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filiali in Italia e all’esteroeuna capillare
rete di distribuzione e di concessio-
nari.
Gruppo Cimbali
da sempre è
un partner fondamentale del pubblico
esercizio grazie a un costante dialogo
con i punti vendita horeca per i quali vengo-
no costantemente ideati, disegnati e prodotti
oggetti utili, funzionali, affidabili, ed esteti-
camente adatti alle evoluzioni degli usi e dei
costumi.
In attesa di
Host 2015
abbiamo incontrato
Simona Colombo
, Group Marketing and
Communication Director del Gruppo che ci
ha raccontato perché la manifestazione è un
appuntamento imperdibile per chi opera nel
settore ma, soprattutto, ci ha svelato le novità
a marchio Cimbali e Faema.
Dott.ssa Colombo, è entrata in azienda a
ottobre scorso. Precedentemente, ha lavo-
rato inFrancia, RegnoUnito, Australia, Usa
e Medio Oriente dove ha ricoperto ruoli di
direzione strategica di brand, prodotto e
business development in contesti interna-
zionali e multiculturali. Cosa ha trovato in
Cimbali e, soprattutto, quali sono i plus di
un Gruppo così grande ma che ha forte-
mente mantenuto la sua italianità?
Gruppo Cimbali è una realtà dinamica, che
può contare su una forte presenza in Italia e
all’estero, dove è presente con 7 filiali (Regno
Unito, Francia, Germania, Spagna, Portogallo,
USA e Cina) e una rete di oltre 700 distributori.
I suoi marchi principali, LaCimbali e Faema
sono riconosciuti in tutto il mondo e hanno
segnato i grandi momenti della storia delle
macchine per caffè espresso professionali.
Sono marchi icona, lovemarks, che trovano la
lorocasanei prodotti enei progetti delGruppo.
Con un team di 60 persone tra direzione pro-
dotto e ricerca e sviluppo, e grazie ad oltre
55 brevetti attivi, ogni prodotto punta all’in-
novazione tecnologica, oltre che alla ricerca
di una cifra estetica.
Le nostre sedi produttive, inoltre, operano
applicando i più moderni standard di qualità
e produttività.
Una storia sempre in crescita quella del
gruppo, diventato più grande anche grazie
all’acquisizione deimarchi Faema, Casadio
ed Hemerson. Come ‘interagiscono’ tra di
loro i brand?
I marchi del Gruppo sono segmentati così
da poter rispondere ed adattarsi alle diverse
esigenze dei nostri diversi mercati.
Come sta il settore delle macchine profes-
sionali per l’espresso?
Per Gruppo Cimbali il 2015 conferma un an-
damento positivo, soprattutto all’estero ove
esportiamo oltre l’80%.
Il caffè è sempre più un momento di incontro,
di degustazione, di esperienza sensoriale. La
pausa caffè è un trend transculturale. Basti
pensare che ogni giorno si bevono 2,6miliardi
di caffè; si stima che in Cina, il consumo di
caffè crescerà del 18% dal 2014 al 2019.
Entriamo nel vivo di Host 2015. Cosa ci
dobbiamo aspettare dal Gruppo relativa-
mente alla suapresenza inquesta edizione?
Abbiamo lavorato a un progetto di riposi-
zionamento dei marchi LaCimbali e Faema.
HOST vedrà in anteprima mondiale il lancio
dei due payoff, delle rinnovate identità di mar-
ca e di tutti gli strumenti di marketing, oltre
ai nuovi siti web.
Saremo inoltre presenti con un’area dedicata
alla cultura e alla formazione del caffè con
122
mixer
ottobre 2015
Manager
Gruppo Cimbali
Numerose le novità che propone Gruppo Cimbali a Host
2015. prodotti tecnologicamente avanzatissimi che
rivoluzioneranno il mercato delle macchine da caffè
Va in scena il Made in Italy
La Cimbali S30