birra
31 Dicembre 2017
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Luca Vezzali[/caption]
Una curiosità: sapevi che divenne super popolare grazie al film Blue Hawaii con Elvis Presley?
Gli ingredienti della ricetta originale
1 oz rum agricole di Martinique
1 oz rum giamaicano
1/2 oz liquore all'arancia
1 oz lime
1/4 oz sciroppo di orzata
1/4 oz sciroppo di zucchero
Il twist: Virgilio di Roberto Galiano
Si fa con il bourbon invece del rum e ginger beer. Insomma, Fizzy. Si chiama Virgilio e fa parte della nuova cocktail list del Carlo Quinto di Monopoli dedicata a Dante. Una lista in omaggio del Sommo Poeta per il suo settecentesimo anniversario di morte. La ricetta è opera del barman Roberto Galiano, tra i titolari del locale.
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