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APRILE 2016
Mixer
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MATTIA CORUNTO
Master Trainer Planet One/Sede Milano
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Da che anno sei trainer
Ho cominciato il percorso di trainer nel
2009.
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Il tuo drink di battaglia
Stay Joyful Collins, un twist a base
bergamotto e timo
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Dove si possono assaggiare le tue creazioni
Al momento collaboro con
il Milord a Milano ma principalmente come consulente
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Il Planet-ricordo
Ovviamente tanti. Uno è di qualche mese fa, ho
ricevuto un commento su un post di Facebook. Il commento era
questo: “Ho fatto un corso in Planet nel 2003 e il mio compagno di
station mi ha detto: io diventerò un trainer Planet One. Beh il suo
nome è Corunto Mattia”. Mi sono commosso…
BRUNO VANZAN
Trainer Flair Network Planet One
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Da che anno sei trainer
Dal 2010
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Il tuo drink di battaglia
Americano, alcune volte
rivisitato
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Dove si possono assaggiare le tue creazioni
Più che
assaggiare, guardare e leggere, nel mio ricettario
“Tutti i miei cocktail” e prossimamente nel nuovo
programma “Emergenza Aperitivo”
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Il Planet-ricordo
L’emozione provata quando Planet
One mi ha proposto per il programma “I Menu di
Benedetta” e ancora l’esperienza a “TOP DJ” su Sky1
DENNIS ZOPPI
Trainer Esterno Network Planet One
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Da che anno sei trainer
Dal 2015
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Il tuo drink di battaglia
Il Negroni Svegliato che presento anche
nei corsi con Planet One. Gin Tanqueray, Vermouth infuso nella mica
del caffè, bitter Campari. Imperdibile!
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Dove si possono assaggiare le tue creazioni
Il mio regno è lo Smile
Tree Bar a Torino, vi aspetto amici!
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Il Planet-ricordo
Il ricordo più importante fu quando incontrai per
la prima volta Marco Ranocchia e parlammo dei nostri sogni... Oggi
sono diventati realtà
EDOARDO BANFI
Trainer Sede Milano
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Da che anno sei trainer
Non ricordo la data precisa, ho
cominciato con varie collaborazioni con il catering e le fiere
organizzate da Planet One, come trainer da un paio di anni
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Il tuo drink di battaglia
Il drink che preferisco preparare di più
in assoluto (e anche bere!) è l’Old Fashioned
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Dove si possono assaggiare le tue creazioni
Sono bartender al
Pikes di Vigevano
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Il Planet-ricordo
Il Corso Basic che feci io stesso da corsista!
I miei trainer furono Mattia e Max, è stato il momento alla
“Sliding Doors” della mia vita!