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03/04/2014

tecnologia

Novation e l'uso dei tablet come Launchpad

L’uso dell’iPad come postazione per manipolare la propria musica è una realtà che si sta sempre di più consolidando grazie alle molteplici app disponibili sul mercato. Tra le più interessanti...

03/04/2014

A Le Dictateur si beve Belvedere

L’energy drink che ti mette le ali primeggia da anni nei locali italiani ed internazionali, con iniziative di marketing e sponsorizza soprattutto eventi di musica elettronica ‘dura’. Fa piacere...

03/04/2014

Feel Real feat. Wildchiana, arte, musica e tanto altro

Domenica 20 e lunedì 21 aprile si svolgerà prima edizione di Feel Real feat. Wildchiana, due giorni di arte, musica elettronica, video art, danza, artigianato e delizie culinarie. In programma...

03/04/2014

A Vinitaly svelati i diversi tipi di wine lovers italiani

[caption id="attachment_23988" align="alignleft" width="200"] Lorenzo Biscontin, direttore generale Bosco Viticultori[/caption] L’istituto di ricerche di mercato Squadrati presenterà nella cornice...

03/04/2014

Comunicazione: aumentare visibilità e indicizzazione del tuo locale

Ormai è un assunto impossibile da ignorare: per i ristoratori il valore della distribuzione di contenuti utili e allo stesso tempo belli da vedere, è enorme. Si tratta di un corpo di elementi...

03/04/2014

Le patatine Pai ora hanno un “Gusto Mondiale”

Pai, Sponsor Ufficiale della Nazionale Italiana di Calcio, si affianca ai prossimi Mondiali di Calcio 2014 in calendario in Brasile dal 12 giugno al 13 luglio, con due iniziative molto speciali. La...

03/04/2014

Tiziana Borreani, la bartender dai capelli rossi, si racconta

Si chiama Tiziana Borreani ma, citando un pezzo di Bruce Springsteen, la si potrebbe ribattezzare amichevolmente ‘red headed woman’. È bartender e sommelier presso il The Balance di Savona (nato...

A cura di Manuel Messina

02/04/2014

A Trieste Coffee Experts si confrontano i protagonisti del caffè

Trieste Coffee Experts, la rassegna organizzata dai fratelli Bazzara (nella foto a sinistra) si è tenuta sabato 22 marzo e ha riunito decine di aziende, istituzioni ed enti di promozione con...

02/04/2014

Street food, una tradizione millenaria che si rinnova

C’era una volta il cibo di strada, quello dei più umili, dei lavoratori manuali, che badavano alla sostanza e non si focalizzavano sulla forma. Preparato e poi servito per essere consumato al...

02/04/2014

Caffè espresso - La pulizia, un must have per bar e ristoranti

Per la corretta pulizia non basta un po' di acqua calda una volta la settimana Spesso nei bar si vedono macchine da caffè e macinini in condizioni estreme, che non vengono né puliti né manutenuti....

A cura di Barbara Todisco

02/04/2014

Pier Di Stolfo mixa per NightLife

Pier Di Stolfo nasce a Roma, si forma musicalmente nella Capitale a suon di black, r&b e Disco, ma è a Milano che trasforma la sua passione in professione. La cultura musicale lo porta a essere...

02/04/2014

tecnologia

Livid Base, il suono nelle mani

La possibilità di personalizzare la propria mappatura offre molti vantaggi e permette di rendere sempre più personali i propri dj set. Bene, tra controller che permettono questo segnaliamo il nuovo...

02/04/2014

All’Ultra Music Festival Miami ha vinto il gossip

Avicii ed Afrojack ricoverati in ospedale; Laidback Luke che molla le serate per andare a vedere nascere suo figlio. Stefan dei Dada Life che torna di corsa in Svezia, suo paese natale, per...

01/04/2014

Il Franciacorta va in crociera sulla Msc Preziosa

Singolare iniziativa per promuovere il Franciacorta, per terra e… per mare. Prende infatti il via il 26 aprile la “Crociera del Franciacorta”, a bordo della nacve MSC Preziosa. Per una...

01/04/2014

A scuola di Wine Business, appuntamento a Vinitaly

A Vinitaly domenica 6 aprile appuntamento da non perdere con la presentazione di Wine Business Executive Program, corso di alta formazione in sei moduli, organizzato da Business International-Fiera...

01/04/2014

tecnologia

Apre l’11Rooftop by Driade

Giovedì 10 aprile, per il Fuorisalone della Design Week, la terrazza estiva dell’11 Clubroom, il locale più trendy di zona corso Como, torna ad animare la nightlife milanese in una nuova...

01/04/2014

tecnologia

Armin van Buuren e Philips, prosegue il deal

Dalla collaborazione tra Armin van Buuren e Philips nascono le cuffie professionali per dj Philips A5-PRO. Presentate al Winter Music Conferance di Miami durante un party privato, queste cuffie da...

01/04/2014

Far ballare e organizzare viaggi religiosi

Ci si stupisce troppo spesso del fatto che tanti frequentatori di club, locali di liscio e discoteche siano religiosi. In realtà, l’unica controindicazione per andare a messa dopo aver fatto tardi...

01/04/2014

Avicii chiuderà i Mondiali in Brasile

Mentre la Federazione Italiana Giuoco Calcio annuncia la scelta dei Negramaro per la colonna sonora che accompagnerà la Nazionale ai Mondiali 2014 in Brasile, il Comitato Organizzatore ha svelato...

01/04/2014

A Pasqua il cioccolato va gustato con Lucano

Con i prodotti della collezione Lucano 1894, quest’anno il piacere del cioccolato che ritma le Feste di Pasqua sarà ancora più intenso e travolgente. Tutti i prodotti Lucano sono ideali da...

01/04/2014

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi presenta la gamma Perugina Nuvole

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi, joint venture europea tra il Gruppo Lactalis e il Gruppo Nestlé nel settore dei prodotti freschi a base latte, presenta la nuova gamma Perugina Nuvole, un...

01/04/2014

Rancilio Classe 11 ed Egro Zero in missione a Singapore

I nuovi prodotti di casa Rancilio Group si mostrano in anteprima al mercato asiatico durante la 19esima edizione di FHA (Food & Hotel Asia), fiera in calendario dall’8 all’11 aprile a...

01/04/2014

Al Caffè Posta arrivano i cocktail alla marmellata

È un cucchiaino di marmellata, rigorosamente biologica, il tocco in più per i cocktails dell'estate 2014 del Caffè Posta di Cernobbio. A lanciare la sfida del drink con l'inedito ingrediente è...

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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