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34 Mixer / OTTOBRE 2016
PUBBLICO ESERCIZIO Bevande
Chi neparla lo fa con leggerezza: sembraquasi
che le bevande calde (e scusate il gioco di
parole) scaldino poco gli animi.
Le opinioni lasciate dagli influencer, infatti,
sono il 13%, percentuale pari alla metà della media
nazionale, che per prodotti e servizi si attesta intorno
al 25%. Ma perché vengono consumate? Be’ il motivo
principale è proprio quello di scaldarsi.
I PRODOTTI DI CUI SI PARLA
A qualcuno
piace caldo
CAFFÈ, CAPPUCCINO, TÈ, CIOCCOLATA
E LATTE: ECCO LA “TOP FIVE INVERNALE”
AL BANCO BAR
di Gian Marco Stefanini - Web Research
QUESTE LE MACRO CATEGORIE DI PRODOTTI IN CUI
SI SONO AGGREGATI I PARERI INTERCETTATI
(pareri multipli)
Caffè 87%
Cappuccino 84%
Tè Caldo 78%
Cioccolata Calda
(con e senza panna) 72%
Latte Caldo 67%
Punch 39%
Vin Brulè 35%
Bombardino 32%
Grog 19%
Zabaione Caldo 17%
Tisane Calde 15%
Irish Coffee 13%
Karkadè Caldo 9%
Altri 6%