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Mixer
/ MAGGIO 2017
DOSSIER TUTTOFOOD
Ricerca
Match- making e
condivisione
L’
ricordiamoancheTUTTOHEALTHl’areapatrocinatadal
Ministerodella Salute ededicata ai prodotti salutistici,
bio, vegetariani-vegani, che integra Spazio Nutrizio-
ne. Inoltre a TUTTOFOOD 2017, grazie a un accordo
strategico con Veronafiere debutteranno due novità
assolute: l’area
Fruit&Veg Innovation
, che per il suo
elevato livello qualitativo ha ottenuto il patrocinio di
Confagricoltura e
Wine Discovery
, evento curato da
Vinitaly International Academy che presenta la pro-
duzione italiana e internazionale e con i contributi di
esperti del mondo vitivinicolo e sommelier in eventi di
promozionee formazioneprofessionale.Nuova anche
la partnership con
Seeds&Chips
, il Global Food
Innovation Summit che coinvolge centinaia
di startup, aziende, università, istituzioni,
investitori, acceleratori e incubatori,
opinion leader e policy maker.
Da segnalare, infine,
TUTTO-
SEAFOOD
(ittico) che sarà com-
pletato da un’area focalizzata
sulle risorse marine sostenibili in
collaborazione con Blue Sea Land,
Expo internazionale dei Distretti
Agroalimentari del Mediterra-
neo, del Medioriente e dell’Africa.
L’ALIMENTAZIONE CONQUISTA
I RIFLETTORI, DIVENENDO
PROTAGONISTA DI UN EVENTO
SEMPRE PIÙ INTERNAZIONALE
di Carmela Ignaccolo
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