birra

02 Dicembre 2022

Weekly Tv/ Bustine di zucchero al bando, locale no cibo, Negroni twist

di Stefano Fossati


Weekly Tv/ Bustine di zucchero al bando, locale no cibo, Negroni twist

L'Ue vuole mettere al bando le bustine di zucchero e le altre confezioni monouso; Osteria del Sole, a Bologna il locale dove il cibo lo porta il cliente; un twist del Negroni con la Chartreuse.

Sono i servizi di questa nuova puntata di Mixer Weekly Tv, il video notiziario di Mixer Planet che ogni settimana propone in pochi minuti attualità, approfondimenti su idee innovative ed eventi oltre a un viaggio nel mondo del bere miscelato, tra storia e ricette di drink storici o twist on classic.

zuccheroIn questa puntata

Zucchero in bustina al bando: una proposta di regolamento dell'Unione europea punta a mettere al bando le confezioni monouso, comprese salse e condimenti e i flaconcini di shampoo negli hotel. L'Italia promette battaglia.

[caption id="attachment_216664" align="aligncenter" width="971"] Osteria del Sole[/caption]

Format... senza cibo: all'Osteria del Sole, storica locanda di Bologna, servono solo vino e birra, mentre il cibo deve portarlo il cliente da fuori. Un'idea per i locali che non possono o non vogliono avere la piccola cucina.

Twist on classic: la ricetta del Santiago, originale twist del Negroni con la Chartreuse creato da da Antonella Benedetto del Moonshine di Polignano (BA).

Leggi anche:

Piano anticancro dell'Unione Europea, il vino è a rischio

Negroni in...Tre sfumature all'Antiquario. Idea da copiare. Video

TAG: CAFFè DIEMME,NEGRONI,OSTERIA DEL SOLE,WEEKLY TV,ANTONELLA BENEDETTO,BUSTINE DI ZUCCHERO

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

20/11/2024

Si è parlato di educazione alimentare nel corso dell’assemblea annuale di Fipe-Confcommercio a Roma. Sul tema la federazione, dopo il contributo delle istituzioni nell’ambito della formazione...

20/11/2024

L’essenza bio diventa l’anima di Belvedere. A giugno di quest’anno, la vodka di casa Moët Hennessy, dopo tre anni di studi e ricerche, ha ottenuto la certificazione biologica europea,...

A cura di Matteo Cioffi

20/11/2024

Con il cocktail Noah, Antonio Tittoni del Depero Club di Rieti trionfa all’edizione 2024 della Elephant Gin National Competition, gara di bartending promossa da Elephant Gin. A garantirgli il...

20/11/2024

«Il colore è una delle forme più forti, immediate, emozionanti e ancestrali di conoscenza del mondo» scrive Terry Monroe, bartender, proprietaria di Opera 33, aromatière ed erborista tra le...

A cura di Anna Muzio

 



Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top