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26/02/2017

Jessica Polsky: “L’idraulico? Io lo cerco al bar”. GALLERY

L’attrice e ballerina Jessica Polsky, protagonista insieme a Stefano Chiodaroli e a Rossana Carretto della commedia Il clan delle divorziate in scena fino a metà marzo al Teatro Leonardo di...

A cura di Nicole Cavazzuti

13/02/2017

Michele Visone: ristoranti e bar di hotel e villaggi, ecco i trend

Con alle spalle una lunga esperienza nel mondo delle strutture turistiche, Michele Visone ci spiega come sono cambiati ristoranti e bar di hotel e villaggi negli ultimi 30 anni, nonché quali sono i...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/02/2017

Eleonora Pieroni: i trend di New York tra coffee culture e rooftop bar

Ex Miss Perugia ed ex finalista a Miss Mondo, Eleonora Pieroni ormai da qualche anno vive a New York e qui ci racconta i trend in fatto di food&beverage tra coffee culture, rooftop bar e i...

A cura di Nicole Cavazzuti

29/01/2017

Enrico Ricciardi: A Miami c'è spazio per gelaterie e... FOTO

L’occasione era ghiotta ed Enrico Ricciardi e Walter Martino l’hanno colta al volo. Il popolare fotografo di moda e il noto chef patron del Kaori by Walter Martino di Miami -alias Million Dollar...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/01/2017

Clara Alonso: vietate il cellulare al ristorante!

Clara Alonso (26 anni) e Diego Dominguez (25) si sono fatti conoscere grazie alla teen serie Violetta (erano Angie e Diego), set dove si sono innamorati. Ormai fanno coppia fissa da quattro anni,...

07/01/2017

Giulia Salemi: ambiente e luci sono importanti quanto il cibo

“Al ristorante, ambiente e luci sono importanti almeno quanto il cibo”. La modella italo-persiana Giulia Salemi lo dice senza esitazione. Terza classificata a Miss Italia 2014, tra le...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/01/2017

Da Martina Colombari a Laura Freddi. Un caffè con: un bilancio del 2016

NelIa prima puntata di quest'anno della rubrica Un caffè con (CLICCA PER VEDERE QUI TUTTE LE PUNTATE) facciamo un bilancio del 2016. Nei mesi scorsi abbiamo intervistato personaggi popolari,...

A cura di Nicole Cavazzuti

27/12/2016

Carol Alt: Il mio ristorante del cuore, dove con Ayrton Senna...LE FOTO

Ventidue anni fa cambiava stile alimentare e oggi, a 56, la modella e attrice Carol Alt giura che la sua bellezza sia dovuta proprio a quella dieta crudista. Che segue quotidianamente, occasioni...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/12/2016

Giacobbe Fragomeni: una birra al giorno e torno sul ring a 47 anni

A 47 anni e dopo oltre un anno lontano dal ring, l’ex campione del mondo di pesi massimi leggeri Giacobbe Fragomeni torna a combattere. Il vincitore dell’ultima edizione dell’Isola dei Famosi...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/12/2016

Il tennista Fabio Fognini: amo la cucina italiana semplice e la birra

“Lo ammetto: a me e a Flavia (Pennetta, sua moglie da giugno, ndr) piace cenare al ristorante. Amiamo la buona cucina e ogni tanto ci coccoliamo pure con un bicchiere di buon vino o di birra”,...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/12/2016

Francesca Piccinini: Camerieri e barman, la differenza la fa il sorriso

Per Francesca Piccinini non esiste un solo stile vincente: frequenta con lo stesso piacere trattorie, pizzerie, ristoranti chic ed etnici. Perché, salvo rari casi, a determinare la scelta del tipo...

A cura di Nicole Cavazzuti

26/11/2016

Brambilla&Serrani: com'è cambiato il mondo della foto di food

Le loro foto di food le hanno rese famose tra operatori e appassionati del settore. Ma forse non sapevate che a Francesca Brambilla e a Serena Serrani piace fotografare -soprattutto- le mani degli...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/11/2016

Martina Colombari: “Amo i ristoranti che offrono un’esperienza” FOTO

Martina Colombari racconta che da ragazza, dopo la vittoria a Miss Italia nel 1991, ha faticato parecchio per dimostrare di “non essere solo un bellissimo involucro”. In compenso, a 41 anni, la...

13/11/2016

Raffaella Modugno: La mia cena? Sempre al ristorante. FOTO

Per il nuovo calendario targato For Men Magazine Raffaella Modugno è stata protagonista di scatti decisamente hot. In tv l’abbiamo vista invece in versione più “spettinata” con Benedetta...

A cura di Nicole Cavazzuti

06/11/2016

Tina Cipollari: Di Pechino Express mi mancano i cocktail con il tequila

Tina Cipollari raddoppierà gli impegni televisivi su Mediaset nel 2017, vuole pubblicare con Simone Di Matteo -suo storico amico, autore e compagno di avventura a Pechino Express- il secondo...

A cura di Nicole Cavazzuti

29/10/2016

Simone Di Matteo: "Ristoranti vegani in Italia, pochi e cari"

Prima di vederlo in azione a Pechino Express in coppia con l’amica Tina Cipollari, Simone Di Matteo era conosciuto soprattutto come autore di No Maria, io esco la biografia dedicata...

A cura di Nicole Cavazzuti

23/10/2016

Cochi Ponzoni: amo la cucina semplice con materie prime di qualità

È impossibile stimare quanto tempo abbia trascorso Cochi Ponzoni tra bar, locali e ristoranti. Ma è sicuramente superiore alla media. Anche per motivi di lavoro, intendiamoci. “Io e Renato...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/10/2016

Roberto Farnesi: ecco come un attore diventa ristoratore di successo

In attesa di registrare la quarta stagione de Le 3 rose di Eva, Roberto Farnesi è quasi sempre al Ristoro la Bottega del Parco (clicca qui per maggiori info) di Pisa, all’interno del Parco di San...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/10/2016

Rita Forte: al ristorante non parlo mai di lavoro

L’amore per la buona cucina, la (sua) strategia contro la gastrite, la costante ricerca per gli ingredienti di qualità a tavola: in questa intervista Rita Forte si racconta come non aveva mai...

A cura di Nicole Cavazzuti

25/09/2016

Laura Freddi: "La fame, ecco il mio terrore al GF Vip" FOTO

Poco prima del suo ingresso nella Casa del Grande Fratello Vip, la showgirl e attrice romana Laura Freddi ci ha raccontato le sue principali paure. Dal rischio di ritrovarsi con la dispensa vuota...

A cura di Nicole Cavazzuti

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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