I
mmaginate gli spazi di un laboratorio meccanico
in disuso venire riconvertiti e trovare nuova vita
come luogo di incontro di moda d’avanguardia, arte
contemporanea, musica alternativa e miscelazione
ricercata.
Non siamo a Brooklyn, teatro di numerose riconversio-
ni industriali, ma a Foligno, cittadina umbra nei pressi
di Perugia. Al banco di Officina 34 troviamo Pierluigi
Coppola, bartender dal fascino old-style che viene dal
mondo magico del teatro e del cinema e che ha recitato
per Tornatore e Soavi.
Pierluigi, come sei passato dal palcoscenico teatrale e
cinematografico a quello del bar?
La passione per il bar e per la recitazione hanno sempre
convissuto nella mia vita. Ho iniziato a diciotto anni co-
me extra nei primi pub irlandesi che aprivano negli anni
’90 in Umbria.
A più riprese nella mia vita il bancone del bar mi ha dato
la possibilità di essere economicamente indipendente:
mentre finivo di diplomarmi, durante i corsi di teatro e
quando non ero impegnato come attore.
A volte la vita ti mette di fronte a dei bivi difficili e così
MIXABILITY
68
Mixer
GIUGNO 2016
Bartender
L’Officina
del Bere Bene
Photo: Claudio Coppola
DA ATTORE A FAMOSO BARTENDER.
LA STORIA AFFASCINANTE
DI PIERLUIGI COPPOLA,
TRA I PERSONAGGI PIÙ
INTERESSANTI NEL MONDO
DELLA MISCELAZIONE RICERCATA
A CURA DI MANUEL MESSINA,
PLANET ONE SERVICE