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04/02/2016

Villa Franciacorta: vino e gioielli per un prezioso brindisi a due

Fascino, gusto ed eleganza si incontrano nel San Valentino firmato Villa Franciacorta e dedicato a tutte le donne che amano seguire le tendenze e ricercano lo stile. Tre bijoux di classe ideati da...

27/01/2016

Cambio ai vertici di Rancilio Group: arriva Giorgio Fortini

Una notizia inaspettata per il mercato. A due anni dalla vendita di Rancilio al Gruppo Ali, Giorgio Rancilio, Presidente e AD dell’Azienda di Parabiago, ha deciso di lasciare la guida della...

A cura di Maria Elena Dipace

21/01/2016

Guida Michelin: dal 2005 il prezzo dei menu “stellati” è cresciuto del 37%

Negli ultimi 10 anni, i prezzi dei ristoranti “stellati” in Francia è aumentato mediamente del 37%: più del doppio del costo della vita. A rivelarlo è un’analisi condotta da A Tabula, sito...

14/01/2016

Barista Trial, l'incontro coi campioni del caffè

Dal 7 al 9 gennaio 2016 il pubblico del Mercato Centrale Firenze ha potuto scoprire il mondo delle competizioni tra esperti di caffè e partecipare gratuitamente agli appuntamenti della prima...

07/01/2016

Fatturato in crescita del 14% per Acqua Dolomia

Sorgente Valcimoliana srl, società che imbottiglia Acqua Dolomia che sgorga all’interno del Parco Naturale delle Dolomiti friulane, ha chiuso il 2015 con un fatturato di 7,8 milioni di euro, in...

31/12/2015

Fatturato in crescita per Ferrero

L’Assemblea di Ferrero S.p.A., l’Azienda italiana del Gruppo Ferrero, ha approvato il bilancio civilistico annuale relativo all’esercizio chiuso al 31 Agosto 2015. Ferrero S.p.A. è riuscita ad...

30/12/2015

È arrivata Cuvée J.R.E. N° 3

È arrivata Cuvée J.R.E. N° 3, Franciacorta Rosé Riserva 2007 selezionato dalle chef e sommelier dell’associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe. Riunitesi la scorsa estate a palazzo Lana...

14/12/2015

I Franciacorta di Fratelli Berlucchi: always Freccianera

Oro come il Natale. Prezioso e sublime, dopo 55 mesi di rifermentazione in bottiglia sui lieviti, Freccianera Brut Franciacorta di Fratelli Berlucchi è pronto ad accompagnare a tutto pasto i momenti...

08/11/2015

Bushmills distribuito in Italia da Gancia

Gancia, storica azienda piemontese di proprietà del Gruppo Roust, ha iniziato a distribuire in Italia il pluripremiato Irish whiskey Bushmills nelle 3 referenze Original, Black Bush e 10 anni Single...

05/11/2015

La nuova gamma delle bibite Sanpellegrino

Dal 1932 le Bibite Sanpellegrino sono icona, in Italia e nel mondo, di Made in Italy e qualità delle materie prime. Dalla prima Aranciata Sanpellegrino, al mitico Chinò, la bibita “fuori dal...

04/11/2015

Rancilio Group ad Host 2015

Host 2015 si riconferma per Rancilio Group il palcoscenico ideale per presentare a tutti gli amanti del caffè i frutti di una costante dedizione per la progettazione di soluzioni altamente...

29/10/2015

Pane e cultura. Ciak, si mangia! I libri su cibo e cinema

Cibo e cinema: cosa chiedere di meglio alla vita? Il binomio è così gustoso e così ricco di implicazioni che da sempre si è prestato a una grande varietà di trattazioni. Così non mancano certo...

A cura di Giuliano Pavone

26/10/2015

Il Natale di Villa Franciacorta

Villa Franciacorta spegne cinquantacinque candeline e per le festività propone un brindisi raffinato con RNA Extra Brut 2004, una speciale Riserva dedicata ad Alessandro Bianchi, l’uomo che nel...

08/10/2015

Pane e cultura. Il Mercato del Duomo, esperienza verticale di Autogrill

Nel centro di una Milano sempre più “cibocentrica”, dallo scorso maggio fa bella mostra di sé Il Mercato del Duomo, nuovo flagship store del Gruppo Autogrill realizzato in collaborazione con...

A cura di Giuliano Pavone

03/09/2015

Talking wine: Franciacorta, Berlucchi punta sul Pinot nero

È iniziata l’ 11 agosto la vendemmia nei 500 ettari di vigneto della Guido Berlucchi: le forbici dei raccoglitori hanno tagliato all’alba le prime uve di Pinot nero del vigneto Brolo a...

A cura di Guido Montaldo

27/07/2015

Il Wine Trekking arriva in Franciacorta

Paesaggio, storia, cultura e vigne: mette insieme tutti questi aspetti il Wine Trekking in Franciacorta, il percorso che si snoda nei 34 ettari della tenuta dell'Azienda Al Rocol di Ome (Bs)....

24/07/2015

Forno d’Asolo, arrivano i nuovi cornetti ai cereali e frutta

Lievito madre, un mix di cereali e inedite farciture alla frutta. Sono questi i principali ingredienti dei Cornetti ai Cereali e Arancia Amara e dei Cornetti ai Cereali con Mirtillo e Mele,...

22/07/2015

Host2015, appuntamento con il Rancilio Group Tour

Gruppo Rancilio dà appuntamento per il suo Rancilio Group Tour il 23, 24, 26 e 27 ottobre durante la manifestazione Host2015. I tour - che insisteranno su un tempo di circa 2 ore e 30 minuti - si...

13/07/2015

Perrier brinda alla mostra fotografica Goût De/Good France

Perrier brinda con le sue mille e mille bollicine alla mostra fotografica “Goût de / Good France”, che dopo aver toccato Roma, Napoli, Milano e Torino fa ora tappa a Bologna, dal 21 luglio a...

07/07/2015

Dalla bottiglia al territorio: La Montina promuove la Franciacorta

L’evento dell’anno, Expo. Uno dei territori più ricchi di tesori – enogastronomici, culturali, paesaggistici – d’Italia, la Franciacorta. Una lunga storia alle spalle e uno sguardo attento...

10/06/2015

Estathé lancia la Summer Edition: menta, arancia lime e karkadè

Estathé presenta la novità dell’estate 2015: Estathé Summer Edition, la nuova gamma di gusti dissetanti e rinfrescanti nel caratteristico formato bicchierino e da quest’anno, per la prima...

26/05/2015

Estathé, nuovi gusti estivi protagonisti della campagna pubblicitaria

Da maggio è on air sui media nazionali “Thé best”, la nuova campagna di comunicazione firmata Estathé che festeggia l’arrivo della bella stagione e il lancio dei nuovi gusti della “Summer...

13/05/2015

Osservatorio Host, le icone italiane da valorizzare: caffè e gelato

Per lungo tempo l’espresso è stata una specialità tutta italiana, mentre da alcuni anni è diventato patrimonio internazionale, un po’ come la pizza. Eppure non siamo quasi mai noi italiani a...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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