B
ertagnolli è la più antica Di-
stilleria del Trentino con 145
anni di storia, tradizione, quali-
tà ed innovazione. Fondata nel
lontano 1870 a Mezzocorona
(TN), mediante l’impiego di alambic-
chi a bagnomaria discontinui, è spe-
cializzata nella produzione di Grappa
da vinaccia a kilometro zero, prove-
niente quasi interamente dalla Piana
Rotaliana, terra vocata alla coltivazione
della vigna.
A seguito del recente
restyling
dell’im-
magine
corporate
e delle grappe classi-
che, fortemente volutodai cugini Livia e
Beppe Bertagnolli, quarta generazione
della dinastia al timone dell’azienda
di famiglia, a Vinitaly 2015 Distilleria
Bertagnolli si presenterà con un’ulte-
riore importante novità.
“Vogliamo abbandonare la visione pu-
ramente accademica e restrittiva del
mondo della Grappa, e conquistare i
giovani desiderosi di conoscere le ec-
cellenze del
made in Italy
– dice Li-
via Bertagnolli, popolare e dinamica
Donna della Grappa Trentina – occorre
iniziare a parlare di Grappa in modo
fresco, immediato e semplice! Come lo
facciamo? Con eventi, comunicazione
social e coinvolgendo
bartenders
nell’i-
deazione di ricette di
cocktail
base
grappa.
On air
in questo momento, un
cocktail-tour che tocca le più glamour
città italiane. A Milano, ad esempio,
abbiamo selezionato il
Rita&Cocktails
,
locale-istituzione sui Navigli milanesi
dove è nato L’
Agreste
, con Grappa di
Nosiola Bertagnolli, opera del Maestro
Fabio Spinelli. Un cocktail semplice di
ingredienti, sofisticato nella sua essen-
za.”
Grappa e giovani, un binomio difficile
ma non per questo impossibile. Il tas-
sello con il giusto incastro esiste, va
solo cercato. “E noi pensiamo di averlo
trovato, – conclude LiviaBertagnolli – ci
stiamo lavorando… seguiteci!”
Orientata verso nuovi business e tar-
get alternativi, Distilleria Bertagnolli
è online con l’e-shop e sui social
network. #grappabertagnolli • ber
-
tagnolli.it
M
Per informazioni: Distilleria Bertagnolli
Via Del Teroldego 11/13 - 38016
Mezzocorona (TN) - tel +39 0461 603800 -
fax +39 0461 605580
info@bertagnolli.it –bertagnolli.it
Distillerie
Anche la grappa sa essere giovane e alla moda!
marzo 2015
mixer
113
Bertagnolli, la
Grappa glam
INFORMAZIONEAZIENDALE
L’
Agreste
, con Grappa di
Nosiola Bertagnolli, di
Fabio Spinelli del Rita &
Cocktails | Milano
Ricetta:
• 2 Cl di Lime spremuto
• 2 Cl di Sciroppo di miele
(stemperato con acqua
calda: 1 parte acqua + 1
parte miele)
• 5 Cl di Grappa di Nosiola
Bertagnolli
• Stemperare il drink con
ghiaccio tritato
• Aromatizzare il bicchiere
con la combustione di
Rosmarino fresco (tecnica
smoking gun)
• Guarnire con rosmarino
fresco e tostato infilzato in
una rondella di lime
Dal 1870 Distilleria Bertagnolli, Grappe e Distillati trentini pluripremiati nel mondo
L’Agreste, con Grappa di Nosiola Bertagnolli,
di Fabio Spinelli del Rita & Cocktails