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20/05/2016

birra

Campioni col Baffo di Birra Moretti, edizione da collezione

Tanti sono i nomi del calcio italiano entrati nella leggenda sia per le loro prodezze in partita sia per i valori che riuscivano a trasmettere fuori dal campo. Birra Moretti ne ha scelti sette che si...

14/05/2016

birra

Weihenstephan e Birra Forst partner di HERO Südtirol Dolomites

Birra Forst e Weihenstephan, non potevano mancare a uno degli eventi più spettacolari e seguiti dagli amanti non solo di mountain bike, ma da chi ha la passione per le grandi sfide atletiche quasi...

12/05/2016

birra

Bavaria e Palm Belgian Craft Brewers uniscono le forze

Il Gruppo Bavaria e Palm Belgian Craft Brewers uniscono le loro forze: Bavaria acquisisce il 60% dello storico birrificio belga, ottenendone la quota di maggioranza, con l’obiettivo di acquisirne...

12/05/2016

birra

Dal 12 al 18 settembre la terza edizione della Milano Beer Week

Annunciata ufficialmente la terza edizione della Milano Beer Week, l’evento lungo una settimana che celebra le birre d’autore in diversi locali della città. Pub e birrerie, ma non solo, anche...

11/05/2016

birra

Presentata la Limited Edition di Nastro Azzurro

Presentata ieri al Foro Italico, durante gli Internazionali BNL d’Italia, Nastro Azzurro Roma, la limited edition dedicata alla Città Eterna. «Nastro Azzurro, la birra che porta con sé il...

10/05/2016

birra

Giro d’Italia 2016: Baffo Moretti pronto a partire

Radler in tedesco significa ciclista così come Birra Moretti Radler vuol dire fornitore ufficiale del Giro d’Italia. E anche quest’anno, per il terzo anno, Birra Moretti Radler è fornitore...

08/05/2016

birra

Cocktail Art, è di Nick Britsky il cocktail più bello di questo mese

La foto del cocktail di Nick Britsky di Detroit (clicca qui per il suo sito) è stata scelta dalla redazione di Mixer Planet per rappresentare nella sua newsletter la rubrica Cocktail Art, che ogni...

07/05/2016

birra

I 50 anni della Chimay Triple

Una delle referenze più amate tra quelle prodotte dal monastero trappista di Chimay, la prima ad essere stata resa disponibile alla spina, celebra in questi giorni il cinquantesimo anniversario dal...

05/05/2016

birra

Birra Peroni lancia il Rapporto di Sostenibilità 2014-2015

In occasione del lancio del Rapporto di Sostenibilità 2014-2015, Birra Peroni innova il proprio approccio comunicativo e si rivolge ai consumatori, attraverso i volti e le storie di chi - ogni...

05/05/2016

birra

Theresianer presenta le novità per l'estate 2016

Theresianer IPA 0.33 l non filtrata: una “piccola” dal carattere intenso, tipico della sua natura di birra dalla spiccata nota di luppolo. Amarezza decisa che si unisce ad un corpo equilibrato è...

04/05/2016

birra

Quattro nuove birre per il Birrificio Artigianale Veneziano

Presentata a Milano, al Baladin Milano di Via Solferino, la prima delle quattro nuove birre che andranno ad aggiungersi alla gamma B.A.V. - Birrificio Artigianale Veneziano. L’occasione è stata la...

04/05/2016

birra

Fatturato record per il gruppo Bavaria

Il 2015 è stato un anno record per Bavaria. Il birrificio olandese ha infatti registrato un importante aumento di fatturato, cresciuto dai € 508,4 milioni del 2014 ai € 531,3 milioni del 2015....

03/05/2016

birra

Birra: artigianale e alla spina, nel web è sulla bocca di tutti

Con i nostri software di analisi semantica, basati sull’intelligenza artificiale e sull’emulazione del funzionamento delle reti neurali, abbiamo analizzato un campione statisticamente...

A cura di Gian Marco Stefanini

01/05/2016

birra

La FORST 1857 ora in una nuova bottiglia vuoto a rendere

FORST 1857: un sapore fresco di malto chiaro unito ad una delicata nota di luppolo, una birra che è stata prodotta in occasione dei 150 anni di Birra FORST. Questa birra leggera, il cui nome rimanda...

29/04/2016

birra

L’editoriale di Mixer 283. Reputazione online; cibo e stampanti 3d; bartender senza rivalità

[caption id="attachment_96987" align="alignleft" width="128"] David Migliori[/caption] Quando si prova ad immaginare il cibo di domani ci si imbatte subito nel problema di come possano coesistere...

A cura di David Migliori

28/04/2016

birra

Birra Peroni si racconta: online il nuovo sito aziendale

Da 170 anni “Birra Peroni è…” qualità, tradizione, sostenibilità, talento e passione. Con queste 5 sezioni si apre il nuovo sito corporate della storica azienda birraria italiana. Maggiore...

26/04/2016

Torna Il Gusto al Cubo a Cibus 2016

A Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, in calendario dal 9 al 12 Maggio 2016 a Parma, i tre brand d’eccellenza, Birra Menabrea, Botalla Formaggi e Capanna Prosciutti, tornano...

21/04/2016

Beer Expo Sicilia, fino al 25 aprile va in scena “l’artigianale”

Intende essere il punto d’incontro tra le realtà produttrici di birra artigianale, gli appassionati e gli operatori del settore. Da domani e fino al 25 aprile andrà in scena al PalaMastroeni di...

20/04/2016

Birra Peroni diventa giapponese: passa da SabMiller ad Asahi

La birra Peroni cambia di nuovo nazionalità: dopo essere diventata britannica nel 2003 con l'acquisizione da parte del gruppo SabMiller (per 246 milioni di euro), ora acquisisce la nazionalità...

19/04/2016

birra

Cocktail Art, le nuove immagini dei drink più belli del mondo. GALLERY

Nuovo appuntamento su Mixer Planet con la selezione delle immagini tratte da Cocktail Art, la community creata su Facebook da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano. Scopo della...

19/04/2016

birra

Birra Forst festeggia la prima del film König Laurin

König Laurin racconta l’omonima saga altoatesina di re Laurino e del suo roseto. Il legame di questo film con l’Alto Adige è evidente, non solo è basato su una saga altoatesina, ma il giovane...

19/04/2016

birra

Birra: la ripresa passa prima da qui

Sarà perché la bevono 9 italiani su 10. Sarà perché il 28% dei giovani oggi si definisce beer lover (solo nel 2010 il dato si fermava all’11%, dice l’Osservatorio Birra Moretti). Sarà...

A cura di Manuela Falchero

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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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