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11/03/2016

Cabaret alla Officina della Birra di Bresso

La strana coppia: domenica 13 marzo cabaret e spettacolo all'Officina della Birra di Bresso. La Cesira e Leo Mix insieme per una serata di divertimento con il coinvolgimento del pubblico. la Cesira...

11/03/2016

Fonderia del Cacao presenta a Taste la linea di cioccolato vegano

Una linea di cioccolato vegano, con tavolette in cui il latte è sostituito dalla soia, le creme spalmabili sono ottenute usando olio di oliva, in rispetto alla tradizione italiana, e l’uovo di...

11/03/2016

VAR, primo progetto di vuoto a rendere per le birre in Campania

Var – vuoto a rendere - è il nuovo progetto di Loco for Drink, l’azienda campana leader nell’importazione e distribuzione di birra che mira al recupero e riutilizzo delle bottiglie di birra....

11/03/2016

Consigliati da Legambiente, olio Zucchi "Eletto Prodotto dell'anno"

I Consigliati da Legambiente, la gamma di oli extra vergine di oliva e oli di semi a marchio Zucchi nata dalla collaborazione tra Oleificio Zucchi e Legambiente Onlus, ha ricevuto giovedì 10 marzo a...

11/03/2016

bevande

Due mondi che si (r)incontrano: la Colomba alla Birra Antoniana

Quello tra pasticceria e birra speciale è un legame che abbiamo già scoperto essere molto proficuo, grazie all’esperienza prima con il Panettone e poi con i cioccolatini alla birra. Oggi questa...

10/03/2016

bevande

Dreher Limone Radler Zero eletta Prodotto dell’Anno

Dreher Limone Radler Zero è stata eletta Prodotto dell’Anno nella categoria bevande gassate. Scelta da più di 12mila consumatori, Dreher Limone Radler Zero ha conquistato il premio che da oltre...

09/03/2016

Marzo di gusto nel Labirinto della Masone di Fontanellato 

Luogo fiabesco e "colto", ma anche - per tutto i mese di marzo - buono e gustoso. E' il Labirinto della Masone di Franco Maria Ricci a Fontanellato, vicino Parma, location di affascinanti percorsi...

09/03/2016

bevande

Aria di investimenti per Vini La Delizia

Territorio, aumento della produzione e della competitività. È con queste parole d’ordine che la cantina friulana Vini La Delizia ha avviato un piano d’investimento di 10 milioni di euro che la...

09/03/2016

Fiera Milano, accordo TuttoFood-FederBio nel segno del biologico

Fiera Milano ha siglato un accordo con FederBio, Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica, che da oggi promuoverà tra gli associati la partecipazione alla prossima edizione di...

09/03/2016

bevande

Nuova immagine e nuova Strong per Birra Menabrea

Novità strategiche per Birra Menabrea, il marchio biellese portabandiera dell’eccellenza italiana nel mondo. Nell’anno in cui celebrano i suoi 170 anni di attività, Birra Menabrea riposiziona...

08/03/2016

La Taverna del Cacciatore è "Piatto del Buon Ricordo"

Il 2016 è iniziato con alcune novità per la Taverna del Cacciatore, il ristorante di Lucia Antonelli, che è stato scelto per fare parte dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo, l'associazione che...

08/03/2016

Media Records: Carlo Cavalli nuovo A&R per Heartbeat

Carlo Cavalli è il cuore che batte della house music made in Media Records: le pulsazioni di Heartbeat rianimano il settore. L'incontro con Gianfranco Bortolotti è stato fondamentale per la...

08/03/2016

8 marzo, Fipe premia le protagoniste della ristorazione al femminile

La ristorazione è donna. E Fipe rende merito al volto femminile del fuoricasa all'italiana: 8 marzo, 8 donne che valorizzano l'eccellenza enogastronomica del nostro Paese nel mondo e all'interno dei...

08/03/2016

Pastificio Felicetti presenta la nuova linea ll Cappelli

Dopo quattro anni di attento e meticoloso lavoro il pastificio trentino Felicetti ha presentato ad Identità Golose, il Congresso della Cucina Italiana che si tiene presso il Mi.Co. di Milano, “ll...

08/03/2016

Davide Oldani, a maggio il debutto del nuovo ristorante

Aprirà al pubblico a fine maggio il nuovo ristorante di Davide Oldani, lo chef del D'O di Cornaredo alle porte di Milano. A pochi metri dalla sede precedente, "E' un nuovo concept di ristorante che...

07/03/2016

bevande

Annunciata la sesta edizione di Premio Birra Moretti Grand Cru

Identità Golose si è aperto con importanti novità per la Fondazione Birra Moretti, che quest’anno ha scelto il palco del Congresso più atteso nel mondo dell’alta ristorazione per annunciare...

07/03/2016

L'Erga Omnes al Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria

“Un riconoscimento importante premia l'impegno e il lavoro portato avanti dal Consorzio in questi anni”. Con queste parole Paolo De Castro, Europarlamentare della Commissione Agricoltura, si è...

06/03/2016

Un “mare” di gusto sulle Dolomiti

Inedita abbinata fra pesce e alta montagna. L'originale "sposalizio" gastronomico fra mare e monti è il tema della Settimana del Pesce nelle Dolomiti, che si svolge in Val d'Ega (BZ) dal 12 al 19...

06/03/2016

bevande

Hard Rock Cafe lancia il burger dedicato al St. Patrick's Day

In Irlanda per fare un brindisi si dice “Sláinte”parola gaelica dal suono musicale. E al St. Patrick’s day tutto il mondo è irlandese e si appropria di questo termine. Lo sa bene Hard Rock...

05/03/2016

Cantine Aperte a Cogne: vini Doc e prodotti a km 0

Venerdì 1 e sabato 2 aprile ritorna a Cogne, per il settimo anno consecutivo, Cantine Aperte, l’originale aperitivo itinerante dedicato sempre più ai turisti gourmand. Il giorno di apertura una...

04/03/2016

Identità Golose, "La forza della libertà" contro i pregiudizi

La dodicesima edizione di Identità Golose Milano, dal 6 all'8 marzo al MiCo - Milano Congressi (via Gattamelata, Gate 14), celebrerà "La forza della libertà", nuovo tema cardine del congresso dopo...

04/03/2016

Sfida ad occhi chiusi nel nuovo cooking show di Benedetta Parodi

Uno studio nuovo, moderno, colorato e attrezzatissimo ospita Benedetta Parodi che torna in cucina, ma questa volta senza grembiule, nel ruolo di giudice del nuovo cooking show “La Cuoca Bendata”,...

04/03/2016

Music Inside Festival e Rimini si riaccende

Music Inside Rimini - Innovation, Technology, Light, Sound & Video si terrà al quartiere fieristico riminese dal 7 al 9 maggio prossimi. Un evento, organizzato da Rimini Fiera in collaborazione...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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