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11/09/2018

I signature drink analcolici dei barman italiani

Complici la crescente attenzione per salute, linea e qualità delle materie prime, nonché il maggior interesse per il mondo del bere miscelato, i cocktail senza alcol sono più richiesti di un...

A cura di Nicole Cavazzuti

31/07/2018

Zero alcol, mille opportunità

Parliamo di una tendenza che ha molti risvolti positivi a partire dalla possibilità di ampliare e fidelizzare la clientela. “È utile introdurre in carta una buona selezione di drink analcolici...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/12/2017

Libra, apre a Bologna il primo ristorante che unisce gusto e benessere

Inaugurato nel cuore di Bologna Libra, il luogo dove vivere un’esperienza unica, che coniuga il gusto e la varietà dei piatti della tradizionale italiana al benessere, grazie al bilanciamento...

A cura di DALLE AZIENDE

11/05/2017

Benessere animale: l’impegno quotidiano di Fattorie Osella

Fattorie Osella, realtà di eccellenza nel panorama caseario italiano grazie alla capacità di combinare tradizione e innovazione e da sempre impegnata sul fronte della sostenibilità, è la prima...

25/01/2017

Riso Gallo, nuove linee “Gusto e Benessere” e “Risotti da Chef”

Riso Gallo - tra le più antiche riserie italiane e d’Europa, con 160 anni di storia e di tradizione - ha sempre innovato nel settore grazie alla passione per l’artigianalità e l’autenticità....

06/01/2017

Feat Food, il food delivery detox e gourmet perfetto dopo le feste

E’ possibile seguire un regime alimentare sano e bilanciato nell’era dello street food, dei food delivery e dei pranzi lampo in ufficio? La risposta a questa domanda è Feat Food, la start up...

18/11/2016

Da Yoga tre nuovi succhi a tutta salute

Star bene è una condizione che ogni giorno va “alimentata” con tutto quanto la natura mette a nostra disposizione. Il benessere quotidiano è sempre più correlato ad uno stile di vita fondato...

27/06/2016

La premiazione del concorso Benessere Impresa

Il benessere sui luoghi di lavoro: su questo argomento è nato il concorso di idee chiamato proprio Benessere Impresa, organizzato dalla società di servizi SAEF di Brescia e sponsorizzato da alcune...

23/06/2016

Cibo Vero e Benessere, con Slow Food alle Terme di Saturnia

Dal 24 al 26 giugno, il Parco Termale di Terme di Saturnia SPA & Golf Resort ospiterà la prima edizione dell’evento Cibo Vero e Benessere, realizzato in collaborazione - tra gli altri partner...

21/04/2016

Caffè, quando piacere fa rima con benessere

Il caffè è un piacere da gustare con tutti i sensi, conviviale e allo stesso tempo intimo e personale, è tradizione ma anche innovazione, è gusto e contemporaneamente beneficio per il nostro...

29/03/2016

Acqua Vitasnella lancia online "Tu al meglio - Programma benessere"

È online Tu al meglio – Programma Benessere, il nuovo progetto firmato da Ambito5 con cui Acqua Vitasnella rafforza e consolida la sua vicinanza a ogni donna, invitandola a prendersi cura di sé e...

16/02/2016

Trend emergenti: ecco il cibo che verrà

Libertà. Da pesticidi, da ogm, da conservanti e coloranti. Dal cibo spazzatura, da sprechi alimentari. Questo invocano sempre più spesso i clienti quando vanno al ristorante, in pizzeria o nei fast...

A cura di Carmela Ignaccolo

27/08/2015

Cucina e benessere: l'Aloe Vera

Gli ingredienti funzionali cominciano oggi a essere presenti anche tra i fornelli degli chef. Ed è per questo che ne parleremo. Cominciamo dall’Aloe Vera (nel mio sito trovi moltissime...

20/08/2015

Star bene a tavola, l’importanza dell’acqua

Il corpo umano è composto per il 70% circa di acqua, elemento fondamentale non soltanto per la vita animale, ma per la vita dell’intero pianeta. L’acqua è davvero particolare e affascinante....

22/12/2014

I segreti del caffè espresso - 21) Caffè e benessere

Lorenzo Polojac in questa puntata de I segreti del caffè espresso, realizzato in collaborazione con Bazzana, Lorenzo Polojac spiega quali sono gli effetti della caffeina sul corpo umano. [embed...

03/11/2014

Cibo e benessere al centro della prossima edizione di Salotti del Gusto

È dedicata al legame tra cibo e benessere la seconda edizione di Salotti del Gusto, che si svolgerà nella cornice di Villa Condulmer a Mogliano Veneto (Treviso) il 29 e 30 novembre 2014. Alla...

31/10/2014

Il divertimento diventa benessere

di Alessandro Vergallo Benessere e divertimento è una combinazione che fino a qualche anno fa era quasi impossibile e inconciliabile nei locali del mondo della notte. Oggi, invece, questo binomio...

16/09/2014

New Factor presenta la nuova linea Mister Nut Wellness

New Factor, azienda riminese leader nella lavorazione e nella commercializzazione di snack naturali a base di frutta secca e disidratata, presenta Mister Nut Wellness, la linea dedicata alla...

27/07/2014

Limoncello di Capri regala un trattamento benessere

Il Limoncello di Capri - originale liquore di Capri 100% naturale, senza conservanti, additivi e coloranti, preparato con i profumati limoni di Sorrento IGP - premia i propri consumatori con un...

06/05/2014

Apre Novessentia Restaurant, la cucina della bellezza sul Lago Maggiore

Nella elegante atmosfera di Ghiffa, antico borgo medievale affacciato sul Lago Maggiore, apre Novessentia Restaurant, il primo ristorante italiano ad offrire una raffinata proposta gastronomica a...

09/01/2014

Da Norda e Pompadour Tisane Fredde all'insegna del benessere

Pompadour e Norda presentano la prima linea di Tisane Fredde in bottiglia con il comune obiettivo di presidiare il mercato nell’area “salute e benessere” con un prodotto altamente innovativo....

18/12/2013

aT, un format di Costa Group all'insegna del benessere

At, Active Natural Eating, una pausa di benessere, nel centro di Roma Quando la voglia di qualcosa di buono va oltre il rimedio del cioccolatino, fare un passo da At può aiutare. Da un’idea fuori...

04/12/2013

GreenInc: qui il cibo fa bene alla salute

Nella centralissima via Meravigli a Milano, è nato GreenInc (http://www.greeninc.it/), un ristorante dove il menu è studiato nei minimi dettagli per giovare al corpo, all’anima e all’aspetto....

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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