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Quello che la coppia voleva trasmettere

era che da un’ananas dorata ci si potesse

aspettare di tutto, non solo un drink tro-

picale. Il nome del cocktail,

Camouflage

appunto, rimandava infatti all’ideacheciò

che si stava per bere fosse ‘camuffato’ da

unvestito ingannevoleecosì era: nellaver-

sione originale del drinkmancava proprio

un ingrediente a base di ananas.

MILLE USI

Un’altra idea per valorizzare questo bicchiere dota-

to di coperchio è quello di servirvi un cocktail affu-

micato da scoperchiare solo di fronte all’ospite che

l’ha richiesto. Le misure di

pineapple

più richieste

sono da 53, 27 e 5 cl. Quella più grande

potrebbeessere impiegataperunmangia

ebevi oper uno

sharing

cocktail (ovvero

un cocktail condiviso) per 2; la misura

intermedia è perfetta per un singolo

drink e la più piccola per shottini, spe-

cie di rum, tequila o mexcal, i distillati

più tropicali, ma anche per contenere

spezie nei tiki bar e arredare a tema il

proprio bancone.

PUNTI DI FORZA

Realizzate in acciaio inox, resisten-

ti e massicce, queste ananas sono

davvero un’idea sorprendente, sia

per i cocktail creativi che per quelli

tradizionali che risultano così es-

sere valorizzati. Qualunque sia la

vostra ricetta, servirla nelle famo-

se

pineapple

gli conferirà un tocco

davvero originale. Se dopo molti

anni unbicchierecosì pococonven-

zionaleèancoraaltamente richiesto

significa proprio che Simone e Alex

avevano fatto centro. E come dice-

va John D. Rockfeller, ricordate che

‘il segreto del successo è fare le

cose comuni in un modo insolito’

.

IL BICCHIERE PINEAPPLE È

REALIZZATO IN VARIE MISURE

E COLORAZIONI

APRILE 2017 /

Mixer

59

M