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Mixer
/ MAGGIO 2018
O
roè laparolavincente.Oroper
il rivestimentodellepareti, oro
per particolari esclusivi. Oro
per la cucina di
Assunta
che da sempre
impreziosisce la tavola napoletana.
Non solo un restyling del ristoran-
te partenopeo di riferimento per la
città ma un omaggio che
’A Figlia
d’’o Marenaro
fa a Napoli ricreando
un’atmosfera che rende vive passione
e filosofia del ristorante e dei suoi pro-
tagonisti. Un ritornoall’orodel passato
per un futuro dorato di Napoli.
Entrando si è immersi in un bagno
dorato con il colore blu del mare di
Napoli.
A sinistra un bancone monoblocco in
marmo con intarsi dorati incisi in pro-
fondità, dietro la cucina, altamenteper-
sonalizzata, disegnata personalmente
dalla signora
Assunta
.
Ghiaccio pesce ostriche, un acquario
tecnologicamente evoluto, fanno da
benvenuto sulla parete destra, sulla
sinistra, invece, dolci tipici dell’arte
pasticcera napoletana e la reception.
Un ampio ingresso impreziosito da
specchio e corten definisce l’accesso
all’area serviziodovedominano il taglio
e la lavorazione della frutta a vista.
Proseguendo si passa in una prima sa-
la (provvisoria, in attesa del prossimo
imminente ampliamento al piano su-
periore) e a destra c’è un’ampia area
dedicataallaPizza: classicae frittacome
vuole la tradizione.
Il tutto immerso in uno splendido sce-
nario dorato.
Il secondo ambiente è la grande novità
del Ristorante. Una sala dedicata alla
Signora
Assunta: un veroeproprio
scri-
gno che, tra foto e atmosfera, racconta
la storia fantasticadi
Assunta
bambina,
chepuliva lecozze suunacassadi legno
di Birra Peroni, sino ai giorni nostri. Una
storia napoletana doc, in cui il cuore e
l’amore per il proprio lavoro vincono
su tutto.
Come in un salotto dove vivere ricordi
e gustare buon cibo, sul fondo un ca-
mino accende la serata e fa da scenario
all’ambiente che si allarga visibilmente
sull’esternoverdeamemoriaerecupero
degli splendidi cortili napoletani. Tanto
oro per voi che si può tradurre in tanto
servizioper il buon staree il buon
cibodella tradizionenapoletana.
Costa Group
/
’A Figlia d’’o Marenaro
Il futuro dorato
di Napoli
’A Figlia d’’o Marenaro
Via Foria 180/182, Napoli
Idea, arredo e progettazione
Costa Group
, Arch. Clara Castellino
Si ringraziano per la fattiva collaborazione
Nicola Ciolfi e Armando Cavaliere