RICERCA


14/07/2023

Rama Redzepi partecipa alla Daiquiri Week e presenta due cocktail a tema

Il Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera (BS) parteciperà alla prima Daiquiri Week organizzata, dal 16 al 23 luglio, dall’azienda bolognese di importazione di spirits Rinaldi...

14/07/2023

soft drink

Arrivano due novità per Yotea ideali per il consumo on the go

Yotea, storico marchio di Conserve Italia, lancia sul mercato del tè freddo per il consumo fuori-casa due novità con estratto di foglie di tè nero indiano.  Già presente da diversi anni...

14/07/2023

attrezzature

Brita, nuova caraffa filtrante e filtri Maxtra Pro, quattro volte più efficaci

Brita, azienda specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, lancia la nuova caraffa in vetro con una capacità di 2,5 litri insieme all’evoluzione dei filtri Maxtra Pro. La nuova caraffa...

14/07/2023

food

Wörndle Interservice, da oltre 50 anni al servizio della ristorazione

Nell'ormai lontano 1968 un'intuizione di Helmut Wörndle ha permesso la nascita di Wörndle Interservice, società fondata in quell’anno a Caldaro in Alto Adige. L’azienda si specializza subito...

12/07/2023

spirits

Valtellina: nasce Casa Braulio, tra produzione e storytelling

Dietro la porta rossa, all’entrata, le fotografie d’epoca mostrano il dottor Giuseppe Peloni davanti alla sua farmacia, dove tutto ebbe inizio. Appassionato di erbe alpine e fitoterapia, nel 1875...

A cura di Anna Muzio

13/07/2023

food

Maxela apre ad Ascoli Piceno, non solo cibo e drink ma anche musica ed eventi culturali

Maxela, catena di ristoranti nata nel 2016 nel cuore di Roma, apre ad Ascoli Piceno, in piazza Arringo. L’appuntamento è per venerdì 14 luglio, dalle ore 19, con ingresso in via Tornasacco 7:...

13/07/2023

soft drink

Legend Kombucha, l'antico tonico orientale ora disponibile in 14 gusti

Il brand veronese Legend Kombucha presenta le sue 14 referenze, healthy e dal gusto sorprendente, da degustare lungo tutto l’arco della giornata. Contraddistinta da una preparazione rigorosamente...

13/07/2023

birra

Viviana Manera è la nuova Marketing Director di Birra Peroni

Birra Peroni annuncia la nomina di Viviana Manera come nuova Marketing Director. La manager, entrata in azienda nel 2022 col ruolo di Trade Marketing Director, entrerà in carica a partire dal primo...

13/07/2023

spirits

Santa Ana, il gin che omaggia le piste da ballo degli anni Venti

Gin Santa Ana combina fragranze floreali col sapore di agrumi tropicali, evocando le nostalgiche immagini delle sale champagne, delle grandi band swing e della moda decadente degli anni Venti. Si...

13/07/2023

food

Hard Rock Cafe annuncia l'arrivo del nuovo Messi Chicken Sandwich

Gli Hard Rock Cafe di Firenze, Roma e Venezia presentano il Messi Chicken Sandwich, il nuovo piatto del menù Hard Rock “Made For You by Leo Messi” firmato dal campione di calcio. Il nuovo...

13/07/2023

appuntamenti

Futuro di ristorazione e ospitalità, se ne discuterà nel nuovo TrendTalk by Rational

Giunti alla tredicesima sessione del TrendTalk, Stephan Leuschner di Rational discuterà le ultime tendenze e sfide che plasmeranno il futuro del settore della ristorazione e dell'ospitalità. La...

13/07/2023

bar

Il pastry chef Antonio Bachour è il nuovo brand ambassador di Julius Meinl

Julius Meinl stringe una partnership con Antonio Bachour, tra i migliori pasticceri degli Stati Uniti e premiato col Best Pastry Chef in the World da Best Chefs Foundation, la principale...

