MIXOLOGY


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06/07/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, così si fa il Breakfast Martini. VIDEO

BREAKFAST MARTINI Ingredienti: 4 cl di gin 2 cl di triple sec 2 cucchiaini di marmellata d’arance amare 2 cl di succo di limone Guarnizione: Marmellata d’arance amare Cucchiaino di...

05/07/2017

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Vanzan racconta l'aperitivo 'ospite' di Goldpast e Metro Academy

Come realizzare un nuovo concetto di aperitivo, per rispondere alle aspettative dei consumatori, sempre più evoluti ed esigenti? Una domanda a cui GOLDPLAST ha voluto rispondere insieme a Bruno...

05/07/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, il Capo tonic a base di amaro. IL VIDEO

CAPO TONIC Ingredienti: 4 cl di amaro top di acqua tonica 1 cl di succo di limone Guarnizione: Scorza d’arancia Scorza di limone Foglioline di menta Categoria: build Calorie: 2 Grado alcolico: 11...

04/07/2017

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Il Gruppo Caffo acquisisce il marchio Borsci

È ufficiale. L’elisir San Marzano Borsci diventa di proprietà del Gruppo Caffo. Si chiude finalmente una vicenda durata quasi 10 anni, da quando la storica azienda entrò in crisi. Una notizia...

04/07/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, la dolcezza di un Missionary downfall

MISSIONARY DOWNFALL Ingredienti: 4 cl di rum bianco 2 cl di liquore alla pesca 2 cl di succo di lime 3 cl di miele 2 cl di centrifugato d’ananas 6 foglie di menta Guarnizione: Zucchero a...

03/07/2017

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Le Fonti Awards 2017: nuovo premio a Fratelli Branca Distillerie

Fratelli Branca Distillerie è nella rosa dei vincitori della settima edizione dei Le Fonti Awards, in qualità di Eccellenza dell’Anno,tra le imprese, nella categoria Marketing e Comunicazione....

03/07/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, un Sushi Martini... campione del mondo

SUSHI MARTINI Ingredienti: 4 cl di gin 2 cl di liquore al litchi 4 foglie di basilico 3 cl di centrifugato di mango 2 cl di succo di limone 2 gr di wasabi Guarnizione: Uramaki Foglie di...

01/07/2017

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Il dopocena si anima con Jack Daniel’s Tennessee Honey

La cena, si sa, è uno degli appuntamenti più attesi della giornata, ma il momento seguente è spesso il migliore della serata. Jack Daniel’s Tennessee Honey rinnova il suo invito al consumo...

30/06/2017

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La grappa in vacanza diventa pre-dessert. Purché ghiacciata

Cambiano le mode, si trasformano le esigenze e mutano di conseguenza le abitudini dei consumatori che a livello alimentare tendono oggi ad andare nella direzione di una maggior leggerezza e...

30/06/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, sorprendente Daiquiri ai frutti di bosco

In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...

29/06/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, come preparare l'Hemingway sunrise. VIDEO

In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...

28/06/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, un coloratissimo Japanese slipper

In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...

28/06/2017

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Nasce la linea premium Selezione Bortolo Nardini

Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei distillati di eccellenza, lancia sul mercato Horeca la nuova linea premium Selezione Bortolo Nardini...

27/06/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, un Brazilian tiki per rinfrescare l'estate

In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...

26/06/2017

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Come riconoscere un buon cocktail: le sette "regole" di Campari Academy

Estate, esplode la voglia di drink, da consumare magari in compagnia nelle lunghe giornate (e serate) all'aperto. Ma come riconoscere un cocktail di qualità rispetto a un "beverone" preparato con...

26/06/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, si fa presto a dire gin tonic... VIDEO

In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...

23/06/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House: Mango cider, tropicale e rinfrescante

In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...

22/06/2017

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Diageo compra Casamigos, la tequila di George Clooney

Il colosso britannico delle bevande alcoliche Diageo ha acquisito Casamigos, tequila americana nota al grande pubblico per essere stata fondata nel 2013 dall'attore George Clooney con gli amici Rande...

22/06/2017

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Bruno Vanzan Cocktail House, French Martini per ogni momento del giorno

In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...

22/06/2017

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Presentato AmaRè, l’amaro della Reggia di Caserta

Dopo l’anteprima di Vinitaly 2017, Antica Distilleria Petrone, vincitrice dell’avviso pubblico che le consente di utilizzare per 4 anni il marchio “Reggia di Caserta” presenta ufficialmente...

22/06/2017

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Martini celebra l’estate con il lancio del nuovo spot

Martini, la marca di aperitivi leader nel mondo e la più venduta nel campo dei vini spumanti, celebra l’estate con il lancio del suo nuovo spot pubblicitario. La versione da 60" dallo stile...

21/06/2017

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Premio Strega Mixology, le ricette dei cocktail finalisti

Premio Strega Mixology 2017, la gallery della serata [ngg_images source="galleries" container_ids="172" display_type="photocrati-nextgen_basic_imagebrowser" ajax_pagination="0" order_by="sortorder"...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...


In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...


A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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