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06/11/2024

Cenare con il caffè si può: una serata di coffee pairing da Don Carlos a Milano

Una serata di coffee pairing. Senza rigidità ma con una gran voglia di conoscere meglio e sfruttare le potenzialità del chicco di Coffea, tra estrazioni alternative e mixology. L’abbiamo...

A cura di Anna Muzio

05/11/2024

cocktail

Lunedì di Mixer - Plomo o Tequila: la ricetta di Giacomo Fiume

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...

04/11/2024

BarTales Cocktail Competition, il 5 novembre le finali presso l'Akademia Caffo di Limbadi

Si terranno martedì 5 novembre, presso la Distilleria F.lli Caffo di Limbadi, in Calabria, le finali della BarTales Cocktail Competition, manifestazione arrivata alla decima edizione in cui i...

28/10/2024

cocktail

Lunedì di Mixer - Giacomo Fiume svela il drink Perfumes

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...

22/10/2024

Absolut Vodka, una limited edition per rendere omaggio alla pop art di Andy Warhol

Una limited edition celebrativa per festeggiare il ritrovamento della seconda versione di Absolut Warhol: così Absolut Vodka tributa un omaggio all'opera con cui Andy Warhol, nel 1985, raffigurò la...

15/10/2024

Ingham Marsala Superiore, nasce il vino liquoroso studiato per la mixology

Un prodotto nato in vigna ma studiato appositamente per la mixology: è Ingham Marsala Superiore, ideato da Stefano Saccardi, Sonia Spadaro e Serena Bonetti, già artefici di Vulcanica, la vodka con...

10/10/2024

Flor de Caña: Simone Sacco vince la finale italiana della Sustainable Cocktail Challenge 2024

La vittoria della finale italiana di Road to Las Isletas, la Sustainable Cocktail Challenge 2024 di Flor de Caña, va a Simone Sacco del Piano35, il ristorante...

07/10/2024

Amalfi Coast Cocktail Week, parla Paola Mencarelli

Soltanto Paola Mencarelli poteva decidere di organizzare una cocktail week in Costiera Amalfitana: la Amalfi Coast Cocktail Week. Dal 23 al 29 settembre uno dei luoghi più belli d’Italia ha...

A cura di Giovanni Angelucci

03/10/2024

MixFactor - Relicario Experience, Mattia Cipriani vince l'ottava edizione

È Mattia Cipriani, da Capalbio, il vincitore dell'ottava edizione di MixFactor - Relicario Experience, contest ideato e promosso da Mercanti di Spirits. Grazie al suo cocktail El Diablo Cojuelo il...

02/10/2024

Lady Amarena 2024: la vincitrice è Francesca Aste

È italiana la nuova la vincitrice di Lady Amarena 2024. Si tratta di Francesca Aste del Cabaret social bar di Cagliari, che ha vinto con il suo cocktail B-Loved Martini (qui sotto trovate la...

A cura di Anna Muzio

27/09/2024

cocktail

Monin Cup Italia 2024, vince Alberto Gnocchi con il cocktail Mela Verde

È Alberto Gnocchi il vincitore della Monin Cup Italia 2024. Col suo cocktail Mela Verde, il ventisettenne di Busto Arsizio, del “Bar Is The Name”, ha sbaragliato la concorrenza nella finale...

27/09/2024

cocktail

Mixology in cucina, ora il Gin Sour è con aceto balsamico e fichi

È un cocktail inedito che ispira nuove sperimentazioni nella mixology quello nato dall'incontro tra Acetaia Malpighi e la scuola di Alta Cucina IFSE: il Gin Sour con Aceto Balsamico di Modena IGP e...

26/09/2024

Due secoli di Angostura, arrivano tre bottiglie in limited edition

In occasione del bicentenario dalla fondazione, House of Angostura realizza tre limited edition: la 200-year Anniversary Angostura Aromatic Bitter, l’Angostura Tribute Distiller’s Cut Rum e...

25/09/2024

Cardenal Mendoza Elements Edition: Rinaldi 1957 porta in Italia la capsule collection del brandy spagnolo

Si chiama Cardenal Mendoza Elements Edition la nuova capsule collection portata in Italia da Rinaldi 1957, distributore per l'Italia del brandy fiore all'occhiello della cantina Sánchez Romate,...

23/09/2024

AkademyLab 20/20 Cocktail Competition: Oksana Tykhanska vince l'edizione 2024

Viene dall'Ucraina la vincitrice della finale globale dell’AkademyLab 20/20 Cocktail Competition, la gara ideata da Rossi d'Asiago dedicata ai migliori talenti del mondo del bartending, che ha...

23/09/2024

Casa Marrazzo: ora la mixology si tinge di rosso... pomodoro

Si chiama Reginella il cocktail che l’Aldo’s Cocktail Bar & Seafood Grill dell'hotel Le Sirenuse di Positano porterà all'Amalfi Coast Cocktail Week, in calendario dal 23 al 29 settembre, e...

23/09/2024

cocktail

Martini, alla Milano Fashion Week per celebrare il 60° anniversario di Vogue Italia

Il nuovo Americano Martini è stato il drink protagonista dei festeggiamenti per il sessantesimo anniversario della rivista Vogue Italia, svolti durante la Milano Fashion Week presso Palazzo...

19/09/2024

cocktail

Spirit Of Savoia, c'è tempo sino a dicembre per iscriversi al contest

Si chiama Spirit Of Savoia l’iniziativa rivolta ai cocktail bar che punta alla creazione di drink originali con uno dei due vini aperitivi certificati vegani di casa Savoia ovvero Savoia Americano...

17/09/2024

cocktail

Negroni Week, No.3 London Dry Gin organizza un evento al bar Giacosa di Firenze

In occasione della Negroni Week che si tiene dal 16 al 22 settembre, No.3 London Dry Gin ha organizzato un evento dedicato al celebre cocktail al bar Giacosa di Firenze dove, secondo la...

17/09/2024

Vecchio Amaro Del Capo: Capo Tonic e Capo Arrabbiato Spritz ora disponibili anche in lattina

Vecchio Amaro Del Capo entra nel mercato dei Ready To Serve. Sarà infatti il primo amaro a presentarsi in lattina attraverso le due varianti di cocktail Capo Tonic e Capo Arrabbiato...

16/09/2024

cocktail

No. 3 London Dry Gin, Martha May Markham vince il contest Classici Senza Rivali

Martha May Markham, dal Regno Unito, è la vincitrice di "Classici Senza Rivali", contest organizzato da No. 3 London Dry Gin.La barlady, attualmente in forze al Bar Swift di Soho (uno dei World’s...

13/09/2024

cocktail

Sabatini Gin: Saba Tini e Origini di Martina Bonci completano la drinklist Sharing Moments

Si chiamano Saba Tini e Origini i due nuovi cocktail di Martina Bonci, bartender di Gucci Giardino 25, creati con Sabatini Gin e destinati alla speciale drinklist Sharing Moments. Entrambi si...

10/09/2024

Cocktail Day: al Marina del Nettuno (ME) l’11 settembre è all’insegna di drink, musica e arte

L’appuntamento è per mercoledì 11 settembre per il Cocktail Day, l’evento organizzato al Marina del Nettuno (ME) dal suo bar manager, Christian...

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Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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