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14

mixer

marzo 2015

Dossier Minerali

IN PROFONDITà

Pet da mezzo litro per l’on the go e

bottiglie in vetro per il ristorante: ecco i

packaging più richiesti nel fuori casa

di Carmela Ignaccolo @carmelaignaccol

Acque: attori

e numeri del

comparto

13 mld

i litri di acqua

minerale consumati

in Germania

11 mld

i litri totali di

acqua consumati

in Italia

187

i litri pro capite annui

consumati in Italia.

169

quelli consumati pro

capite in Germania