Rose’s Cup Italia 2014
mixology
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mixer
settembre 2014
A
lla prossima finale
europea della Rose’s
Cup, in programma
a Copenaghen il 20 e
21 maggio 2015, per
l’Italia gareggeranno Luca An-
geli – Bar Manager del Four
Seasons di Firenze-, Luca Mar-
cellin – Bar Manager del Four
Seasons di Milano - e Flavio
Esposito, - Bar Manager del
Boutique12dell’HotelMercure
di Milano. Sono i vincitori del
secondocampionatonazionale
Rose’s Cup organizzato al sa-
lone del Transatlantico Conte
Biancamano del Museo della
Scienza e della Tecnica Leo-
nardo da Vinci di Milano da
OnestiGroup, distributore per
il mercato italiano dei Rose’s
Cordial Mixer, e presentato da
Mattia Pastori, Bar Manager di
Armani Bamboo Bar. Protago-
nisti della competizione sono
stati 29 professionisti prove-
nienti da tutta Italia.
Tema d’ispirazione, il viaggio.
C’è chi ha pensato ai pirati, chi
aitesoridellenavi,qualcunoha
preparatodei veribiglietti aerei
da allegare al suo cocktail, altri
hannogiocatosul temadelma-
re. Per la cronaca, ingrediente
forte di ogni ricetta era uno dei
gusti della gamma Rose’s Cor-
dial Mixer, compreso il nuovo
Elderflower al sapore di fiori
di sambuco, lanciato proprio
in occasione della gara.
ONESTIGROUP,
UN’AZIENDA A 360 GRADI
Fondata 30 anni fa come azien-
da di commercio all’ingrosso
del settore beverage, dal 2006
OnestiGroupseleziona, impor-
ta e distribuisce in esclusiva
per l’Italia spirits d’eccellenza
provenienti da tutto il mondo.
Dal 2013 è proprietaria di Al-
pestre, storico distillato d’erbe
nato nel 1857. E nei prossimi
mesi si appresta a rafforzare la
propria presenza sul mercato.
Ne parliamo con l’amministra-
tore delegato Andrea Onesti.
Come nasce Rose’s Cup?
L’obiettivo è far conoscere ai
barmaniprodottidellagamma
Rose’s, tuttiCordialMixeranal-
colicipensatiperilmondodella
miscelazione. Attualmente, il
più celebre resta ancora il Lime
Rose’sprodottoinorigineperla
marina inglese: il suo alto con-
tenuto in vitamina C era infatti
un rimedio allo scorbuto che
colpiva i marinai!
I prossimi traguardi di One-
stiGroup?
Crescere e allargare la gamma
dei nostri marchi, sia in termi-
ni di distribuzione che di vere
e proprie acquisizioni, come
è accaduto l’anno scorso per
Alpestre, un distillato d’erbe
creato inFrancianel 1857daun
frateMaristaespertoconoscito-
redellevirtùterapeutichedelle
piante.Poi, accarezziamol’idea
di rafforzare lanostrapresenza
nel mondo del vino.
Gli ingredienti di tendenza
del 2014?
GineVermouthitaliani,anchein
virtùdelladilaganteattenzione
da parte dei bartender nei con-
frontideicocktaildeglianni’20
e ’30.
M
SUL PODIO del secondo campionato nazionale LUCA ANGELI,
LUCA MARCELLIN E FLAVIO ESPOSITO. nel 2015 saranno i nostri
rappresentanti nella sfida europea
di Nicole Cavazzuti
Pronti per la finale
