Nell'episodio 6 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - inizia il suo percorso dedicato alla figura...
Giro di nuovi arrivi al Camparino in Galleria, storico bar (e non solo) milanese situato in Galleria Vittorio Emanuele II a due passi dal Duomo e già inserito nella lista dei The World's 50...
Viviana Varese ricomincia da Passalacqua. La conclusione della collaborazione con Eataly è prossima ma la Chef stellata originaria di Salerno è già pronta a inaugurare un nuovo capitolo della sua...
Caffè Vergnano rinnova l'impegno contro le violenze di genere nel progetto di sostenibilità sociale Women In Coffee, nato nel 2018 da un’idea di Carolina Vergnano in collaborazione con...
I consigli su quale cocktail scegliere, meglio riceverli dagli amici o dai bartender? Anche se per i consumatori italiani non c'è molta differenza, nel senso che i suggerimenti sono ben accetti da...
Un nuovo single malt fruttato e floreale affinato in botti francesi di Calvados: si presenta in questa veste insolita Glenmorangie 12 Years Old, la prima edizione della serie Barrel Select a...
Nuovo colpo di Illva Saronno Holding S.p.A che, dopo aver nominato come nuovo Ceo Marco Ferrari ed aver allargato il proprio portfolio negli ultimi mesi con il whiskey Usa Sagamore...
È iniziato da Treviso lo scorso 23 febbraio il Med Waves Tour, l'evento itinerante di Gin Mare che proseguirà sino alla fine di aprile. Obiettivo del tour è il consolidamento di Gin Mare...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
Quasi due secoli e mezzo sulle spalle, e non sentirli. Anzi, per il vermouth "inventato" a Torino nel lontano 1786 dall’erborista e farmacista Antonio Benedetto Carpano combinando erbe e...
Fare l’apprendista nel settore del turismo e della ristorazione non è per tutti. I giovani ragazzi e ragazze che in estate vogliono provare l’esperienza lavorativa in un bar, al ristorante o...
A cura di Giulia Di Camillo
Conto alla rovescia per l'inaugurazione del primo Salone del Vermouth che aprirà i battenti a Torino il 24 e il 25 febbraio.Dopo una settimana di Fuori Salone con eventi, degustazioni e...
Con l'obiettivo di creare un polo strategico della microfiltrazione nell'industria del vino e delle bevande, Omnia Technologies, creata a novembre 2020 dalla sinergia di società indipendenti del...
L'ospitalità, con le sue eccellenze sparse per tutta la penisola, saranno al centro del ciclo di interviste che il nostro sito dedica alla Giornata della Ristorazione indetta...
A cura di Giulia Di Camillo
Per siglare l'ingresso nel mondo del merchandising, Burger King lancia un paio di sneakers ispirate al suo prodotto più rappresentativo, il Whopper. I colori e gli elementi del brand si fondono...
C'è lo zampino di Ditta Artigianale nella capsule collection “Nike Air by Collettivo Giungla”: artefici della collezione sono infatti Giulia Dall’Ara ed Eugenio Bertozzi, street artist e...
Si sono appena aperte le iscrizioni alla seconda edizione della Elephant Gin National Competition, la gara di bartending ideata da Elephant Gin che cerca e premia i migliori talenti della mixology...
Oltre 600 milioni di tappi in sughero venduti a 3.700 cantine: sono questi i numeri con cui Amorim Cork Italia archivia un 2023 che ha visto 77 milioni di fatturato segnando...
La moda incontra la mixology: dal 20 al 26 febbraio, in occasione della Milano Fashion Week, Woodford Reserve Bourbon Whiskey offrirà il suo cocktail Old Fashioned agli ospiti di Lineapelle...
Rinaldi 1957 ha una nuova direttrice marketing, Valentina Ursic. La manager, che prende il posto di Gabriele Rondani, vanta oltre vent'anni di esperienza accumulati in Italia e nel mondo...
125 buyer provenienti dall'estero, 600 brand di food & beverage dislocati in 14 padiglioni e le manifestazioni concluse con +20% di visite professionali rispetto al 2023: con questi numeri si è...
Due creazioni firmate da Bruno Vanzan sono le prime new entry del 2024 per il catalogo di Anthology by Mavolo. Si chiamano Black...
Raccontare i segreti dell'arte della mixology e realizzare una drink list di quattro cocktail in collaborazione con la scuola di formazione Ad Horeca e il trainer Andrea Peconio. L'ultimo progetto...
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