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mixer

ottobre 2015

Bartender

mixology

Al banco bar di NOIBIO di perugia Mirko d’attoli sorprende i clienti con cocktail biologici

A cura di manuel messina planet one service

Miscelare vegan?

Yes please!

L

e cose preziose si trovano spesso in luoghi inaspettati.

Così, nella tranquilla e verdeggiante Umbria, nonmolto

lontano dai profili dolci delle colline e dai campi di

grano, esiste un tempio dell’alimentazione vegana dove

si puòmangiare con gusto, acquistare prodotti biologici

e brindare con una serie di sorprendenti cocktail.

Al banco bar di

NoiBio

, in provincia di Perugia, abbiamo

trovato

Mirko D’Attoli,

bartender che da sempre miscela alla

perfezione esperienza, conoscenze e creatività.