Se non si hanno almeno trent’anni non si entra. Party organizzati per “giovani” che anagraficamente non lo sono più, ma che continuano ad avere voglia di divertirsi e spesso non sanno dove...
Acqua Dolomia nasce dalle montagne friulane del Parco Naturale delle Dolomiti, patrimonio dell’umanità per l’Unesco, a 833 metri di altitudine e si contraddistingue per essere a livello europeo...
Dopo esserci “affumicati” al sole durante il mese di agosto, è giunto il momento di dissetarsi con una birra, guarda caso, affumicata, cioè una cosiddetta Rauchbier. È questa infatti la...
Natfood, azienda leader nella distribuzione di prodotti per il canale Ho.Re.Ca. presenta per l’inverno 2013-2014 Cioconat Premium Quality, la cioccolata in tazza di qualità superiore, per chi...
I segreti dei due originali gestori del Bitter Bar, un laboratorio dei cocktail, un bar di sperimentazione pura all’interno del Borghese Palace Art Hotel di Firenze. Un po’ come Jack Lemmon e...
A cura di Manuel Messina
Le ultime tendenze in tema di Spirits secondo i sue giovani e dinamici gestori del Bitter bar, un laboratorio dei cocktail e di sperimentazione pura all'interno del Borghese Palace Art Hotel di...
A cura di Manuel Messina
Da oggi è possibile ritirare i propri acquisti on-line anche presso 16 punti vendita Carrefour della città di Milano, che entra così nel circuito Indabox, che utilizza un bar o un punto vendita...
Il rum invecchiato sopra le nuvole presenta una nuova miscela in edizione limitata. Zacapa, il rum guatemalteco ultra-premium da molti esperti considerato tra i migliori al mondo, ha annunciato il...
Dolcitalia - 200 distributori affiliati ed un giro d'affari di oltre 380 milioni di euro con circa 200 mila clienti nel normal trade e nel canale bar che ne fanno il gruppo leader in Italia nella...
Si arricchisce la linea Bollicine di proprietà di Doreca SpA con l'ingresso del nuovo prosecco DOC Treviso di nome Krio, nato da una selezione delle migliori uve Glera, provenienti dal territorio...
Gerardo Callipo e Cristian Guitti sono la strana coppia che anima e colora di sapori e cocktail le serate fiorentine con il loro Bitter Bar. Ecco tre originali proposte di cocktail adatte al...
La nuova gamma bio arricchisce la Special Selection Attento a soddisfare le esigenze di un mercato sensibile ai temi dell’agricoltura sostenibile e biologica, Whittington aggiunge alla sua gamma...
Amaro Lucano S.p.A. lancia ad Host il brandy “Vitae” e la gamma “I vitigni del Sud” Amaro Lucano S.p.A., l’azienda di Pisticci rinomata in tutto il mondo per la produzione di spirits, che...
Un modo insolito di diversificare il business proponendo un servizio di cocktail a domicilio C'è un nuovo competitor del pubblico esercizio in questo momento di congiuntura: i consumi domestici....
A cura di Maria Elena Dipace
Presentato in anteprima Larte, il nuovo concept di ristorante che è anche un modello dell’ospitalità italiana, luogo innovativo che esprime il meglio dello stile di vita italiano attraverso...
Un debutto italiano in grande stile quello del dolcificante Sukrin (100% naturale che e con zero calorie) che è stato presentato al grande pubblico in occasione del Sana di Bologna. Composto da...
La speranza, stavolta, è che l’effetto farfalla ci sia. Ma non stiamo parlando del noto battito d’ala in Amazzonia e delle sue ripercussioni in Texas. Più pragmaticamente, la speranza è che il...
A cura di Carmela Ignaccolo
Il rapporto tra spese obbligate e spese commercializzabili,al centro di un’indagine dell’Ufficio Studi di Confcommercio, è fondamentale nella definizione del quadro benessere/difficoltà di cui...
Su Google Play è disponibile la App di Mixer Planet che consente di sfogliare sui tablet e sugli smartphone con sistema operativo Android le riviste dell’area Food & Beverage di Fiera Milano...
Dalla Compagnia dei Caraibi una selezione di Vermut e liquori di qualità che affondano le loro radici nel passato. Il ricco catalogo della Compagnia dei Caraibi, che comprende un’originale...
Campari Barman of The Year. La competition aperta a tutti i barman e le barlady d’Italia che vorranno mettere in gioco la loro creatività ispirati dall’aperitivo rosso per eccellenza:...
È ufficiale: il brand dell’acqua Vitasnella è divenuto fornitore ufficiale del Corpo di Ballo del Teatro alla Scala.In questo modo, Ferrarelle SpA, già storico partner del Teatro con il suo...
Una breve guida per servire un cappuccino a prova di degustazione. Siamo proprio certi che i cappuccini che prepariamo ogni mattina soddisfino pienamente i nostri clienti che si accingono a...
Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...
A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Jingle Bubbles Bells, Before Estrellas Fall e Pine-apple Tree: sono tre i cocktail a base di Amaro Santoni che la mixologist Marella Batkovic ha realizzato per le imminenti festività natalizie. A...
Aguavega, La Cuatro Leyendas, Yaku Wari 9 Years e Marama Origins: sono le quattro new entry con cui Mercanti di Spirits arricchisce ulteriormente il proprio catalogo. «Continuiamo a puntare...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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