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08/09/2015

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Diageo Reserve World Class 2015: Michito Kaneko il migliore del mondo

Sabato notte presso il municipio di Città del Capo, Michito Kaneko, bartender giapponese, è stato proclamato vincitore del titolo di Bartender of the Year 2015 in occasione del gala di chiusura di...

08/09/2015

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Una Terrazza Martini al Mercato Metropolitano con Felipe Massa

Giovedì 3 settembre, una nuova Terrazza Martini ha aperto presso il Mercato Metropolitano, nel cuore del caratteristico quartieri dei Navigli a Milano, inaugurata da Bar Refaeli, Global MartiniRace...

08/09/2015

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Rosso e piccante: in Calabria è Peperoncino Festival

Rosso fuoco, piccantissimo. È il Peperoncino Festival, da 13 anni uno degli eventi gastronomici clou della Calabria. In scena a Diamante dal 9 al 13 settembre, la kermesse richiama oltre 100.000...

07/09/2015

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Bartender dell’anno: il suo nome è Michito Kaneko

Bartender, giovane e giapponese: il suo nome è Michito Kaneko ed è lui il vincitore del titolo di Bartender of the Year 2015 in occasione del gala di chiusura di Diageo Reserve WORLD CLASS. Michito...

07/09/2015

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Bottiglie Aperte, Milano incontra il mondo Ho.Re.Ca.

Torna per la quarta edizione Bottiglie Aperte, il festival vinicolo di Milano, in scena dal 12 al 14 settembre. Per l’edizione 2015, in concomitanza con Expo, la kermesse sarà in una location...

07/09/2015

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Fuori Fuoco Moak, a lavoro la giuria di Denis Curti

Hanno fotografato mettendoci davvero il cuore, ma anche una buona tecnica e originalità. Chiuso il termine per la consegna degli scatti (31 agosto, ndr), la seconda edizione di Fuori Fuoco – il...

07/09/2015

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Gelato Amor by Pernigotti fa tappa a Milano

A poche settimane dalla conclusione del Tour, Gelato Festival 2015 fa tappa a Milano in piazza Castello – Expo gate - da giovedì 3 settembre a domenica 13. Tutti gli appassionati e fan del gelato...

04/09/2015

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Courmayeur, l’estate si chiude con gusto

Courmayeur chiude l’estate con un mese di settembre tutto dedicato alle eccellenze del territorio. Un mese di eventi con cui la località valdostana non solo rende omaggio al territorio e alle sue...

04/09/2015

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Convegno con Jacques Attali per il Progetto Amaro Ramazzotti in India

La responsabilità sociale d’impresa al servizio di nuovi modelli di business che favoriscano il commercio equo nei Paesi in via di sviluppo e nuove forme di impiego per i piccoli produttori...

04/09/2015

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Identità Golose: doppio evento stellato a Cortina

Monti chic e menu stellato: Identità Golose Cortina “accende” la celebre località ampezzana con una cena e un brunch d’autore per viaggiare attraverso le cucine nazionali e i sapori della...

03/09/2015

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Espresso Italiano Champion: semifinali e finale a Milano il 25 ottobre

Sono quasi giunte al termine le gare di selezione di Espresso Italiano Champion, promosso dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) in Italia e all’estero. Le gare, che hanno visto la...

02/09/2015

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Rational, tutta la forza dell’eccellenza a Host

Performance di alti livelli, novità tecniche e chef stellati: questi i punti di forza di Rational alla 39^ edizione di HOST, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale (23-27 Ottobre...

02/09/2015

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Jack Daniel’s a Home Festival e su Instagram italiano

Terzo importante appuntamento per l’estate on the road di Jack Daniel’s: da giovedì 3 a domenica 6 settembre il viaggio di Jack a contatto con la musica arriva a Treviso in occasione della sesta...

02/09/2015

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Seeds&Chips all’Expo Camp dal 7 al 11 settembre con Social Roots

Seeds&Chips ancora una volta protagonista. Parteciperà dal 7 all’11 settembre a EXPO Camp insieme a Social Roots, comitato scientifico che ha selezionato le start up presenti...

31/08/2015

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Milano Food Policy, il 15 ottobre il patto sulle politiche alimentari

Oltre cinquanta città di tutto il mondo firmeranno il Milan Urban Food Policy Pact, il patto sulle politiche alimentari urbane proposto dal Sindaco di Milano Giuliano Pisapia. Il 15 ottobre a...

31/08/2015

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I 55 migliori bartender pronti per il Diageo Reserve World Class

Dopo 12 mesi di eliminatorie regionali e nazionali, i 55 bartender di maggior talento dell'intero pianeta si ritroveranno in Sudafrica per disputarsi il titolo di campione del mondo durante la finale...

30/08/2015

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10 settembre, Belmond Villa Sant’Andrea: due chef e il meglio della Sicilia

L’Hotel Belmond Villa Sant’Andrea, lussuoso indirizzo di Taormina, propone un appuntamento goumand per il prossimo 10 settembre presso la suggestiva terrazza fronte mare del ristorante...

28/08/2015

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Arriva il format tv di Nastro Azzurro, "Portami Lontano"

Nastro Azzurro nelle scorse settimane è andata alla ricerca dei migliori talenti in moda, food, tech e design. Questi parteciperanno a un programma televisivo che andrà in onda sulla piattaforma...

27/08/2015

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A Le Manzane una vendemmia che accende la Speranza

È tempo di vendemmia all’azienda agricola Le Manzane. La cantina di San Pietro di Feletto (Tv) celebra questo antico e festoso rito contadino con un grande evento aperto al pubblico all’insegna...

27/08/2015

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La Friselleria Meraviglie Salentine cerca un autista per ape car

La Friselleria Meraviglie Salentine cerca un autista per la vendita diretta street food con ape car: basta scrivere a info@meravigliesalentine.it  o inviare la propria candidatura esclusivamente a...

26/08/2015

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Scuola di pizza al Napoli Pizza Village con Rossopomodoro

A grande richiesta, dopo il successo dello scorso anno, Rossopomodoro partecipa anche quest'anno al Napoli Pizza Village, l’attesa kermesse dedicata al cibo più amato del mondo, che si terrà ogni...

26/08/2015

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Alveari Urbani, a Milano il primo apiario d'artista al mondo

Agli Orti di Via Padova di Milano il primo apiario d'artista al mondo. Alveari Urbani così diventa un progetto virale, a cura di Claudia Zanfi/Atelier del Paesaggio. A seguito dell'ampia risposta...

25/08/2015

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National Day dell'Uruguay celebrato a Expo Milano 2015

“La Vita cresce in Uruguay”. È all’insegna di questo motto che oggi il Paese latino americano ha festeggiato il proprio National Day a Expo Milano 2015 (nelle foto di Daniele Mascolo). Una...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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Daniele Agostini, della Terrazza Les Etoiles, a Roma, sale sul gradino più alto del podio della prima edizione della Coppa Casoni, organizzata da Casoni Liquori in collaborazione con Fabio Bacchi e...


È la prima bottiglia della Vendemmia Solidale 2024, lo spumante (un Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry) frutto della giornata di raccolta dell’uva organizzata dalla...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Una volta giunti a Saint Vincent, basterebbe il profilo del Grand Hotel Billia per capire al volo come il luogo dell’evento conferisca prestigio all’evento stesso. Imponente, con una hall...


Sono quindici i finalisti della Coppa Casoni, competition che vede sfidarsi a colpi di shaker e signature cocktail alcuni dei bartender più creativi del panorama italiano. Organizzato da Casoni...


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