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25/07/2017

Ecco la giuria di Fuori Fuoco Moak 2017

Sarà Laura Serani il presidente dell'edizione 2017 dell concorso internazionale di fotografia Fuori Fuoco Moak. Vive a Parigi dove ricopre il ruolo di Présidente du Jury presso Prix Résidence pour...

11/07/2017

Boom di iscrizioni alla 16° Edizione di Caffè Letterario Moak

Si sono chiuse da poche ore le iscrizioni al concorso di narrativa indetto da Caffè Moak e dedicato a racconti inediti che abbiano come protagonista il caffè. “Come ogni anno - dichiara...

23/06/2017

Premio Afrodite 2017: premiata l'attrice Chiara Francini

Caffè Moak partner della 15° edizione del Premio Afrodite, uno dei premi più prestigiosi in Italia ideato dall’Associazione Donne nell’Audiovisivo, che promuove l’eccellenza femminile nel...

08/06/2017

Palermo chiama Tokyo: Sicilia e Giappone unite da cene, chef e caffè

Ieri sera è partita Palermo chiama Tokyo, la tre giorni che vede protagonisti, in tre cene, tre rinomati chef giapponesi e tre ristoranti gourmet palermitani. L'idea - nata per celebrare l'incontro...

20/04/2017

Dal 21 aprile al 21 ottobre Moak è al Radicepura Garden Festival

Caffè Moak conferma il suo amore per l'arte e la cultura e il forte legame con il territorio, partecipando alla 1° edizione del Radicepura Garden Festival, la cui apertura ufficiale è attesa...

26/01/2017

Marco Poidomani campione italiano baristi Coffee in Good Spirits 2017

Marco Poidomani vince il titolo di campione italiano di Coffee in Good Spirits 2017, la gara nazionale di drink a base di caffè promossa da SCA (Speciality Coffee Association) che si è tenuta...

17/12/2016

Marcello Vitellone e Francesco Neri nuovi area manager per Caffè Moak

Caffè Moak, industria italiana di torrefazione e distribuzione del caffè, affida a due area manager nuove responsabilità nel mercato italiano ed estero. L'azienda con sede a Modica (Rg) – che...

12/12/2016

Giuseppe Monciino: nuovo Direttore Commerciale Italia di Caffè Moak

Giuseppe Monciino è il nuovo Direttore Commerciale Italia di Caffè Moak, l'industria italiana di torrefazione e distribuzione del caffè, con sede a Modica. Alessandro Spadola, CEO della holding...

22/11/2016

Caffè Moak alla convention Le Soste di Ulisse

Caffè Moak partner de Le Soste di Ulisse al convegno “La Sicilia è un continente”, l'evento che si è tenuto domenica 20 e lunedì 21 novembre a Villa Igiea a Palermo. Alla convention...

10/10/2016

My music coffee, Caffè Moak in finale per il Compasso d'Oro

My Music Coffee, il progetto serving di Caffè Moak, entra nelle pagine di ADI Design Index 2016, la prestigiosa pubblicazione annuale di ADI (Associazione per il Disegno Industriale) che raccoglie...

07/10/2016

Selezionati i 5 finalisti del contest Fuori Fuoco Moak

La giuria di Denis Curti ha selezionato i cinque finalisti della terza edizione del contest fotografico Fuori Fuoco Moak. A concorrere per il podio saranno Salvo Alibrio, con l'opera “Il caffè...

26/09/2016

Ecco i finalisti di Caffè Letterario Moak

Decretati i nomi dei cinque finalisti della XV edizione di Caffè Letterario Moak, il concorso nazionale di narrativa ideato e promosso da Caffè Moak. La giuria di Cinzia Tani, composta da...

17/09/2016

Moak apre la sua filiale in Germania

Caffè Moak, industria italiana di torrefazione e distribuzione del caffè, apre una nuova sede in Germania. La Caffè Moak GmbH (la “srl” tedesca, ndr), ai nastri di partenza già dallo scorso...

30/07/2016

Maurizio Mauro è il nuovo direttore operativo di Caffè Moak

Caffè Moak resta un'azienda a conduzione familiare e crea una nuova direzione operativa in cui pone al comando un manager che tra i chicchi e il profumo di caffè ci è praticamente nato e...

25/07/2016

Moak premia il cantautore Giovanni Caccamo

Quale miglior palcoscenico, se non quello del Teatro Antico di Taormina, per suggellare il forte legame tra caffè e cultura. Sabato, Moak - azienda siciliana di torrefazione e partner ufficiale di...

05/05/2016

Pane e cultura. Moak: il Caffè Letterario è un concorso di scrittura

In questa rubrica abbiamo spesso affrontato il tema del caffè letterario, intendendolo sempre come una tipologia di locale che associa alla tradizionale funzione di somministrazione una dimensione...

A cura di Giuliano Pavone

26/01/2016

Sempre più fan della latte art e del bartending junior

Il format della Latte Art Junior, l'arte di decorare i cappuccini dedicata ai più piccoli, ideato da Caffè Moak, conquista anche il pubblico del Salone Internazionale Gelateria e Pasticceria. A...

26/10/2015

B2, il nuovo cocktail di Poidomani e Peligra

Si chiama B2 ed è l'inedito cocktail nato a quattro mani, quelle di Marco Poidomani, trainer AST (Authorised SCAE Trainer) e di Giovanni Peligra, esaminatore WFA (World Flair Association), entrambi...

12/10/2015

I vincitori di Caffè Letterario e Fuori Fuoco di Moak

Proclamati i vincitori dell'edizione 2015 di Caffè Letterario e Fuori Fuoco, i due concorsi ideati da Caffè Moak con l'intento di promuovere giovani scrittori e fotografi del panorama nazionale ed...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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