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06/04/2023

Bonollo presenta l’estate in Ballor e lancia il concorso online per Of

Ballor nei locali estivi, la grappa invece online. Bonollo ha deciso di ridistribuire in questi due canali sforzi e investimenti per promuovere i suoi principali prodotti. A dichiararlo è il patron...

A cura di Matteo Cioffi

06/04/2023

Vindome punta al raddoppio delle cifre grazie una vendemmia particolarmente promettente

Vindome, l'app dedicata all’investimento in vini pregiati, torna a Bordeaux per La semaine des Primeurs, uno degli appuntamenti del calendario enologico mondiale e il momento migliore per investire...

06/04/2023

Federvini al Vinitaly a supporto della filiera vitivinicola italiana

Anche quest'anno Federvini ha confermato la partecipazione al Vinitaly che si è svolto a Veronafiere dal 2 al 5 aprile. La Federazione, riferimento dei principali produttori e importatori di vini,...

06/04/2023

I soft drinks sono tra i bestseller su Getir

A 18 mesi dall'arrivo in Italia, Getir fa il punto e annuncia i suoi dati. Si consolida il settore delle consegne ultraveloci, in particolare a Milano, dove i clienti stanno rispondendo positivamente...

06/04/2023

food

Migliori città per la dieta vegana, Milano e Roma sono nella top 30

Un numero crescente di italiani scelgono una dieta vegana e sempre più persone nel mondo si avvicinano al mondo del plant-based: per questo loveholidays ha deciso di creare una classifica dei...

06/04/2023

Prosegue con successo il crowdfunding per l'app di Casa Fedro

Contestualmente al lancio della sua prima campagna di equity crowdfunding, Fedro, realtà distributiva B2B di prodotti agroalimentari italiani a filiera corta, conferma le proiezioni di crescita...

05/04/2023

Canelli diventa DOCG: concluso l’iter di riconoscimento

Canelli, culla del Moscato d’Asti, sarà Docg. Si è infatti completato l’iter di riconoscimento del disciplinare di produzione del vino Canelli,...

05/04/2023

Drink Week, twist on ... Tomato Basil Gin Tonic di Meloree Mélo

Domenica 9 aprile è il Gin Tonic Day. Per lo meno negli Stati Uniti. Comunque sia, non ci siamo lasciati sfuggire l’occasione per proporvi questa settimana,...

05/04/2023

Laphroaig esplora il pairing

Non solo da meditazione e a fine pasto, il whisky ha dato ottima prova di sé da Ai Navigli in accompagnamento con la cucina stellata alla brace di Errico Recanati, in purezza o con i cocktail del...

A cura di Anna Muzio

05/04/2023

Ernesto Illy International Coffee Award, partono le degustazioni

Al via le degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2022: fino alla fine dell’anno sarà possibile intraprendere, in alcuni caffè illy selezionati in tutta...

05/04/2023

Illva Saronno, è tempo di The Busker: coinvolti centinaia di locali

Illva Saronno tiene accesi i riflettori su The Busker. Il gruppo lombardo concentrerà anche nei prossimi mesi, e così fino a inizio del 2024, una buona fetta di risorse e investimenti su questo suo...

A cura di Matteo Cioffi

05/04/2023

food

Carbonara, per Just Eat è la terza tipologia di pasta più ordinata

Guanciale, uovo, pecorino romano e pepe nero sono i quattro ingredienti chiave che rendono la carbonara uno dei piatti più conosciuti, amati e replicati al mondo. Il piatto di pasta, simbolo della...

05/04/2023

soft drink

Pepsi Max cambia nome e diventa Pepsi Zero

Per Pepsi è arrivato il momento di segnare la sua strada attraverso una nuova veste e un nuovo nome. Da questa intuizione Pepsi Max lascia il posto a Pepsi Zero che, mantenendo intatte tutte le...

04/04/2023

Eridania debutta nel settore alcol per il B2B e diventa rappresentante di CristalCo

Eridania, noto marchio attivo nella dolcificazione nel mercato italiano, annuncia il lancio della sua nuova attività nel settore alcol per il B2B, a partire da aprile. L'azienda diventa...

04/04/2023

Kelter Lagrein 2020 Trentino Doc Riserva, la novità firmata Cavit

Una nuova etichetta fa il suo debutto in casa Cavit, la referenza Kelter Lagrein 2020 Trentino Doc Riserva. Sin dal suo nome evocativo ‘Kelter’, il termine tedesco utilizzato per indicare ‘il...

04/04/2023

Milano Design Week, Camparino in Galleria e Galleria Campari omaggiano Depero

Si consolida il connubio tra Campari e l’arte: durante la Milano Design Week, Camparino in Galleria e Galleria Campari si uniscono per il secondo anno consecutivo in un’esposizione dedicata alle...

03/04/2023

Drink Week, twist on Gin Tonic: G&T di bestbars.ch

Domenica 9 aprile è il Gin Tonic Day. Per lo meno negli Stati Uniti. Comunque sia, non ci siamo lasciati sfuggire l’occasione per proporvi questa settimana,...

03/04/2023

Cocchi al Vinitaly con gli assaggi dei nuovi millesimi di Alta Langa

Al Vinitaly l’assaggio dei nuovi millesimi di Alta Langa DOCG Cocchi, a partire dal Totocorde 2017: una classica cuvée di uve Pinot nero e Chardonnay la cui qualità deriva da uve impeccabili, una...

03/04/2023

Cointreau rivede il suo look, più storia in etichetta e spazio alle arance

Per Cointreau è tempo di cambiare volto alla sua bottiglia. Non una rivoluzione, nemmeno uno stravolgimento, ma un tocco di modernità in più. Un new look presentato in anteprima a Milano presso la...

A cura di Matteo Cioffi

03/04/2023

Lunedì di Mixer - Mixology, la grappa non è più un tabù

Il Lunedì di Mixer ospita Leonardo Veronesi, titolare del Rivabar di Riva del Garda (TN), uno degli otto cocktail bar protagonisti del Mixology Circus. Gli ingredienti del Rivabar? Grande...

03/04/2023

Crescibusiness, Intesa Sanpaolo e FIPE promuovono investimenti in ristorazione e turismo

Intesa Sanpaolo e FIPE-Confcommercio hanno siglato un accordo per promuovere gli investimenti nel settore. Obiettivo comune è quello di accompagnare le piccole imprese nell’attuale contesto e nel...

03/04/2023

Vigneto Italia, un asset da 56,5 miliardi di euro

Il vigneto Italia vale 56,5 miliardi di euro, per un corrispettivo a ettaro di 84 mila euro, quattro volte più della media delle superfici agricole. Lo rileva l’analisi dell’Osservatorio...

31/03/2023

Bertelli acquista all’asta per 1,6 milioni lo storico Caffè dei Costanti ad Arezzo

La notizia che Patrizio Bertelli, patron di Prada, ha acquistato lo storico Caffè dei Costanti di Arezzo, sua città natale, è ormai ufficiale. Tramite la società...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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