C
on 2.000 espositori provenienti
da 47 Paesi di tutti i continenti,
torna il biennale appuntamento
con Host, la fiera che si riconferma
leader assoluto nel settore
Ho.Re.
Ca., foodservice, retail, GDO e hotellerie. Per
cinque giorni, dal 23 al 27 ottobre 2015, Mila-
no diventa la capitale dell’accoglienza profes-
sionale, dando spazio alle migliori aziende che
producono macchine, attrezzature, forniture e
semilavorati per il Fuoricasa.
All’interno di 14 padiglioni complementari e
sinergici, è stato realizzato un layout espositivo
capace di integrare le filiere produttive e, quin-
di, di massimizzare l’investimento. Il risultato
sarà un concetto espositivo unico, organizza-
to in tre macro-aree che raggruppano filiere
affini e dedicate a: Ristorazione Professionale
con Pane-Pasta-Pizza; Caffè-Tea con SIC - Salo-
ne Internazionale del Caffè, Bar-Macchine per
caffè-Vending e Gelato Pasticceria; Arredo e
Tavola. La vocazione sempre più internazionale
dell’evento ben si rispecchia nella più che signi-
ficativa partecipazione di espositori esteri: Ger-
mania (+25%), Francia (+27%), Spagna (+27%),
USA (+29%), Svizzera (+29%), Paesi Bassi (+
25%), Regno Unito (+20%), Austria (+50%) e
Portogallo con un (addirittura) un + 57%. Men-
tre sono più di 1.500 i top buyer, provenienti
da 60 Paesi.
L’edizione 2015 di Host, rispetto alla preceden-
te, si avvantaggia pure di una contingenza ec-
cezionale, destinata ad incrementare la visibilità
e l’eco mediatica della manifestazione: la sua
contemporaneità con l’esposizione universale.
Expo 2015, infatti, non solo si svolge a Milano
dal 1° maggio al 31 ottobre e a pochi metri di
distanza, ma anche tratta tematiche funzio-
nali a uno sviluppo sostenibile del pianeta
e sinergicamente sviluppate anche in Host:
cibo, salute, benessere, innovazione e tecno-
logia.
M
Host, cHe numeri!
14
SPECIALE HOST
OTTOBRE 2015
2000
espositori
di cui 37%
esteri
14 padiglioni
(+2 rispetto all’edizione 2013
per una crescita del +12%
nei mq occupati)
oltre 1.500
top buyer
profilati da
60 Paesi