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Formind SRL
è una società di consulenza aziendale in grado di
offrire ai propri clienti una consulenza mirata nelle aree gestionali,
marketing e human resource, e finalizzata alla soluzione di
problematiche aziendali.
La società realizza progetti innovativi, quali lo strumento di
rilevazione dati dei consumi fuori casa Mindforhoreca, che
consente in tempo reale di misurare i consumi italiani dall’interno
dei punti di vendita. Partner delle imprese del Largo Consumo e
dei consorzi del settore
Ho.re.ca., Formind aiuta a far crescere i
propri clienti fornendo servizi di consulenza lungo tutta la filiera.
www.formind.itTel. 0690405209 – Via degli Olmetti 39/b 00060 Formello (RM)
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Mixer
/ MAGGIO 2018
DOSSIER ACQUA
Mercato
In attesa del
grande caldo
DOPO UN 2017 CHE HA FATTO REGISTRARE OTTIME PERFORMANCE
NEL COMPARTO ACQUE MINERALI, LO SCENARIO CHE
SI PARA DINNANZI LASCIA BEN SPERARE. L’AUGURIO È CHE
L’ESTATE 2018 RISERVI TEMPERATURE RECORD!
di Andrea Messina
O
ltreadesserestatounannostoricoper le tempe-
rature, la seconda estate più calda di sempre, il
2017 è stato un anno storico anche per i consumi
di acquaminerale. In pet e in vetro, per entrambi
i pack, i risultati sono stati decisamente importanti.
Un mercato, quello dell’acqua
minerale, cheha fatto registrare
nel 2017 un +3,4% a volume e
un +5,8% a valore, con punte
di +10,1% a giugno e +12,1% ad
agosto(sempre a valore).
Il mercato vale poco più di 2 mi-
liardi di litri, metà dei quali nel
segmento naturale e il pet ne
rappresenta circa l’80%.
Inquestoscenarioè il centro Ita-
lia ad aver avuto la performance
migliore, seguito dal sud e dal
nord Italia. L’atteggiamento del