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Formind SRL è una società di consulenza aziendale in grado di
offrire ai propri clienti una consulenza mirata nelle aree gestionali,
marketing e human resource, e finalizzata alla soluzione di
problematiche aziendali.
La società realizza progetti innovativi, quali lo strumento di
rilevazione dati dei consumi fuori casa Mindforhoreca, che
consente in tempo reale di misurare i consumi italiani dall’interno
dei punti di vendita. Partner delle imprese del Largo Consumo e
dei consorzi del settore ., Formind aiuta a far crescere i
propri clienti fornendo servizi di consulenza lungo tutta la filiera.
Tel. 0690405209 – Via degli Olmetti 39/b 00060 Formello (RM)
FEBBRAIO 2017 / Mixer 35
italiano i consumi di birremainstreamchepesanoquasi
la metà dei consumi totali, mentre sono in crescita,
come detto in precedenza, i consumi di speciali e
artigianali (+7%) e di birre artigianali (+19%). In calo
invece le birre premium di circa il -1,5%.
CRESCE L’IMPORT-EXPORT
Crescono di circa il 10% le importazioni di birra
nel nostro paese che arrivano a toccare quasi quota
7 milioni di ettolitri. Importiamo prevalentemente
dai paesi dell’Unione Europea, la Germania prima
tra tutti che con quasi la metà delle importazioni si
posiziona prima tra tutti nella classifica dei paesi dai
quali importiamo. Aumentano invece di oltre il 14%
i circa 2,3 milioni di ettolitri di birra che rappresen-
tano le esportazioni dall’Italia verso gli altri paesi
dell’Europa, principalmente Germania e Olanda, ma
anche Belgio, Gran Bretagna e Spagna. Grazie a que-
sti numeri l’Italia si consolida al decimo posto nella
classificadeimercati birrai europei, subitodopo
la Romania e prima del mercato dell’Austria.
Mainstream
Premium
Speciali
Analcoliche
TIPOLOGIE
TOP 10 DEI MERCATI
DI BIRRA EUROPEI
Germania
Regno Unito
Polonia
Spagna
Olanda
Rep. Ceca
Belgio
Francia
Romania
Italia
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
Volume
Valore
Milioni
Mercato fuori casa
+1,4%
-0,5%
1,3 Mld di €
650 Mln di LT
M