Fernet-Branca Coin Design Challenge: la sfida è lanciata (e sì, c’eravamo anche noi)

C’è chi le colleziona, chi le sfoggia con orgoglio sul bancone, chi se le è tatuate: stiamo parlando delle Fernet-Branca Coin, simbolo di una comunità fatta di passione, identità e...

A cura di Rossella De Stefano

tecnologia

Lumente, la nuova piattaforma che rivoluziona la branded hospitality

Rendere il mondo dell’ospitalità su misura, immersivo, esperienziale ed in linea con le tendenze culturali e di consumo locali. È questo l’obiettivo di...

ristorante

Cicatriz: la memoria nel piatto (e nel bicchiere) secondo Azotea

Mi siedo alla barra, proprio di fronte alla brigata del bar, nella bella Cocktail Room di Azotea a Torino. Greta (Campanale) ed Emanuele (Gamba) si muovono come in una coreografia rodata, tra pinze,...

A cura di Rossella De Stefano

Nuove aperture: a Forte dei Marmi nasce Sky Kong, Drink Kong Summer Pop-Up

Un cocktail bar che nasce dalla collaborazione tra il Principe Forte dei Marmi e il pluri-premiato Drink Kong, 33esimo al mondo nella classifica The...

Pasqua, le tendenze della grappa secondo lo studio Libarna-AstraRicerche

A Pasqua vince la tradizione. Secondo un’indagine AstraRicerche per Grappa Libarna, brand del Gruppo Montenegro, a tavola non mancheranno i grandi classici come agnello con patate (per il...

ristorante

Antonio Palumbo porta la pizza napoletana a Roma e Capri, con drink firmati Salotto 42

Pizza e cocktail si incontrano da VICO Pizza&Wine, la pizzeria aperta prima a Roma e poi a Capri dall’imprenditore Antonio Palumbo, da sempre attivo nel...

The Vero Bartender, la finale Global all'inglese Miley Kendrick

SI chiama Miley Kendrick e arriva dal Regno Unito la vincitrice della Finale Global di The Vero Bartender, la competizione internazionale promossa da Amaro Montenegro che per la 7°...

Alta gamma, vini e ristoranti tesoretto da 58 miliardi di euro

Vale 30 miliardi il mercato dei vini di alta gamma nel 2024, continuando a ricoprire un ruolo chiave nell'industria globale del lusso. A metà strada tra il consumo domestico e la...

A Milano inaugura il design bar Strucchi x Cassina Café

A Milano arriva Strucchi x Cassina Café, nuovo design bar in Via Durini. Il bar apre le porte al pubblico internazionale, ai milanesi e agli amanti del design per la colazione,...

Tenuta San Giorgio, a Vinitaly le nuove annate dei bianchi fermi Insula (2024) e Lipizzano (2023)

I vini di Tenuta San Giorgio - azienda agricola a conduzione familiare con sede a Maserada sul Piave (TV), nel cuore delle Grave di Papadopoli, l’isola fluviale più grande d’Italia e tra le...

Terrazza Aperol: il nuovo volto dell’aperitivo

Mentre Milano si prepara ad accogliere il fermento creativo del Salone del Mobile, anche la Terrazza Aperol si rinnova, trasformandosi in un luogo dove il design incontra la convivialità e il gusto...

tecnologia

Satispay, in arrivo il programma Punti Fedeltà a sostegno dei commercianti locali

Premiare ogni acquisto attraverso punti fedeltà, incentivando gli acquisti nei negozi e sostenendo le economie dei territori. È questo il nuovo obiettivo di...

Le new-entry di Bisol 1542: Rive di Campea Extra Brut 2024 e I Gondolieri Brut 2024

Sono due le new-entry di Bisol1542 per il 2025: Rive di Campea Extra Brut 2024, Prosecco Superiore di Valdobbiadene ritratto di una Riva e di una visione territoriale, e I Gondolieri Brut 2024 a 10%...

Bottega: arriva 'Prosecco Premium Vintage Collection'

Una nuova linea di Prosecco premium denominata Prosecco Premium Vintage Collection che, per la prima volta nel mondo delle bollicine trevigiane, offre in degustazione 4 annate diverse. E' la...

ristorante

Alto Ristorante: una nuova voce della cucina di memoria, brace e visione

Cervia. Sul rooftop della Riviera romagnola, a pochi passi da quel mare che ispira e nutre, riapre Alto Ristorante, non come una semplice conferma, ma come un nuovo inizio. Un cambio di passo netto,...

Discoteche, Bassoli (Taverna): «Sicurezza e diversificazione fanno la differenza»

Settantotto tondi tondi. Sono gli anni che raccontano la lunga storia della discoteca Taverna di Poggio Rusco in provincia di Mantova, oggi gestita insieme alla sua famiglia dall’imprenditrice...

A cura di Giulia Di Camillo

ristorante

I Love Poke, in programma 50 aperture nei prossimi 36 mesi (tra Europa e Italia)

Prosegue la crescita di I Love Poke, format fondato sette anni fa da Michael Nazir Lewis (ceo) e Rana Edwards (Executive Director). Dalla prima apertura a Milano nel 2017, il brand ha seguito un...

Ginarte by Piero Lissoni: una limited edition per la Milano Design Week 2025

Ginarte, Premium Dry gin italiano dedicato al mondo dell'arte, ha firmato una collaborazione esclusiva con il designer di fama internazionale Piero Lissoni per la realizzazione di una bottiglia in...

Iter Milano: quando il pairing si ispira alla tradizione regionale italiana e internazionale

La scelta è tra un cocktail e un vino. Da abbinare a un piatto che guarda alla tradizione regionale italiana e internazionale. In un dialogo tra bar e bistronomie. È il nuovo corso intrapreso con...

A cura di Anna Muzio

American Beverage Marketers, adesso Compagnia dei Caraibi distribuisce le linee Finest Call e Reál Infused Exotics

Compagnia dei Caraibi amplia il suo portfolio e a partire dal 1° aprile 2025 diventa il il distributore in esclusiva per l’Italia della gamma Finest Call e Reál Infused Exotics di...

estero

Elon Musk aprirà un ristorante: è il Tesla Diner a Los Angeles

Entrerà nel business della ristorazione l’imprenditore e politico statunitense Elon Musk, pronto a lanciare a Los Angeles, a Santa Monica Boulevard, il suo retro-futuristico Tesla Diner in un...

ristorante

Doppio Malto inaugura all’aeroporto di Venezia: obiettivo 100 locali in tre anni

Fatturato 2024 al +15% e nuova apertura in Veneto per Doppio Malto. Il marchio guidato da Giovanni Porcu comunica un giro d’affari di oltre 80 milioni di euro e il prossimo obiettivo di arrivare a...