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18/04/2014

Gisele Bundchen e Bob Sinclar per Unicef e H&M

La stratosferica brasiliana Gisele Bundchen è sempre più attratta dai dj e dalla musica elettronica. Qualche mese fa aveva posato in copertina insieme ai Daft Punk per un inserto del Wall Street...

18/04/2014

Tredici opuscoli sulla droga diffusi nelle discoteche

La Verità sulla Droga è una serie di tredici opuscoli illustrati contenenti informazioni vere sulle droghe più comunemente abusate. Gli opuscoli sono stati appositamente scritti per i giovani...

18/04/2014

Debutto a Pasqua per il nuovo Moscato Spumante Dolce Dogarina

Si chiama Moscato Spumante Dolce ed è l’ultimo nato dell’azienda agricola Dogarina, realtà leader nella produzione di Prosecco Doc e di Vini del Piave. Ricavato da uve di moscato bianco e...

18/04/2014

Duvel, con il restyling diventa “un diavolo travestito da angelo”

Un “diavolo travestito da angelo”: questo è Duvel nella sua nuova veste dopo il restyling della bottiglia. Duvel, che in fiammingo vuol dire appunto “diavolo”, è una birra ricca di aromi...

18/04/2014

I Gelati d’Italia a Orvieto. Carpigiani è sponsor e “maestro”

Carpigiani Gelato University e il Gelato Museum si trasferiscono a Orvieto in occasione dell’evento I Gelati d’Italia, in programma dal 1 al 4 maggio 2014. Giunta alla seconda edizione, la...

17/04/2014

spirits

Mavi Drink amplia la gamma di spirits premium

Mavi Drink con Five Senses è un partner di rilievo per i bar tender di tutta Italia con le sei basi per cocktail e la linea di 15 creme, tutte recentemente rinnovate nel packaging. Il 2014 si è...

17/04/2014

Facebook e le Newsletter fanno guadagnare i ristoranti

La fidelizzazione della clientela tramite l'interazione col proprio pubblico, su piattaforme come Facebook, e attraverso mirate campagne email con le Newsletter, permette di far aumentare il...

17/04/2014

Premio Ichnusa, vince il progetto “Disegna la tua Ichona”

La sesta edizione del Premio Ichnusa ha visto prevalere il progetto “Disegna la tua Ichona”, ideato da Stefano Cannas, Filippo Cotza e Michele Porcedda dell’Università degli Studi di Cagliari....

17/04/2014

spirits

Diageo Reserve World Class, gli ultimi 4 finalisti della sesta edizione

Lo scorso lunedì 14 aprile, al Borgo Medievale di Torino, si è tenuta la terza e ultima tappa nazionale della nuova edizione di Diageo Reserve World Class, la prestigiosa competizione...

17/04/2014

Beck’s è la birra ufficiale del Mondiale FIFA 2014 in Italia

Grazie a un accordo che prevede l’utilizzo del marchio ufficiale FIFA in esclusiva merceologica, Beck’s diventa la birra ufficiale del prossimo Mondiale di calcio in Italia. Un matrimonio...

16/04/2014

Sparkling pic nic Al Rocol in Franciacorta

Una iniziativa, tutta da imitare, quella che propone l’Azienda Al Rocol di Ome (Bs), nel cuore della Franciacorta. Con l’arrivo delle giornate più soleggiate, infatti, l’azienda di proprietà...

16/04/2014

Le caratteristiche e il profilo degli italiani che bevono vino

[caption id="attachment_24412" align="alignright" width="120"] Bruno Berni[/caption] Se guardiamo al consumo del vino, ci rendiamo conto che l’equazione “bere meno, bere meglio”, che ha portato...

16/04/2014

tecnologia

Le innovazioni tecnologiche che aiutano nella pausa pranzo

La nuova pausa pranzo si focalizza su salute, benessere, qualità degli ingredienti e tecniche di preparazione. Un felice connubio tra tecnologia e materie prime Durante il giorno, la gente ha sempre...

16/04/2014

Da Campari le Art Label 2014, le nuove etichette artistiche

Campari presenta le Art Label 2014, le sue nuove etichette artistiche in edizione limitata. Le Art Label sono una reinterpretazione in chiave moderna di alcune opere di Fortunato Depero, uno degli...

16/04/2014

Stuffer presenta i Cannoli di pasta sfoglia con crema alla vaniglia

Stuffer, azienda di Bolzano specializzata in prodotti freschi a base di latte e nelle basi pronte fresche, presenta la ricetta dei “Cannoli di pasta sfoglia con crema alla vaniglia” creata dallo...

16/04/2014

A Pasqua Pernigotti prepara sorprese per tutte le età

Per la prossima Pasqua Pernigotti ha preparato numerose golosità a base di Gianduia, cioccolato al latte, fondente o bianco, nocciole, mandorle e - super novità 2014 - wafer. Novità pensate per...

15/04/2014

Wine tourism in Valtellina con tre nuovi pacchetti weekend


La Valtellina punta sul turismo enogastronomico e lancia i suoi primi pacchetti ‘Wine Tourism’ realizzati da Valtellina Turismo in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini di Valtellina e...

15/04/2014

Setola: "Come promuovere bene una one night"

Antonio Setola è il fondatore di Lovely Night, agenzia di Napoli specializzata in programmazione di eventi musicali per locali come lo Shine e il Joia. Ci spiega come promuovere al meglio una one...

15/04/2014

Davide Tosi parla della figura del PR

Davide Tosi appartiene senz’altro alla categoria degli imprenditori della notte attendibili. La sua Davide Tosi Communication è una agenzia davvero rispettata nell'ambiente. “Il mio lavoro per...

15/04/2014

spirits

Steve Angello e la Kanon Organic Vodka

Sinergia tutta svedese tra il dj e produttore Steve Angello e la Kanon Organic Vodka, la cui origine viene ascritta al 1580. Una collaborazione che si è particolarmente esaltata il mese scorso a...

15/04/2014

The Fringe: tante dj girl per rilanciare Gucci

L’avevamo scritto proprio qui su Nightlife, ma era piuttosto ovvio. Ovvero, le dj girl sono uscite dai club ed hanno conquistato il fashion system, o viceversa. Gucci si è accorto di tutto questo...

15/04/2014

Lo chef Andrea Virgilio: «Stimolate la clientela con serate a tema»

Figlio di emigranti di origine barese, lo chef e sommelier Andrea Virgilio, insieme ai fratelli, gestisce con successo il ristorante La Barca di Rho. Convinto che «se manca una buona cucina in casa,...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/04/2014

tecnologia

Vocabolario del Bar 2.0 N come Nutrizione

Così come un Bar non è solamente “un posto dove consumare”, alimenti e bevande non sono “prodotti qualunque”. Non soltanto perché da sempre il cibo è il mezzo principe attraverso cui i...

A cura di Massimo Airoldi

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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