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22/01/2016

Nei "bollicine" La Canosa l'eredità del primo spumante

Il primo spumante al mondo? E' nato nelle Marche ad opera di Francesco Scacchi di Fabriano, almeno trenta anni prima del monaco francese Dom Perignon nell’abbazia di Hautevillers, nel lontano 1650....

19/01/2016

Manicardi, un brindisi da ...Fabula per San Valentino

Non solo Champagne per brindare alla più romantica delle ricorrenze: una proposta originale giunge dalle colline che circondano Castelvetro di Modena. Uno spumante Rosè Brut ottenuto con metodo...

30/12/2015

Capodanno, per 9 milioni di italiani è fuoricasa

Così come il Natale, anche il Capodanno degli italiani è fuoricasa. Saranno infatti 9 milioni i nostri connazionali  che festeggeranno il 2016 seduti al tavolo di un ristorante, come evidenziato...

27/12/2015

Capodanno, nel mondo si brinda italiano

Il Made in Italy alimentare sarà il protagonista delle prossime feste in ogni angolo del mondo, con l'export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e pasta solo per il...

08/12/2015

In casa Naonis debuttano due nuovi vini spumanti

A coronamento di un 2014 ricco di soddisfazioni con crescite record dovute anche al successo di vendite dalla linea Naonis, la cantina Viticoltori Friulani La Delizia amplia l’assortimento di vini...

30/10/2015

Il Natale con le bollicine di Acquesi

Con l’avvicinarsi delle festività natalizie,  per chi cerca un regalo d’effetto, Acquesi propone i suoi spumanti confezionati in bottiglie dalla linea elegante e ricercata ispirata ai grafismi...

25/10/2015

Due spumanti Cuvage conquistano Tom Stevenson

Sono il Brut Rosé e il Blanc de Blancs, le bollicine che hanno conquistato anche Tom Stevenson, le proposte della cantina piemontese per le prossime festività. Due spumanti dal carattere...

22/07/2015

Talking Wine: Giustino B. Valdobbiadene Superiore Docg compie 20

Dedicato a Giustino Bisol, fondatore della cantina Ruggeri nel 1950, il Prosecco Giustino B. Valdobbiadene Superiore Docg, compie 20 anni, riconoscibile per la personalizzazione della capsula, come...

A cura di Guido Montaldo

08/07/2015

Dalle rive di San Mor, il nuovo Prosecco Spumante Zardetto

Creare uno spumante per ricercare l’autenticità del Prosecco Superiore: questo è il sogno che Fabio Zardetto e Riccardo Cotarella condividevano da vent’anni, fin dal loro primo incontro...

04/03/2015

Spumante italiano batte champagne. Nel 2014 record assoluto

Nel corso del 2014 sono state spedite all'estero 320 milioni di bottiglie di spumante italiano. La cifra segna un aumento del 20% rispetto all'anno precedente e, soprattutto, un record assoluto: non...

02/02/2015

Bevande alcoliche a due velocità

Alle prese con una crisi che non accenna ad allentare la presa, gli italiani hanno diminuito le occasioni di consumo fuori casa. Si esce meno, insomma, ma quando lo si fa, non si è disposti ad...

A cura di Manuela Falchero

24/11/2014

Nuovo pack per Pinot di Pinot, il brand “giovane” di Gancia

Pinot di Pinot cambia look: un nuovo pack per il brand più eclettico di casa Gancia. Uno spumante unico, prodotto dalla selezione delle 3 migliori uve Pinot bianco, nero e grigio, si presenta sul...

30/10/2014

Il Prosecco Superiore cresce all’estero, in Italia e nell’Horeca

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore batte la crisi anche nel mercato nazionale e nell’Horeca ovvero nel canale della ristorazione e delle enoteche. Da un’anteprima del nuovo Rapporto...

29/10/2014

Dogarina e Fraccaro: ecco altre specialità per Natale

Dopo un primo assaggio dato nelle scorse settimane a Mixerplanet (clicca qui per leggere l’articolo dedicato alle anticipazioni), Dogarina e Fraccaro Spumadoro tornano a presentare altre golose...

21/10/2014

Bisol invita a festeggiare Natale con lo spumante Relio

Bisol invita a festeggiare il prossimo Natale brindando con Relio, raffinato spumante che grazie alla sua particolare veste conquista non solo per la sua pienezza e per il bouquet ricco, ma anche per...

11/10/2014

Nasce Lo Spumantino, unusual florentine wine bar sul Pontevecchio

Si affaccia sul fiume Arno e sul Pontevecchio di Firenze, “Lo Spumantino, unusual florentine wine bar” frutto dell’intuizione di Luigi Giovanni Cappellini, proprietario dell’Azienda Agricola...

03/07/2014

La Douja D’or 2014 Premia 5 Vini di Casa Gancia

Continuano i successi per Casa Gancia. Sono 5 i vini prodotti nella storica azienda di Canelli ad essere stati premiati al 48° Concorso Enologico Nazionale Douja d’Or 2014, ottenendo un punteggio...

29/04/2014

Due nuove cuvée per Casa Gheller

Casa Gheller presenta al mercato italiano due nuove cuvée. La prima corrisponde al Brut Rosé, vino spumante V.S. Dolce dalla gradazione alcolica pari a 9,5% vol., frutto di vari vitigni veneti a...

18/04/2014

Debutto a Pasqua per il nuovo Moscato Spumante Dolce Dogarina

Si chiama Moscato Spumante Dolce ed è l’ultimo nato dell’azienda agricola Dogarina, realtà leader nella produzione di Prosecco Doc e di Vini del Piave. Ricavato da uve di moscato bianco e...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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