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di ossigeno (9,4 mg/l), il suo residuo
fisso minimo (solo 22 mg/l) e un pH
ideale di 6,6.
Qualità, ma anche sostenibilità…
Quando si ha un’eredità territoriale
come la nostra, bisogna rispettarla.
La nostra azienda usa energia pulita
proveniente da fonti rinnovabili, che
ci permette di ridurre notevolmente
le emissioni di CO2 e salvaguardare
l’ambiente.
Dopo l’acqua, avete puntato sulle
bibite. Ci racconti le caratteristiche
di questo prodotto.
Volevamo creare qualcosa di fresco,
frizzante e originale. E le nostre bibite
hanno tutte queste caratteristiche. Ab-
biamo scelto quei gusti della tradizione
che piacciono sempre, pensando a una
ricetta in cui gli ingredienti fanno la
differenza: l’acqua pura delle Dolomiti
e i migliori agrumi mediterranei.
Avete ampliato recentemente la gam-
ma e lanciato un nuovo formato…
Sì, con la nascita dei nuovi gusti cedra-
ta, ginger, pompelmo, spuma e cola,
oggi la gamma conta ben 10 varianti.
I vostri valori sono facilmente rico-
noscibili. Come li trasmettete al bar?
Abbiamo pianificato diverse campagne
sulla stampa di settore e con le nuo-
ve etichette riusciamo a trasmettere
l’idea di un prodotto tradizionale e
allo stesso tempo originale. È quello
che le persone cercano.
Pensa che il consumatore ‘fuori ca-
sa’ oggi richieda genericamente una
bibita oppure vuole espressamente
un prodotto con determinate carat-
teristiche?
I consumatori sono sempre più consa-
pevoli e, se possono scegliere, prefe-
riscono un prodotto di qualità.
Cosa riserva la vostra azienda nel
futuro?
Puntiamo molto sulle bibite e sui suc-
chi bio perché danno la possibilità
di proporre sempre nuovi gusti e di
andare quindi incontro alle esigenze di
ogni consumatore. Per questo stiamo
studiando nuove ricette che vadano ad
ampliare le due gamme. E ovviamente
continueremo a operare nel rispetto dei
nostri valori di qualità e produzione
responsabile. M
Novità
Con Bio Plose il
business si fa più
succoso
Per conquistare la simpatia di un
cliente basta un sorriso genuino. Ma
se vuoi avere anche la sua fiducia gli
devi offrire un prodotto altrettanto
genuino.
I succhi e i nettari Bio Plose nascono
da frutta 100% biologica, coltivata
in equilibrio con i cicli stagionali da
aziende che operano nell’agricoltura
ecocompatibile, come le BIOLAND
del Sud Tirolo & associate. Senza
zuccheri aggiunti, né conservanti
e coloranti, sono una “pure drink
experience” da provare in tutti i
gusti: Pera, Pesca, Ananas, Arancia-
Carota, Mela, Albicocca, Arancia,
Pompelmo, Tè Verde, Tè al Limone e
Tè alla Pesca.
Una novità all’interno della famiglia
è Bio Plose Mirtillo. Questo nettare
è un vero concentrato di benefici
perché conserva tutte le proprietà
naturali e antiossidanti del frutto.
In un momento in cui il cliente
è sempre più attento a quello
che consuma, Bio Plose Mirtillo
rappresenta la scelta bilanciata tra
gusto e benessere.