birra
23 Giugno 2019Iter Milano: dopo Italia, Olanda e Panama, la quarta drink list è dedicata all’incontro tra Italia e Francia. Ed è in realtà aumentata.
“Abbiamo pensato di sviluppare il nuovo menù in realtà aumentata per regalare ai clienti un’esperienza inedita che trasmettesse attraverso i video la ricerca che sta alle spalle di tutti i nostri drink e i viaggi che abbiamo compiuto”, spiega Nico Scarnera, barman tra i titolari di Iter Milano.
GUARDA LA VIDEO INTERVISTA A NICO SCARNERA
Ma facciamo un passo indietro.
Iter Milano nasce con una filosofia: raccontare ogni sei mesi un viaggio alla scoperta del territorio, dei prodotti e della cultura di in un altro Paese attraverso una selezione di signature drink fondati sul mix della cultura enogastronomica italiana e del Paese visitato.
Dopo Italia, Olanda e Panama, la quarta lista è dedicata all’incontro tra Italia e Francia, con nove drink per tutti i gusti e palati, beverini ma ricercati nei prodotti.
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A cura di Matteo Cioffi
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