13/07/2023

appuntamenti

Debutto italiano per la Daiquiri Week promossa dal Ron Santiago de Cuba

Scatta il prossimo 17 luglio a Milano, in contemporanea con altre città straniere, tra cui Londra, Parigi, Madrid e ovviamente l’Havana, la Daiquiri Week promossa dal Ron Santiago de Cuba,...

A cura di Matteo Cioffi

12/07/2023

attualità

Surgelati, il fuori casa traina le vendite e fattura il +32%

Surgelati? Vendite da record nel 2022: oltre 990mila tonnellate complessive, tra gdo e fuoricasa, per un fatturato superiore a 5,3 miliardi di euro, come dichiara l’Istituto italiano...

12/07/2023

vino

Vino, nel prossimo ventennio export sempre più importante

Più della metà dei 37 miliardi di bottiglie consumate nel mondo all'anno, sono stappate in 8 Paesi: Stati Uniti (14%), seguiti da Francia (10%), Italia e Germania (7%), quindi Cina (6%) e Regno...

12/07/2023

tecnologia

Aumentano i pagamenti digitali nella ristorazione, +44,4% di transazioni nel 2023

Nel settore della ristorazione crescono i pagamenti digitali: nel 2023 le transazioni sono aumentate del 44,4% rispetto all’anno precedente. Si abbassa anche il valore dello scontrino medio...

12/07/2023

pubblici esercizi

Pnrr e digitalizzazione: a che punto sono le Pmi nel settore food & hospitality

Qonto fa il punto sulle imprese che operano nel settore Food & Hospitality. La survey indaga lo stato di digitalizzazione delle Pmidel settore, analizzandone il comportamento nei confronti degli...

12/07/2023

Drink Week, twist on… l’Asian Mojito di BartenLand Academy

Fra i cocktail più conosciuti e celebrati al mondo, il Mojito non poteva non avere una giornata dedicata, al pari di tutti i cocktail più blasonati. E questa giornata non poteva che essere in piena...

11/07/2023

attualità

Nasce il primo Osservatorio sulla Ristorazione nei Centri Commerciali

Aigrim (Associazione Imprese Grande Ristorazione Multilocalizzate) e CNCC (Consiglio Nazionale dei Centri Commerciali) hanno creato il primo Osservatorio sulla Ristorazione nei Centri...

11/07/2023

food

Gelato, il comparto a +4,7% nel 2022. Trainano i consumi fuori casa

Secondo i dati raccolti dall’IGI - Istituto del Gelato Italiano - nel periodo gennaio-dicembre 2022, le vendite di gelato industriale nel nostro Paese si sono attestate oltre i 3,8 miliardi di...

11/07/2023

Italpepe e Campari Academy: nasce la drink list di Cristian Lodi

Le spezie riescono sempre a dare quel tocco di originalità in più ad un piatto . . . ma anche a un cocktail. Italpepe è tra i principali protagonisti in questo campo, mettendo a disposizione dei...

11/07/2023

food

Salse pronte, passate e polpe. Le otto nuove referenze per l'Horeca di Agromonte

Agromonte, l’azienda siciliana che trasforma il pomodoro ciliegino in Salse pronte, Polpe, Passate e Specialità, oggi destina al canale Horeca una gamma più articolata di prodotti che si...

11/07/2023

vino

Cambio al vertice per Assovini Sicilia, Mariangela Cambria è la nuova Presidente

Mariangela Cambria è la nuova presidente di Assovini Sicilia, l’associazione che riunisce cento aziende vitivinicole siciliane. Nominata nella seduta di lunedì 10 luglio dal neo eletto Consiglio...

Pagina di 1354        Prima    Precedente   99    100    101    102    103    Successiva   Ultima  
 





Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in...


Inizio d'anno con prezzi di listino in discesa per Rational che abbassa i costi sui prodotti Active Green senza fosfati per la detergenza e la...


Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top