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10/07/2015

Tommaso Pieri spiega perché “Il mio bar cavalca la crisi”

Come aprire un bar in tempo di crisi? Quali sono le regole fondamentali? Come è cambiato il mercato negli ultimi 15 anni? E come creare i cocktail migliori? Sono alcune delle domande che Tommaso...

10/07/2015

MyDietor, arriva la nuova formula senza calorie e aspartame

Il 2015 per Dietor rappresenta un anno davvero importante: non solo ricorre il 40° anniversario dalla sua nascita, ma è anche l’anno del rilancio per la formula delle storiche bustine. Infatti,...

09/07/2015

Ponti presenta le sue Glasse Gastronomiche

Dall’esperienza ultracentenaria della famiglia Ponti, che fa del gusto la sua mission da sempre, nasce la nuova linea di Glasse Gastronomiche: cinque originali esperienze di gusto dai colori...

09/07/2015

Tomorrowland, triplo cd con le star dell'EDM

Lo scorso anno, Tomorrowland ha festeggiato la sua decima edizione con un doppio week-end, 360mila spettatori ed una compilation da collezione. Quest’anno la storia continua a fare il suo corso,...

09/07/2015

Bacchus, è un omaggio al dio del vino il nuovo decanter di Riedel

Si chiama Bacchus (Bacco) ed è ultima creazione di Maximilian J. Riedel, ceo di Riedel Crystal, specializzata nella produzione di calici da degustazione e decanter in cristallo. Come tutta la...

08/07/2015

White Party al Charleston di Treviglio

In collaborazione con New Energy e La Bella d'Italia, al Charleston di Treviglio (BG) venerdì 10 luglio 2015 prende vita una serata rigorosamente Look Total White. E’ gradito un indumento bianco,...

A cura di Riccardo Sada

07/07/2015

caffè

Cocktail art, i drink da bere con gli occhi. Le foto

Su Mixer Planet una nuova selezione di immagini "cult" selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte...

06/07/2015

High Scream Records in scimmia per le uscite

Dopo un anno di silenzio la scimmia è tornata. High Scream Records, etichetta indipendente di Milano, ha riaperto i battenti più forte che mai e si presenta ai nastri di partenza con tre uscite...

A cura di Riccardo Sada

05/07/2015

Sofia Odescalchi: «Perché non puntate sul cibo organico?»

Sofia Odescalchi è la hit girl del momento. E non solo perché è seguitissima sui social. Gli stilisti fanno a gara per vestirla: perché ha classe, creatività, ironia da vendere. Signore e...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/07/2015

"Where Is Your Mind" inno del greco Helios Festival

“Where Is Your Mind (Helios Festival Anthem 2015)” dei The Mode & Arrow su Plus Rec / Cobalt Music è l'inno l'inno ufficiale di un grande appuntamento che si tiene ogni anno in Grecia,...

A cura di Riccardo Sada

04/07/2015

Tramonti Di…Vini, le stelle dell’Oltrepò Pavese

Calice in mano e un occhio al cielo e al paesaggio: come ogni anno l’associazione Calyx propone un viaggio dei sensi nell’Oltrepò Pavese, coinvolgendo per quattro sabato sera altrettante cantine...

03/07/2015

Shed, Daddy’s Groove posticipato al 25 settembre

La programmazione dello Shed Summer Club punta decisa sui guests. Dopo la grande serata di giugno con Hector Romero, uno dei quattro moschettieri di Defmix, posticipato al 25 settembre il set di...

03/07/2015

"Miracles Of Life", nuovo brano per Motorik Beat

I Motorik Beat sono una band formata da tre musicisti e produttori romani: Roby Rossini, Edoardo Rosellini e Francesco Tosoni. Dopo la loro prima release "A Different World", il trio torna...

03/07/2015

caffè

Agroalimentare: caffè, distillati e food equipment i best performer

Con una crescita del 4% e, soprattutto, un rapporto tra indebitamento e crescita decisamente favorevole, tra il 2009 e il 2013, il settore agroalimentare ha trainato l’economia italiana che, nello...

02/07/2015

Zenzero e Sambuco: due nuovi gusti per il succo di mela Leni’s

Dagli specialisti nella lavorazione delle mele, arrivano due nuovi gusti per stuzzicare la curiosità e l’appetito dei consumatori. La spremuta di mele Leni’s, senza l’aggiunta di zucchero né...

02/07/2015

Terza edizione di "Gelateria d'Italia 2015", da Gastronauta e Giuso

Dopo il grande successo delle due passate edizioni, anche quest'anno Giuso - azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale - è sponsor ufficiale del...

02/07/2015

Quest’estate, con Coca-Cola #DaiUnBacio a chi vuoi tu

Prende il via la campagna estiva 2015 di Coca-Cola Italia dal titolo #DaiUnBacio, che verrà supportata da un piano di marketing e comunicazione integrato con molteplici iniziative e attivazioni. Le...

01/07/2015

La Fabbrica di Pedavena risveglia i sensi alla Festa dell’Orzo

Per la quarta edizione della Festa dell’Orzo e della Birra Dolomiti, che si svolgerà il weekend del 3-4-5 luglio a Pedavena (BL), la Fabbrica di Pedavena sta mettendo a punto una serie di eventi...

01/07/2015

A luglio i corsi di cucina di Claudio Sadler

Per coloro che a luglio rimarranno in città, il Ristorante Sadler ha in serbo un menu di pesce che non farà rimpiangere di non essere ancora partiti. Per realizzarlo, lo chef bistellato Claudio...

01/07/2015

caffè

Coffeemakers 11) La caffettiera da viaggio

Torna a parlare del metodo di estrazione basato sulla pressione a vapore l’undicesima puntata dell’appuntamento con i video tutorial proposti da Franco e Mauro Bazzara. In questo video, Enrico...

30/06/2015

Claudio Zucca: «Al BarBianco, menu bilingue e dj session» FOTO

Il barman Claudio Zucca è passato dal bancone del Divina Club di Milano a quello del BarBianco di Milano, storico locale all’interno del Parco Sempione, da poco rinnovato nel look grazie a una...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/06/2015

Remix per "Keep Calm & Twerk On" di Marchi e Luciana

Arrivano su Time Records i remix dell'ultimo singolo di Cristian Marchi e Luciana "Keep Calm & Twerk On", in tutte le radio da venerdì 3 luglio. Nel pacchetto ci sono versioni curate...

A cura di Riccardo Sada

30/06/2015

Z44 Gin: quando Alpi e Mediterraneo si incontrano in una bottiglia

In Z44 il nuovo Distilled Dry Gin unico nel suo genere, la personalità inconfondibile delle Pigne di Pino cirmolo, incontra le tipiche note del ginepro per creare un Gin unico, ambasciatore di...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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