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20/05/2014

Bowers & Wilkins, cuffie P5 firmate Maserati

Cuffie professionali ed eleganti? Una qualità audio impeccabile? Procuratevi un paio di P5 Maserati Edition. Prodotte da Bowers & Wilkins, sinonimo di ricerca del suono e qualità, queste...

20/05/2014

Qualità elevatissima con le nuove Fostex TH-900

Se la qualità audio è il vostro credo, le nuovissime cuffie prodotte da Fostex non vi deluderanno assolutamente. Le TH-900 sono caratterizzate da un design semplice ma allo stesso tempo ricercato...

20/05/2014

Apre a Milano il Villaggio Corelli

Un locale che sorge ex novo, di questi tempi, costituisce sempre una buona notizia. Si tratta del neonato Villaggio Corelli di Milano, che sarà aperto tutta l’estate sette giorni su sette....

20/05/2014

D.Edge World Cup, una competizione per dj

C’è tempo sino a sabato 22 giugno per partecipare a D.Edge World Cup, competizione per dj e produttori che mette in palio una serata con cachet da 500 euro al locale brasiliano D.Edge, oltre...

20/05/2014

Pioneer DDJ-SB, scelta e controllo

Controllo perfetto ed eleganza naturale con il controller entry-level DDJ-SB di Pioneer per Serato DJ Intro, ora disponibile in tre nuovi, vibranti colori. Oltre al classico nero, i dj potranno...

20/05/2014

Fashion Tv presenta i Nightlife Awards

Giovedì 22 maggio il Salon De Croisette dell’Hotel Majestic di Cannes ospita l’edizione 2014 dei Fashion Tv Nightlife Awards, un evento in collaborazione con il Mics di Montecarlo ed in...

20/05/2014

tecnologia

Tripadvisor, Expedia e Booking nel mirino dell'Antitrust

L'Antitrust, dopo avre aperto un'istruttoria nei confronti di Booking ed Expedia riguardantet le clausole contrattuali “che vincolano le strutture ricettive a non offrire i propri servizi...

20/05/2014

Azzurroandora, il Pesce d’Autore guarda ad Expo

È Andora, località turistica della Riviera del Ponente Ligure, ad ospitare per la prima volta Azzurro – Pesce d’Autore, nel weekend del 24-25 maggio. Si tratta di una kermesse enogastronomica...

20/05/2014

tecnologia

Gelato italiano: da fenomeno lifestyle a business mondiale

Gli italiani nel 2013 hanno speso 2 miliardi in coni, coppette e vaschette. una panoramica dei protagonisti del settore gelato Il calo dei consumi non ha per nulla “sciolto” il gelato. In...

20/05/2014

Da McDonald’s arrivano le nuove insalate estive

Con la bella stagione alle porte, una golosa ventata di freschezza arriva in tutti i ristoranti McDonald’s in Italia. Dal 23 maggio sarà infatti disponibile un’ampia gamma di cinque insalate da...

20/05/2014

caffè

Dedicato ai baristi: i segreti del caffè espresso

Dalla collaborazione di MixerPlanet con i fratelli Franco e Mauro Bazzara di Planet Coffee nasce una nuova iniziativa: I segreti del caffè espresso. Si tratta di una serie di brevi video nei quali...

20/05/2014

Incentivi: come utilizzare al meglio la Sabatini Bis

Dal 31 marzo 2014 alle 09.00 sarà possibile presentare le domande per i benefici della Sabatini Bis, prevista dal “Decreto Fare” (D.L. 69/2013), che si sostanzia in un contributo in conto...

20/05/2014

Cocktail Machine, il bartending diventa “fai da te”

Design, tecnologia e un software 100% made in Italy. Sono questi i punti di forza di Cocktail Machine, innovativo sistema di miscelazione automatica presentato in anteprima mondiale durante il salone...

20/05/2014

caffè

A Bologna, Granarolo e Gino Fabbri danno vita alla Centrale del Gusto

Granarolo e Gino Fabbri danno vita alla più dolce delle novità gastronomiche bolognesi, la Centrale del Gusto: pasticceria, gelateria, che coniuga l’ingredientistica di grande qualità Granarolo...

20/05/2014

Fiorenzo Detti, AIS Lombardia: «Prosecco, vino leader del Belpaese»

Mixer ha intervistato Fiorenzo Detti, presidente di A.I.S. Lombardia per scoprire come diventare sommelier e le tendenze in corso. L'occasione? La Quarta Giornata Nazionale della Cultura del Vino e...

A cura di Nicole Cavazzuti

19/05/2014

tecnologia

Da Pizza Vinoteca la tecnologia è servita con l’iPad

Pizza Vinoteca non è una pizzeria tradizionale: quello che la contraddistingue, infatti, è la tecnologia. Il ristorante, aperto a marzo appena fuori della Union Square di New York City punta su...

19/05/2014

Dolcitalia porta Jelly Belly al bar

Ricavati da purea di frutta, presenti in Europa con 50 gusti (dei 140 prodotti nel mondo), ricoperti di confettatura multicolore, i Jelly Belly sono conosciuti in oltre 170 Paesi. Hanno accompagnato...

19/05/2014

Pilsner Urquell diventa un ingrediente principale in cucina

Pilsner Urquell, birra da sempre in prima linea sul fronte dell'enogastronomia di qualità, anche grazie alla partnership con i JRE - Jeunes Restaurateurs d'Europe, si mette in gioco grazie ad alcuni...

19/05/2014

Grappa Riserva in botti da Madeira eletta Miglior Distillato all’ISW

Anche in questo 2014, la Distilleria Sibona conferma l’eccelsa qualità dei propri prodotti facendo incetta di premi al rinomato concorso internazionale ISW, tenutosi nelle scorse settimane in...

19/05/2014

Tuttofood 2015, edizione da tutto esaurito

A un anno dall’apertura della prossima edizione che si terrà dal 3 al 6 maggio 2015, Tuttofood, il Salone Internazionale dell’Agroalimentare promosso da Fiera Milano, può vantare una superficie...

19/05/2014

Venditalia 2014 conferma il suo primato internazionale

Venditalia, Esposizione Internazionale della Distribuzione Automatica, con l’edizione del 2014 che si è tenuta dal 7 al 10 maggio presso i padiglioni di Fieramilanocity, ha confermato nei numeri...

19/05/2014

Antonino Cannavacciuolo «Snellite il menù e pubblicizzate il locale»

Lo chef due stelle Michelin Antonino Cannavacciuolo, patron dell’hotel ristorante Villa Crespi sul lago d’Orta, dal 7 maggio è di nuovo in tv con la seconda stagione di Cucine da incubo Italia,...

A cura di Nicole Cavazzuti

18/05/2014

Un caffè con Andrea Castrignano: «È tempo di led e tinte naturali»

È un momento d’oro per l’interior designer Andrea Castrignano, milanese classe 1969. Non solo è di nuovo in tv con la quarta stagione di Cambio casa, cambio vita!, docu-reality in cui offre...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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