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LUGLIO/AGOSTO 2017 /
Mixer
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al podio il Franciacorta (26%), che distacca persino il
più economico Prosecco (19%), che tuttavia dà il lungo
al Trento DOC (6%), fanalino di coda della classifica .
UOMINI, DONNE E MILLENNIAL:
CHI ACQUISTA COSA?
Andando a esplorare i dati di vendita di uomini, donne
e giovani, Marco Magnocavallo commenta dicendo
che “se i cliché rispetto all’universo femminile vengo-
no confermati dalla nostra ricerca, è estremamente
interessante notare come i Millennial e i giovani sotto i
25 anni abbiano comportamenti di acquistomolto più
legati alla notorietà dei marchi e a prodotti di fascia
prezzo superiore.
La preferenza del gentil sesso invece cade complessi-
vamente sulle bollicine, sia italiane che francesi (47%),
con il superamento di un solo punto percentuale del-
lo Champagne (24%) su quelle prodotte lungo tutto
lo stivale (23%). Se le donne apprezzano una buona
bollicina, gli uomini confermano la tendenza di essere
estimatori dei rossi (44%), a cui seguono le bollicine
(35%) e i bianchi (21%).
“Tra le evidenze inaspettate – insiste l’AD di Tannico
– scopriamo che i vini aromatici piacciono anche agli
uomini che li acquistano inunapercentualesolo legger-
mente più bassa rispetto alle donne. Uomini e donne,
quindi, stanno avvicinando lentamente i propri gusti,
se non altro quando si tratta di aprire una bottiglia”.
Tra le grandi sorprese emerse da questa ricerca, i
Millennial della rete sembrano del tutto diversi da
quella “generazione 1000 euro”, che li vorrebbe con
lavori precari, senza reddito fisso e uno stile di vita
morigerato. Al contrario i Millennial, sia maschi che
femmine, acquistanovini cherappresentanounostatus
symbol, come lo Champagne e bottiglie da invecchia-
mento (Bolgheri, Barolo, Amarone e Brunello per il
23%), incredibilmente molto di più della fascia over 35
maschile, che sceglie più Prosecco rispetto ai giovani.
I Millennial invece preferiscono al Prosecco (8%), il me-
todo classico (15%, diviso tra Franciacorta e Trento
Doc) piùdi tendenzaedelegante.Uneffetto#riccanza,
che nonostante la precarietà della crisi si celebra con
Dom Pérignon, consumato anche fra gli under 25 con
spensieratezza, superando il 300%d’acquisto rispetto
a tutte le altre fasce d’età. “I Millennial e i giovanis-
simi amano stupire e mettersi in mostra, scegliendo
vini che si fanno notare, perché essere cool (e diver-
tirsi a colpi di sciabolate) ha per loro un significato
diverso e più importante rispetto alle altre fa-
sce d’età” – conclude Marco Magnocavallo.
Champagne
Vini bianchi
Vini rossi
Aromatici
Donne
Uomini
Prosecco
Pinot Nero
Bolgheri
Franciacorta
35+
Millennial
A confronto i consumi delle donne con quelli degli uomini
Principali differenze tra i consumi dei Millenial