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filiali in Italia e all’esteroeuna capillare

rete di distribuzione e di concessio-

nari.

Gruppo Cimbali

da sempre è

un partner fondamentale del pubblico

esercizio grazie a un costante dialogo

con i punti vendita horeca per i quali vengo-

no costantemente ideati, disegnati e prodotti

oggetti utili, funzionali, affidabili, ed esteti-

camente adatti alle evoluzioni degli usi e dei

costumi.

In attesa di

Host 2015

abbiamo incontrato

Simona Colombo

, Group Marketing and

Communication Director del Gruppo che ci

ha raccontato perché la manifestazione è un

appuntamento imperdibile per chi opera nel

settore ma, soprattutto, ci ha svelato le novità

a marchio Cimbali e Faema.

Dott.ssa Colombo, è entrata in azienda a

ottobre scorso. Precedentemente, ha lavo-

rato inFrancia, RegnoUnito, Australia, Usa

e Medio Oriente dove ha ricoperto ruoli di

direzione strategica di brand, prodotto e

business development in contesti interna-

zionali e multiculturali. Cosa ha trovato in

Cimbali e, soprattutto, quali sono i plus di

un Gruppo così grande ma che ha forte-

mente mantenuto la sua italianità?

Gruppo Cimbali è una realtà dinamica, che

può contare su una forte presenza in Italia e

all’estero, dove è presente con 7 filiali (Regno

Unito, Francia, Germania, Spagna, Portogallo,

USA e Cina) e una rete di oltre 700 distributori.

I suoi marchi principali, LaCimbali e Faema

sono riconosciuti in tutto il mondo e hanno

segnato i grandi momenti della storia delle

macchine per caffè espresso professionali.

Sono marchi icona, lovemarks, che trovano la

lorocasanei prodotti enei progetti delGruppo.

Con un team di 60 persone tra direzione pro-

dotto e ricerca e sviluppo, e grazie ad oltre

55 brevetti attivi, ogni prodotto punta all’in-

novazione tecnologica, oltre che alla ricerca

di una cifra estetica.

Le nostre sedi produttive, inoltre, operano

applicando i più moderni standard di qualità

e produttività.

Una storia sempre in crescita quella del

gruppo, diventato più grande anche grazie

all’acquisizione deimarchi Faema, Casadio

ed Hemerson. Come ‘interagiscono’ tra di

loro i brand?

I marchi del Gruppo sono segmentati così

da poter rispondere ed adattarsi alle diverse

esigenze dei nostri diversi mercati.

Come sta il settore delle macchine profes-

sionali per l’espresso?

Per Gruppo Cimbali il 2015 conferma un an-

damento positivo, soprattutto all’estero ove

esportiamo oltre l’80%.

Il caffè è sempre più un momento di incontro,

di degustazione, di esperienza sensoriale. La

pausa caffè è un trend transculturale. Basti

pensare che ogni giorno si bevono 2,6miliardi

di caffè; si stima che in Cina, il consumo di

caffè crescerà del 18% dal 2014 al 2019.

Entriamo nel vivo di Host 2015. Cosa ci

dobbiamo aspettare dal Gruppo relativa-

mente alla suapresenza inquesta edizione?

Abbiamo lavorato a un progetto di riposi-

zionamento dei marchi LaCimbali e Faema.

HOST vedrà in anteprima mondiale il lancio

dei due payoff, delle rinnovate identità di mar-

ca e di tutti gli strumenti di marketing, oltre

ai nuovi siti web.

Saremo inoltre presenti con un’area dedicata

alla cultura e alla formazione del caffè con

122

mixer

ottobre 2015

Manager

Gruppo Cimbali

Numerose le novità che propone Gruppo Cimbali a Host

2015. prodotti tecnologicamente avanzatissimi che

rivoluzioneranno il mercato delle macchine da caffè

Va in scena il Made in Italy

La Cimbali S30