birra
06 Giugno 2021Insieme con Gian Marco Iacoponi, figlio di Gianni, hanno aperto Harena, locale polifunzionale adiacente alla loro storica e celebre discoteca la Terrazza a San Benedetto del Tronto, punto di riferimento della nightlife regionale.
[caption id="attachment_187851" align="aligncenter" width="696"] Gian Marco, Gianni e Toni[/caption]
Li abbiamo incontrati dal vivo per sentire la loro opinione sulla proposta del test di apertura a giugno della discoteca Fabrique di Milano e della discoteca la Praja di Gallipoli, nonché per conoscere la loro strategia per sopravvivere a questo periodo di restrizioni per l'epidemia Covid.
"Abbiamo dovuto puntare su un'offerta food di qualità. L'unica soluzione è la flessibilità", chiarisce Toni. La video intervista.
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