EVENTI


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21/05/2015

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Pane e cultura. Il Pop Food di Davide Oldani in un libro

Pop Food, ovvero cucina non regionale. Sì, avete letto bene, fra “cucina” e “regionale” c’è un non, e non si tratta di un refuso. Si è tenuta lo scorso 20 maggio presso la libreria...

A cura di Giuliano Pavone

20/05/2015

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Fruit Innovation, Fiera Milano rilancia l’ortofrutta italiana

Il settore ortofrutticolo italiano, comparto di grande pregio dell’agroindustria nazionale di cui rappresenta un quarto e seconda voce delle esportazioni dopo il vino, ha da oggi il suo...

20/05/2015

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Sara Trotta accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

E’ Sara Trotta, 24 anni, socia del Bar Trollo di Finale Ligure (SV), a vincere la tappa savonese di Espresso Italiano Champion organizzata dalla torrefazione La Genovese in una location davvero...

20/05/2015

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Amaro Ramazzotti brinda oggi ai suoi "200 anni da bere"

Amaro Ramazzotti compie 200 anni. Proprio così, era infatti il 1815 quando in un piccolo laboratorio dietro il Teatro La Scala di Milano, dalle mani esperte di Ausano Ramazzotti, nasceva il primo...

20/05/2015

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Martini® presenta il ‘Martini Grand Prix’ per i migliori bartender

Martini® tramite Giuseppe Gallo, Global Brand Ambassador di Martini, ha ufficializzato l’apertura del 'Martini Grand Prix', il concorso rivolto ai migliori bartender di tutto il mondo, durante un...

18/05/2015

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Al via la seconda edizione del Tour Zacapa

Dopo il successo della prima edizione riparte il Tour Zacapa, il viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, da molti esperti considerato il migliore al mondo, interpretato dalle eccellenze...

A cura di Riccardo Sada

18/05/2015

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Perugia, notti in Fermento con Malto Livello

C’è tutto quello che serve perché l’evento, alla sua prima edizione, sia un successo: birra, degustazioni guidate, convegni, street food. Sono questi gli ingredienti di Malto Livello, il primo...

18/05/2015

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Purina Delibakie premia le migliori caffetterie pet-friendly

Ogni pausa trascorsa con l’amico a quattro zampe merita di essere unica e golosa. Un momento rilassante in cui non possono mancare la semplicità di un sorriso e il calore di una carezza, ma anche...

17/05/2015

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Vitignoitalia, Napoli capitale del vino

Maggio è il mese del vino a Napoli: dopo Wine & the City, arriva in città un altro appuntamento all’insegna dell’enologia. Questa volta è Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori...

17/05/2015

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Foodie Factory, l’officina del gusto: a Merano estate da “mangiare”

Appassionati di cucina ed enogastronomia anche in vacanza? Nessun rischio di rimanere “orfani” delle proprie passioni, perché a Merano nei mesi più caldi dell’anno arriva Foodie Factory,...

16/05/2015

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Santa Margherita all’edizione 2015 della Mille Miglia

Mille Miglia Edizione 2015, con il suo percorso ricco di passione, bellezza e batticuore è pronta al via. Brescia - Roma - Brescia in quattro giornate di competizione al rombo dei motori che hanno...

A cura di Riccardo Sada

16/05/2015

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Il tram del gusto anima Milano con i prodotti elvetici

Switzerland Cheese Marketing Italia (SCMI) si affida alla creatività e alla consolidata esperienza di Adverteam, specialista del proximity marketing, per la messa a punto del progetto on the road...

A cura di Riccardo Sada

16/05/2015

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Porto Cervo Wine Festival, la Costa Smeralda in un calice

In concomitanza con i primi assaggi d'estate, torna per il settimo anno il Porto Cervo Wine Festival, il momento di incontro tra aziende vinicole sarde e nazionali, il pubblico di appassionati,...

15/05/2015

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Fabio D’Aguann, il quarto semifinalista di Espresso Italiano Champion

E’ Fabio D’Aguanno, 47 anni, cassinate trapiantato in Veneto da undici anni, ad aggiudicarsi la seconda tappa trevigiana di Espresso Italiano Champion 2015 organizzata da Astoria CMA in...

15/05/2015

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La focaccia di Colombo arriva a Porta Genova

Nell’ambito del Mercato Metropolitano organizzato a Milano (via Valenza 2 - ex fiera di Senigallia) in occasione di Expo 2015, domenica 17 maggio si terrà l’iniziativa “La focaccia di Colombo...

15/05/2015

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Venaria Ortinfestival, il mondo a KM 0

In quelli che erano gli Orti Reali della Venaria, la Reggia di Torino, ecco un appuntamento per golosi “etici” e attenti alla stagionalità e alle eccellenze territoriali. Sono queste le premesse...

15/05/2015

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Hausbrandt sponsor ufficiale del Golf Club Ca’ della Nave di Martellago

Hausbrandt sarà sponsor ufficiale del Golf Club Ca’ della Nave di Martellago in provincia di Venezia, splendida villa cinquecentesca che deve il suo particolare nome all’immagine di una galea...

14/05/2015

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Angela Cuomo alle semifinali di Espresso Italiano Champion

E’ Angela Cuomo, 38 anni, titolare del Caffè & Caffè di Como, a vincere la tappa comense di Espresso Italiano Champion organizzata da Caffè Milani. Si tratta della prima donna quest’anno a...

13/05/2015

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Tuttofood 2015, sintesi e numeri in un filmato

Sono tutti da record i numeri di TuttoFood2015 svoltasi presso fieramilano a Rho. Più 40,8  per cento per i visitatori professionali certificati UFI, che hanno toccato quota 78.493: rilevante...

A cura di Riccardo Sada

13/05/2015

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Jack Daniel’s e Rockit alla ricerca di giovani reporter

È partita la ricerca di due giovani talentuosi pronti a mettere in gioco le proprie capacità di racconto con Be My Reporter, l’iniziativa ideata da Jack Daniel’s e Rockit e rivolta ai ragazzi...

A cura di Riccardo Sada

13/05/2015

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Andrea Faggiana accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

E’ Andrea Faggiana, vicentino, il vincitore della prima tappa trevigiana di Espresso Italiano Champion organizzata da Wega Macchine per Caffè. Quarantadue anni, Faggiana gestisce a Legnago una...

13/05/2015

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Gelateria Callipo, il Tartufo Limoncello premiato a Tuttofood

Il Tartufo Limoncello della Gelateria Callipo ha vinto, per la categoria merceologica Surgelati, l'Innovation Award, il premio dedicato ai prodotti alimentari più innovativi di TuttoFood 2015, il...

11/05/2015

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Matera, cibo e gastronomia trionfano tra i sassi

Proclamata di recente Capitale europea della Cultura per il 2019, Matera ha già nell’immediato registrato effetti benefici sul turismo. Entrata nel 1993 nell’elenco dei siti protetti...

A cura di Giuliano Pavone

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Daniele Agostini, della Terrazza Les Etoiles, a Roma, sale sul gradino più alto del podio della prima edizione della Coppa Casoni, organizzata da Casoni Liquori in collaborazione con Fabio Bacchi e...


È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...


Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...


Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Ci sarà la colazione al centro dell'area "Di Ognuno" in occasione di Hospitality 2025, in programma al Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio. L'iniziativa, sviluppata in...


Dopo un anno di attesa, sono stati svelati i vincitori degli Italy Ambassador Awards, evento giunto alla terza edizione che celebra i migliori content creator impegnati nella promozione...


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