La Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso, giunta alla sua 24° edizione, riunisce una selezione di bar italiani che rappresentano la qualità e l’eccellenza a partire da una tazzina di caffè,...
È Marelet di Treviglio (BG) il bar dell’anno secondo la Guida Bar d’Italia di Gambero Rosso 2023, giunta alla 23a edizione e presentata lunedì a Milano. Il locale della famiglia Colleoni - si...
A cura di Anna Muzio
A cura di Nicole Cavazzuti
È stata presentata in diretta streaming la 21esima edizione della guida Bar d’Italia di Gambero Rosso realizzata in partnership con Illycaffè. Un’edizione che celebra quel semplice ma...
A cura di DALLE AZIENDE
Al via la nuova stagione del Bar del Porto, locale simbolo di Porto Ercole e del suo lungomare, meta fin dagli anni ’60 della Dolce vita e del jet set internazionale. Il Bar del Porto, portato a...
A cura di DALLE AZIENDE
L'Istituto Espresso Italiano (Iei) lavorerà con la Scuola del Design del Politecnico di Milano nell'esplorazione del bar del futuro. Inizierà infatti la settimana prossima il workshop in...
A cura di DALLE AZIENDE
Gianluca Amoni è bar manager, ideatore e fondatore del Mixology Bar di Milano. Idealista inflessibile dal punto di vista commerciale, non conosce compromessi e conflitti d’interesse. In questo...
A cura di Nicole Cavazzuti
Cresce la qualità dell'offerta dei bar italiani: sono circa 1300 le migliori realtà della Penisola, con 150 novità selezionate e 39 templi dell'espresso e lieviti premiati con due nuovi ingressi...
Al netto della “frittatona con cipolle” e del “tifo indiavolato” di fantozziana memoria (con buona pace dei cinefili più conservatori), quello che resta – inossidabile – è il calcio....
Volete sperimentare sui vostri sensi esperienze per coinvolgere e divertire i clienti? Volete imparare divertenti attività da svolgere nei bar? C’è un nuovo modo per proporre un prodotto a un...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche quest'anno illycaffè ha premiato il Bar dell'Anno in occasione della presentazione della Guida Bar d'Italia di Gambero Rosso. Il premio – giunto alla diciassettesima edizione – è stato...
A cura di DALLE AZIENDE
Si è svolta mercoledì 21 febbraio presso la sede di Diemme Industria Caffè Torrefatti la conferenza stampa dal titolo “Il Bar che cambia abitudini - Le risposte alle nuove esigenze del...
A cura di DALLE AZIENDE
E' 300mila Lounge a Lecce il "Bar dell'Anno" italiano, menzione speciale per Hackert a Caserta. La 18ma edizione della "Guida Bar d'Italia del Gambero Rosso 2018" e la giuria della stampa hanno così...
Tequila, mezcal e… ghiaccio. ICE CUBE, azienda leader in Italia nella nuova categoria del ghiaccio alimentare confezionato, lunedì 15 maggio, a Milano, parteciperà alla quinta edizione di Agave...
Dopo i gatti tocca ai conigli. Il sito aprireunbar.it segnala una curiosa notizia in tema di bar in cui è possibile sorseggiare un caffè accarezzando un amico a quattro zampe: a Tokyo è nata una...
Quando si è ospiti al bancone del Buddha Bar di Dubai, dove è Bar Manager, si è un po’ indecisi: ci si trova di fronte a un estroverso Willy Wonka della mixologist o a un Cappellaio Matto pronto...
A cura di Manuel Messina
Cocktail da brividi. Torna infatti, e rimarrà aperto sino alla fine di aprile 2016, il già collaudato format del bar di ghiaccio. L'Ibar Cubetto, il nuovo locale sottozero di Milano, accoglie i...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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