Nespresso Italiana: piena retribuzione ai lavoratori sino a fine emergenza

Nespresso Italiana annuncia il suo impegno a garantire la piena retribuzione mensile per tutti i suoi collaboratori fino al termine dell’emergenza Covid-19, senza gravare sulle risorse pubbliche...

A cura di DALLE AZIENDE

Chef Senza Corona, contest on line con corso di cucina e videoricette

In tempi di coronavirus, agli italiani è tornata voglia di cucinare, si rincorrono gli chef nel chiedere le ricette dei piatti pubblicati, ci sono gare del miglior ragù tra vicini di casa, il...

A cura di DALLE AZIENDE

Con Milani il caffè si racconta e si degusta online

  Quando si apre una confezione di caffè e si coglie il suo aroma fragrante, intenso e “amico” può passare per la mente l’immagine di una tazzina di espresso o di una moka; poche persone...

A cura di DALLE AZIENDE

Catania, Bar_To_Be posticipato dopo la stagione estiva

Fra le tante manifestazioni posticipate a causa dell'emergenza coronavirus c'è anche Bar_To_Be, evento dedicato al beverage e alla Bar Industry che avrebbe dovuto tenersi a Catania l'11 e 12 maggio....

La ristorazione per valorizzare la filiera agroalimentare

La filiera agro-alimentare italiana vale 135 miliardi di euro. La ristorazione con 46 miliardi di euro è il primo comparto di questa filiera, seguito dall’agricoltura con 25 miliardi di euro. La...

A cura di Giulia Romana Erba

Coronavirus e vino, ora le degustazioni si fanno online

Con ristoranti, bar e wine bar chiusi dal 22 febbraio, enoappassionati e aziende vinicole si trovano a fronteggiare una lunga pausa dall'enoturismo, delle degustazioni condivise, degli incontri con i...

Ristorazione dopo il coronavirus: il confronto Sanapo-Stabile

Incontri su come ripensare il settore ospitalità dopo il coronavirus, viaggi virtuali nelle piantagioni di caffè, sessioni di assaggio online di specialty coffee: prosegue “Viva il caffè”, il...

A cura di DALLE AZIENDE

Ca' del Poggio, si torna a brindare con aperitivo social (ma virtuale)

L’aperitivo ai tempi del coronavirus? E’ social, ma al tempo stesso virtuale. Da alcune settimane, Ca’ del Poggio Ristorante & Resort propone l’AperiSocial, un ciclo di incontri in...

A cura di DALLE AZIENDE

L'International Gin Tonic day si celebra a casa con L’Archivio Storico

Giovedì 9 aprile in tutto il mondo si sarebbe celebrato uno dei cocktail più amati e apprezzati di sempre: il Gin Tonic. L’emergenza coronavirus ha cambiato le nostre abitudini e se i drink...

Espresso italiano, la voce dei bar per andare avanti. IL VIDEO

Gelato Day, l'orgoglio dei gelatieri italiani corre sul web

Oggi è il Gelato Day, la giornata in cui in tutta Europa si celebra uno dei dolci artigianali più rappresentativi dell’Italia. Una dolcissima giornata di festa che il coronavirus non può...

A cura di DALLE AZIENDE

METRO Italia al fianco di ADM chiede l’apertura temporanea al consumatore finale

METRO Italia si schiera al fianco di ADM (Associazione Distribuzione Moderna) per chiedere la possibilità di aprire temporaneamente e in via eccezionale i propri punti vendita, normalmente dedicati...

A cura di DALLE AZIENDE

Ferrarelle e Discovery Italia per un mondo a impatto -1

L’approccio sostenibile ai consumi è ormai prioritario nella gestione della quotidianità: ma non basta limitare i consumi e le emissioni. Bisogna fare di più, bisogna togliere dall’ambiente...

A cura di DALLE AZIENDE

Cura Italia, Fipe: cassa integrazione è ossigeno per ristorazione

“In questa fase di emergenza è indispensabile che aziende e lavoratori possano accedere alle misure di sostegno nel più breve tempo possibile. La rapidità può far la differenza tra la...

Emergenza coronavirus: Coca-Cola sostiene Croce Rossa Italiana

Coca-Cola sostiene coloro che sono in prima linea nel combattere il COVID-19 con una donazione immediata di 1,3 milioni di euro a Croce Rossa Italiana, che – coordinata dalla Protezione Civile –...

A cura di DALLE AZIENDE

Nasce MUMAC Academy Web Arena, palcoscenico digitale sulla cultura del caffè

In questo momento più che mai il caffè può trasformarsi in un rito di condivisione in grado di accorciare le distanze amplificate dalle misure di sicurezza messe in atto per contenere la...

A cura di DALLE AZIENDE

Gelato Day celebra la voglia di ripartire più forti di prima

Sarà un’ottava edizione del tutto eccezionale quella della Giornata Europea del Gelato Artigianale, unica giornata che il Parlamento Europeo abbia mai dedicato ad un alimento e che il 24 marzo di...

A cura di DALLE AZIENDE

Ca' del Poggio lancia AperiSocial, l'aperitivo virtuale ai tempi del coronavirus

L’aperitivo ai tempi del coronavirus diventa virtuale. In questi giorni difficili, in cui l’hashtag più citato è #iostoacasa, Ca’ del Poggio Ristorante & Resort lancia l’AperiSocial:...

A cura di DALLE AZIENDE

Cinque consorzi pugliesi: non ci sono le condizioni per Vinitaly 2020

Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria doc e docg, Consorzio di Tutela Vini dop Salice Salentino, Consorzio dei Vini doc Gioia del Colle, Consorzio per la Tutela dei vini doc Brindisi e...

A cura di DALLE AZIENDE

Il futuro dell’espresso è dinamico e parla alle persone

Informazione, formazione e comunicazione sono i cardini del settore del caffè. La conoscenza dell’espresso italiano è e sarà sempre più tratto fondante d’accesso per le nuove generazioni, per...

A cura di Claudia Ferretti

Bazzara: "Rivivere l'Expo 2015 per ricordare che Paese è l'Italia"

In questi giorni confusi e in cui viene sembra venir dimenticata cosa rappresentano l’Italia e il Made in Italy Franco e Mauro Bazzara, torrefattori triestini e divulgatori della cultura del caffè...

A cura di DALLE AZIENDE

Viva il caffè: il viaggio virtuale in compagnia di Francesco Sanapo

Da El Salvador a Puerto Rico fino al Kenya e agli Stati Uniti: sono solo alcune delle mete del viaggio virtuale all’origine del caffè in compagnia di Francesco Sanapo, pluripremiato campione di...

A cura di DALLE AZIENDE