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27/05/2024

Tanqueray, il nuovo spot di N°Ten è girato nel ristorante di Cracco

DDB Group Italy firma la nuova campagna di comunicazione di Tanqueray N°Ten, gin ultra-premium del portfolio Diageo accompagnato per l'occasione da un inedito design della bottiglia. A svolgere...

27/05/2024

appuntamenti

Fabbri: c'è tempo sino al 30 giugno per partecipare al concorso #Fabbriperlasostenibilità

Si concluderà il 30 giugno il concorso #Fabbriperlasostenibilità, iniziativa volta a promuovere la sostenibilità ambientale attraverso il riutilizzo creativo del vaso da 600 g di Amarena Fabbri.Il...

27/05/2024

appuntamenti

MixFactor Relicario Experience, iscrizioni aperte per l'ottava edizione

È tempo dell'ottava edizione per MixFactor Relicario Experience: in collaborazione con Beveland Distillers, proprietaria del brand Relicario Rum, Mercanti di Spirits dà il via alle selezioni del...

27/05/2024

formazione

Bazzara: Ep. 13 - Master Barista con Andrea Lattuada - Cappuccino e altre preparazioni

Nell'episodio 13 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

24/05/2024

Andrea Pieraccini trionfa alla Sabatini Cocktail Competition

È Andrea Pieraccini il nuovo International Tour Ambassador della Sabatini Cocktail Competition. Il bartender del bistrot La Zanzara di Roma è stato uno dei ...

24/05/2024

appuntamenti

Forum Olio & Ristorazione 2024: appuntamento a Milano lunedì 27 maggio con la settima edizione

Mise en place, presentare l’olio nelle sale in chiave moderna e funzionale, in un’ottica di design. È questo il tema della settima edizione del forum Olio...

24/05/2024

Bonollo: un’armonia di sapori con l’amaro, il gin e il vermouth di Ballor

Continua il rilancio da parte della famiglia Bonollo di Gin di Emilie, del Vermouth di Paul e dell’Amaro di Henry, i tre prodotti dell'azienda...

24/05/2024

appuntamenti

Palermo Coffee Festival, a giugno l'evento dedicato a specialty coffee, olio e vino

Tornerà sabato 1 giugno, dalle ore 10 alle 18, il Palermo Coffee Festival, manifestazione organizzata da Morettino, in collaborazione con CoopCulture e Orto Botanico di Palermo, dedicata agli...

24/05/2024

Zuegg, sette nuove composte che puntano a sicurezza alimentare e rispetto ambientale

Sono sette le referenze che compongono la nuova gamma di composte Zuegg chiamata Zero Residui 100% da Frutta: albicocche, frutti di bosco, mirtilli, pesche, arance e limoni, lamponi, fragole e...

24/05/2024

Irish Grass fed Beef diventa IGP. Tra i suoi fan ci sono anche gli chef stellati italiani

Ci sono anche diversi chef stellati italiani tra gli ambasciatori della carne di manzo irlandese, insignita recentemente della denominazione IGP grazie a pratiche di allevamento...

23/05/2024

appuntamenti

Certosa Spirits Festival: dal 15 al 17 giugno a Padula (SA) va in scena la mixology

Si svolgerà in Campania dal 15 al 17 giugno, presso la Certosa di San Lorenzo a Padula (SA), nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, il Certosa Spirits Festival,...

23/05/2024

Streg8: l’alchimia di Strega Alberti e Chin8 Neri firmata Ugo Acampora

Liquore Strega, Bitter 900 Rosso e Chin8 Neri. Sono questi gli ingredienti di Streg8, il nuovo cocktail di Strega Alberti S.p.A in collaborazione con Chin8...

23/05/2024

Consorzio Grana Padano, al via il mandato bis di Renato Zaghini

Confermata all’unanimità la presidenza di Renato Zaghini giunto al suo mandato bis alla guida del Consorzio Tutela Grana Padano. Mantovano, sessantotto anni, Zaghini è...

23/05/2024

Tork Workflow, più igiene per personale ed ospiti

Il settore della ristorazione è un mondo in rapida evoluzione e le aspettative in termini di igiene, sostenibilità ed esperienza degli ospiti sono più alte che mai. Gli operatori sanno che più il...

23/05/2024

Estate: Heineken sponsor dei più importanti festival musicali per dire sì all'offline experience

Heineken sponsorizza i principali festival musicali e concerti italiani della stagione estiva ormai alle porte continuando a sostenere la tendenza positiva della disconnessione da internet, già...

23/05/2024

Gelato, gomitoli e fantasia: Milanesi Gelaterie Artigianali accoglie l'installazione Il Mondo della Rosita

Creature di fantasia realizzate all'uncinetto invadono una gelateria: è quanto accade da Milanesi Gelaterie Artigianali (Via Cadore 45, Milano) che accoglierà, sino al prossimo settembre, Il Mondo...

23/05/2024

Pinsami: a giugno in distribuzione la pinsa farcita frozen

Pinsami lancia un nuovo prodotto destinato al food service, la Pinsa Margherita Premium Frozen. Pronta da infornare, è studiata per rispondere all’esigenza dei professionisti della ristorazione...

22/05/2024

Ristorante Torre: alla Fondazione Prada arriva Ocean, signature cocktail per il World Gin Day 2024

Il legame tra Italia e Nordés si fortifica: in occasione del World Gin Day 2024 che si terrà sabato 8 giugno, il premium gin galiziano presenta un signature cocktail esclusivo, Ocean. A...

22/05/2024

Warsteiner: rinnovata la partnership con il festival "La Prima Estate"

Per il terzo anno consecutivo Warsteiner sarà la birra ufficiale del festival La Prima Estate, in calendario dal 14 al 16 e dal 21 al 23 giugno al Parco BussolaDomani di Lido di Camaiore....

22/05/2024

soft drink

Sanbittèr, arrivano due nuove referenze regionali dedicate a Sicilia e Liguria

Per rispondere alla crescente richiesta di ingredienti regionali nei cibi e nelle bevande, Sanbittèr crea due nuove referenze ispirate ai tipici sapori di Sicilia e Liguria, Ispirazione...

22/05/2024

ristorante

Dispensa Emilia, nuova apertura a Torino nel centro commerciale Lingotto

Ha aperto all'interno del centro commerciale Lingotto il terzo locale piemontese di Dispensa Emilia. Reduce dai risultati dello Shopville Le Gru di Grugliasco, dove il brand modenese...

22/05/2024

Dal fashion alla mixology: la nostra visita ad Afterlove Milano

Là dove c’era un pub e prima un ristorante messicano e prima ancora un negozio di moto (uno di questi giorni si dovrà raccontare la storia travagliata di certi locali delle zone trendy milanesi),...

A cura di Anna Muzio

21/05/2024

appuntamenti

The World’s 50 Best Bars 2024: la cerimonia a Madrid il 22 ottobre

Quest’anno sarà Madrid ad ospitare la cerimonia di premiazione del “World’s 50 Best Bars 2024” che si terrà martedì 22 ottobre. Arrivato alla...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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