti con i big della musica italiana. Per l’edizione 2015, in programma dal 30 maggio al 2 giugno a Carloforte, nell’isoletta sarda di...

02/06/2015

fiere

La Giornata del Latte a Expo 2015

Giornata del Latte per Expo 2015, in programma il 29 maggio. Alla conferenza stampa del mattino sulla valorizzazione del latte italiano prendono parte il Ministro del Mipaaf Maurizio Martina, il...

01/06/2015

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Taste of Milano: un piatto sostenibile per Expo 2015

L’edizione 2015 di Taste of Milano primeggia in fatto di novità. Tra queste non passa certo inosservata quella che porterà a decretare i piatti più sostenibili tra tutti quelli presentati in...

31/05/2015

fiere

Salumiamo Days, dal 19 al 21 giugno appuntamento a Milano

Dal 19 al 21 giugno si terranno i SalumiAmo Days, tre giorni dedicati ai Salumi Dop e Igp, che, saranno presenti in cinque locali milanesi molto amati dal pubblico degli happy hour. Carlo e Camilla...

30/05/2015

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Birra Moretti a Expo con Oldani, Cannavacciuolo e tanti chef stellati

L’evento di presentazione dell’edizione speciale di Birra Moretti Ricetta Originale si tiene mercoledì 27, alla Bottega Birra Moretti in Expo. Qui, a partire dalle ore 11 e 30, sono presenti...

A cura di Riccardo Sada

29/05/2015

fiere

L’eleganza del cibo: a Roma si celebra il binomio fashion&food

Abiti così “golosi” da essere quasi da mangiare; alimenti tanto belli da essere sfoggiati come accessori preziosi… Nell’anno di Expo, non poteva mancare una mostra capace di celebrare il...

29/05/2015

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Passoscuro celebra la Tellina. Pallini partner

Da 39 anni Passoscuro celebra il suo “tesoro” più prezioso, la tellina. In questo bel borgo sul litorale romano la tellina – o arsella – è una vera propria istituzione: raccolta a mano con...

29/05/2015

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Federvini: dopo un 2014 incerto, il settore torna a crescere nel 2015

«Nel contesto del mercato agroalimentare italiano, dopo un 2014 di grandi incertezze in cui i consumi interni si sono contratti, il 2015 si è aperto con un trend positivo per i settori...

28/05/2015

fiere

Com'è cambiato l’aperitivo? L’esperienza di Linus, i dati di Ipsos

Come è cambiato il fenomeno dell’aperitivo? Se ne è parlato alla Triennale di Milano nella cornice di SalumiAmo, l’iniziativa che l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) promuove dal...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Daniele Agostini, della Terrazza Les Etoiles, a Roma, sale sul gradino più alto del podio della prima edizione della Coppa Casoni, organizzata da Casoni Liquori in collaborazione con Fabio Bacchi e...


È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...


Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...


Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Ci sarà la colazione al centro dell'area "Di Ognuno" in occasione di Hospitality 2025, in programma al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio. L'iniziativa, sviluppata in...


Dopo un anno di attesa, sono stati svelati i vincitori degli Italy Ambassador Awards, evento giunto alla terza edizione che celebra i migliori content creator impegnati nella promozione...


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