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I

mmaginate gli spazi di un laboratorio meccanico

in disuso venire riconvertiti e trovare nuova vita

come luogo di incontro di moda d’avanguardia, arte

contemporanea, musica alternativa e miscelazione

ricercata.

Non siamo a Brooklyn, teatro di numerose riconversio-

ni industriali, ma a Foligno, cittadina umbra nei pressi

di Perugia. Al banco di Officina 34 troviamo Pierluigi

Coppola, bartender dal fascino old-style che viene dal

mondo magico del teatro e del cinema e che ha recitato

per Tornatore e Soavi.

Pierluigi, come sei passato dal palcoscenico teatrale e

cinematografico a quello del bar?

La passione per il bar e per la recitazione hanno sempre

convissuto nella mia vita. Ho iniziato a diciotto anni co-

me extra nei primi pub irlandesi che aprivano negli anni

’90 in Umbria.

A più riprese nella mia vita il bancone del bar mi ha dato

la possibilità di essere economicamente indipendente:

mentre finivo di diplomarmi, durante i corsi di teatro e

quando non ero impegnato come attore.

A volte la vita ti mette di fronte a dei bivi difficili e così

MIXABILITY

68

Mixer

GIUGNO 2016

Bartender

L’Officina

del Bere Bene

Photo: Claudio Coppola

DA ATTORE A FAMOSO BARTENDER.

LA STORIA AFFASCINANTE

DI PIERLUIGI COPPOLA,

TRA I PERSONAGGI PIÙ

INTERESSANTI NEL MONDO

DELLA MISCELAZIONE RICERCATA

A CURA DI MANUEL MESSINA,

PLANET ONE SERVICE