10 Giugno 2015

Expo 2015, Selenella presente al Parco delle Biodiversità


Expo 2015, Selenella presente al Parco delle Biodiversità

Biodiverstity Park è l'area tematica di Expo Milano 2015 dedicata alla biodiversità, nata dalla partnership con BolognaFiere, con la collaborazione del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, del Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, oltre che di FederBio. L'obiettivo del Biodiversity Park è quello di valorizzare le eccellenze italiane agricole ed ambientali, attraverso percorsi didattici e di intrattenimento che raccontino l'evoluzione e la salvaguardia della biodiversità agraria, essenziale per tutelare le risorse del pianeta. Fra le eccellenze agroalimentari del nostro paese troviamo Selenella: la patata 100% italiana, dal gusto unico, garantita e certificata dal Consorzio Patata Italiana di Qualità, non fa mancare il suo apporto presenziando nel Padiglione biologico all'interno del Parco.

selenella nuova1Selenella si fa promotrice dei valori alla base del Biodiversity Park, trasmettendo la sua attenzione nei confronti dell'ambiente in tutte le sue sfaccettature: il Consorzio Patata Italiana di qualità, da sempre ha fatto della sostenibilità ambientale e della salvaguardia della biodiversità agraria uno degli elementi della propria missione, utilizzando tecniche colturali che seguono le metodologie della produzione integrata, la concimazione organica, la rotazione dei terreni, ma anche preservando risorse naturali preziose come l'acqua attraverso tecniche di irrigazione controllata. Per il Consorzio è cruciale anche la sostenibilità sociale ed economica, attraverso la condivisione del valore di Selenella tra tutti gli attori della filiera, garantendo la miglior remunerazione possibile della produzione.

BIO_BO_3 SelenellaTutto questo e tanto altro sarà presentato nel Padiglione del Biologico e del Naturale attraverso l'utilizzo di supporti multimediali multilingua in cui Selenella farà ripercorrere i valori che hanno reso il Consorzio Patata Italiana di qualità una delle eccellenze agricole del panorama agroalimentare italiano. La sfida di Expo è quella di sensibilizzare ed educare il pubblico sui temi legati all’ambiente e alla agro/biobiversità e Selenella si inserirà in questo contesto portando ad esempio la sua esperienza di un’agricoltura ecologica, sicura e sostenibile capace di accogliere la sfida “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”: lo spunto adatto per affrontare queste tematiche saranno i due Incontri a Tema Selenella presso Il Teatro del Centro della Terra e i laboratori didattici sulle patate.

loghi_consorzio_CONSORZIO_TM_collina_BO_ITALYConsorzio, a tutela della qualità del prodotto, Selenella ha scelto fin da principio di adottare rigorosi sistemi di certificazione, dalla rintracciabilità di filiera con cui si identifica la patata dalla fase di raccolta fino al confezionamento, alla certificazione di prodotto con cui si garantisce un alto standard qualitativo. Selenella ha ottenuto il marchio QC-Qualità controllata della regione Emilia-Romagna che disciplina e verifica con rigidi controlli l’intero processo dalla coltivazione al post-raccolta. Fedele ai suoi principi fondativi il Consorzio prosegue nella direzione dell’innovazione e della differenziazione in sinergia con la tutela dei produttori e del territorio.

TAG: AZIENDE,EXPO 2015,FILIERA HORECA

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