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Mixer

/ APRILE 2018

DOSSIER VINO

La voce del web

PROFILO SOCIO-DEMOGRAFICO

I più ”loquaci”, a proposito di vino, si riconfermano gli uomini

(57%), ma è ben rappresentato anche il gentil sesso (43%).

Sul fronte anagrafico, trova ulteriore avallo la nostra tesi: “il

vino invecchia ma è un prodotto sempre giovane!”. La fascia

d’età che ne parla di più, infatti, è quella compresa tra i 18

e i 40 anni (71%).

Un ultimo dato, infine, sul fronte geografico: il volume dei

pareri digitati dal Nord è sempre quasi tre volte il volu-

me di pareri lasciati in rete dal Sud: rispettivamen-

te 46% a settentrione contro il 16% del meridione.

WWW.WEB-RESEARCH.IT

Srl

È un istituto di ricerche di mercato e consulenze di marketing che offre servizi rivolti ad aziende e multinazionali presenti nel mercato domestico. Ha

portato tra i primi in Italia una nuova metodologia di ricerche ed analisi di mercato: Web listening – Web research – Web monitoring. Utilizzando software

di intelligenza artificiale che emulano il funzionamento delle reti neurali effettua un’analisi semantica e psicometrica dei testi presenti nel Web attribuendo

loro personalità e punteggi.

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ascolta il Web per scoprire, analizzare, razionalizzare cosa i clienti reali e potenziali pensano e dicono oggi e indietro nel tempo fino agli

ultimi tre anni. È il partner ideale di aziende, marchi, prodotti, servizi e personaggi pubblici con esposizione mediatica significativa.

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– Tel. 02.89367297 – Fax 02.89367298 – P.zza Castello 26 – 20121 Milano

info@web-research.it

gianmarco.stefanini@web-research.it

Metodologia della ricerca

Nei 12 mesi compresi tra il 1° febbraio 2017 ed il 31 gennaio

2018 sono stati intercettati 3.436.185 pareri nel web domestico

(28% sui Social, 72% su Blog e Forum) scritti spontaneamente da

liberi consumatori, a titolo personale. In questa ricerca i dati sono

stati paragonati a quelli emersi dallo studio effettuato lo scorso

anno, in un periodo di tempo speculare (i 12 mesi compresi tra il

1° febbraio 2016 ed il 31 gennaio 2017).

Analizziamoora lasoddisfazioneriguardo il prezzo.Dall’analisi

emergeche i soddisfatti del prezzosono il 46%,mentreerano

il 58% lo scorso anno. I soddisfatti del prezzo al ristorante

sono il 17%, erano il 24%. I soddisfatti del prezzo al bar sono

il 29%, in calo rispetto al precedente 34%.

PREZZO

’17-’18 ’16-’17 ’17-’18 ’16-’17 ’17-’18 ’16-’17

Tot

Ristorante

Bar

Molto

soddisfatti

13% 19% 4% 8% 9% 11%

Abbastanza

soddisfatti

33% 39% 13% 16% 20% 23%

Poco sodd.

32% 24% 19% 15% 13% 9%

Per nulla sodd.

22% 18% 12% 11% 10% 7%

100% 100% 48% 50% 52% 50%

LE TIPOLOGIE PIÙ “CHIACCHIERATE”

Italiani o stranieri, bianchi o rossi, fermi o frizzanti?

Ecco di quale tipologie parla di il web.

PROVENIENZA DEL VINO

(pareri multipli)

Volume pareri

’17-’18

Volume pareri

’16-’17

Nazionale

79%

78%

Importazione

46%

47%

TIPO DI VINO

(pareri multipli)

Volume pareri

’17-’18

Volume pareri

’16-’17

Rosso fermo

77%

78%

Bianco fermo

73%

72%

Bianco mosso

69%

69%

Rosso mosso

65%

66%