Nella sua nuova “casa” all’interno del Museo delle Culture di Milano, Enrico Bartolini dichiara di non avere incontrato nessuna difficoltà. Anzi. “Chiariamolo: il ristorante non appartiene...
A cura di Nicole Cavazzuti
Un’ottima annata non è solo un film che ha per protagonisti Russell Crowe e il vino, ma è anche la definizione che meglio inquadra l’anno vitivinicolo appena trascorso. La 2015 oltre ad essere...
A cura di Luca Gardini
A Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, in calendario dal 9 al 12 Maggio 2016 a Parma, i tre brand d’eccellenza, Birra Menabrea, Botalla Formaggi e Capanna Prosciutti, tornano...
Si svolgerà dal 3 al 13 maggio, in Brasile, nello Stato di San Paolo, la terza edizione di Barista & Farmer, il primo e unico talent show dedicato alla promozione e alla cultura del caffè di...
Si prepara alla sua prima edizione Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta, il nuovo salone dedicato alla cultura del cibo e alle eccellenze gastronomiche ideato da Davide Paolini. Dal 14 al...
Dopo il successo della prima edizione, torna anche quest'anno Borgo DiVino, l'evento organizzato da CastelliExperience e dal Comune di Nemi, in Lazio, Bandiera Arancione del Touring Club. L'evento si...
Domenica 26 giugno nell’antica Rocca di Spilamberto (Mo) si tiene il Palio di San Giovanni, che premia i migliori campioni di Aceto Balsamico Tradizionale, selezionati tra migliaia di partecipanti....
Anche nel 2016, sempre nella splendida location di Palazzo Santucci nell'altrettanto suggestivo borgo di Navelli (AQ), torna la rassegna Naturale. L'evento, dal 7 al 9 maggio, è il primo salone del...
Dal 14 al 16 maggio l'ex Filanda di Santa Lucia Piave (Treviso) ospita le eccellenze enogastromiche italiane. Si stanno infatti scaldando i motori per la prima edizione di Gourmandia – Le Terre...
Un concerto evocativo di luoghi e culture legate al mondo del caffè in un ideale viaggio musicale nelle due Americhe raccontato attraverso i ritmi e il sound di brani ricchi di atmosfere...
Una sfida internazionale che vede protagonista i migliori salumi italiani. Rovagnati, azienda leader nel mondo dei salumi che da generazioni pone la propria tradizione produttiva al servizio della...
Debutto nel segno della birra per Satura, il nuovo spazio polifunzionale lucchese concepito dallo chef stellato Cristiano Tomei. Proprio qui infatti venerdì 29, avrà luogo la presentazione de “Il...
Si è svolta all’Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione Carlo Porta di Milano, la sfida dei 10 giovani chef finalisti del Concorso Premio Gallo Risotto dell’Anno....
Per mare, per terra, sulle spiagge… una spettacolare distesa di vele, dal 5 all’8 maggio, invaderà una delle più belle cittadine liguri, Santa Margherita, promuovendola ad honorem capitale di...
Continua la sinergia tra Branca e la grande musica nel capoluogo piemontese, con la creazione di momenti di condivisione e divertimento: dopo la partecipazione di Punt e Mes al MI-TO, con la...
Il prossimo 27 aprile il Mercato del Suffragio di Milano affiderà l’interpretazione dei suoi prodotti a due grandi nomi di riferimento del cibo di strada italiano, ovvero: Giuseppe Zen, creatore...
Intende essere il punto d’incontro tra le realtà produttrici di birra artigianale, gli appassionati e gli operatori del settore. Da domani e fino al 25 aprile andrà in scena al PalaMastroeni di...
Castles Technology Europe S.r.l., Headquarters Europeo di Castles Technology Co., Ltd, uno dei produttori leader a livello globale nel settore dei pagamenti, parteciperà a Venditalia, evento...
Mancano ormai pochi giorni al via del tour che porterà l’imponente Truck di Campari Academy in viaggio per l’Italia per far conoscere, apprendere e sperimentare l’arte del“bere bene” con...
Giunge alla terza edizione l’atteso appuntamento con il LoolaPaloosa Flair Championship, torneo dedicato ai migliori bartenders del mondo. Promosso ed organizzato dal LoolaPaloosa, rinomato locale...
Il Vigilius mountain resort, design hotel ecosostenibile in Alto Adige, dà il via al primo Open Day dedicato a Università e scuole alberghiere che si terrà il 26 e il 27 aprile presso il resort,...
Sul sito della Cannavacciuolo Academy viene presentato come "lo show formativo di Antonino Cannavacciuolo". E in effetti uno show è stato, quello che martedì ha visto protagonista allo stadio...
A cura di Stefano Fossati
Il 28 e 29 maggio 2016 le Officine Farneto di Roma ospitano la quarta edizione di This Is Food, il progetto ideato da Snob Production, realizzato con Officine Farneto, e divenuto ormai un importante...
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