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22/05/2017

Wine Show Orvieto, la carica dei 100 produttori

Cento espositori da tutta Italia e dall'estero per 700 etichette in degustazione: sono i numeri della seconda edizione di Wine Show Orvieto, evento enogastronomico dedicato ad esperti e appassionati...

19/05/2017

Riparte l'Ape Tour di degustazioni Simmenthal, 15 tappe in tutta Italia

Simmenthal, brand leader nel mercato della carne in scatola, anche quest’estate attraversa l'Italia col tour "Come fai se in cucina non ce l’hai?". Da metà maggio ha inizio il viaggio itinerante...

11/04/2017

Cirio Alta Cucina è protagonista a Sol&Agrifood 2017

Per la prima volta Cirio Alta Cucina è presente a Sol&Agrifood 2017, il Salone internazionale dell’agroalimentare di qualità in corso fino al 12 aprile a VeronaFiere in concomitanza con...

30/03/2017

Taste Of Milano 2017– Il Festival degli Chef: il programma

Taste of Milano, giunto alla sua ottava edizione, si conferma l’evento che più di ogni altro celebra l’alta cucina del capoluogo lombardo e i suoi protagonisti. Taste of Milano è il...

27/03/2017

Birrificio Angelo Poretti a Cibo a Regola d’Arte “Le parole del gusto”

Birrificio Angelo Poretti si conferma, per il secondo anno consecutivo, beer partner di Cibo a Regola d’Arte “Le parole del gusto”, 5° edizione dell’evento organizzato dal Corriere della...

15/03/2017

Audace Spirits partecipa al Rum Festival & Cocktail Show

Audace Spirits sarà presente al Rum Festival & Cocktail Show, che si svolgerà dalle 15 alle 24 del 1 aprile al Mariott Hotel di Milano. Questa prima edizione dedicata al rum, riconosce a questo...

06/03/2017

Costadoro presenta "Caffè In Armonia"

Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi si fa ancora una volta promotore e “vetrina” dell’offerta culturale di Torino, la città che ha...

02/11/2016

Golosaria anche per le famiglie e i gourmet più appassionati

"La convivialita' insieme alla voglia di mettere le mani in pasta - dice Paolo Massobrio, patrono di Golosaria - saranno centrali quest'anno, con un appuntamento dedicato ai bambini per domenica...

23/09/2016

Centostazioni e Chef Express rinnovano la partnership

Rinnovare attraverso importanti investimenti oltre 20 punti di vendita del network e inserire nuovi format di ristorazione. Questo l’obiettivo che ha portato Centostazioni e Chef Express (Gruppo...

15/09/2016

Donne in Rosa Mantova, con ONAV Lombardia il vino è donna

Tutto pronto per la II^ edizione della rassegna “Donne in Rosa Mantova”, evento organizzato da ONAV Mantova per valorizzare il perfetto connubio tra donna e vino. Un legame forte, testimoniato...

08/07/2016

La terza tappa del William Martini Racing Tour

Secondo Nielsen, nel 2015 il valore economico del consumo di aperitivi è tornato a crescere ( +2 milioni di Euro). "L’aperitivo rimane l’occasione di consumo di bevande, alcoliche e analcoliche,...

31/05/2016

Tris d'eccellenze per A Tavola Con Emmentaler DOP

Tre settimane di degustazioni e cene dedicate all'inconfondibile Emmentaler DOP in tre ristoranti icone dell'eccellenza gastronomica italiana. È l’iniziativa A tavola con Emmentaler DOP, un...

17/05/2016

Cantine Aperte 2016: ecco il programma completo

Come da tradizione, anche quest'anno il Movimento Turismo del Vino Trentino-Alto Adige propone un ricco programma in regione in occasione di "Cantine Aperte", la manifestazione che da 24 anni...

25/03/2016

Vyta, il gourmet bar apre anche alla Stazione di Firenze

Continua l’espansione di Vyta Santa Margherita, il network di gourmet bar facente capo alla Retail Group di Nicolò Marzotto, che vede la sua ultima apertura nella Stazione di Firenze Santa Maria...

23/09/2015

Yelp suggerisce i locali imperdibili per gli amanti del vino

Il ritorno dell’autunno segna il tempo della vendemmia, momento ideale per degustazioni e visite alle “cantine aperte”. Yelp specialista nella ricerca delle migliori attività commerciali su...

29/10/2014

Apre i battenti “In Bianco - Vini e Terroirs”

E’ ormai tutto pronto per “In Bianco - Vini e Terroirs”, in programma il 24 novembre 2014 a Palazzo Carignano di Torino. Tra poco più di un mese si alzerà il sipario su questo evento. In un...

23/04/2014

“Coup de coeur” per lo Champagne Jacquart

“Colpo di cuore” (o, come diremmo in italiano, “colpo di fulmine”) per lo Champagne Jacquart nel 2014. Lo ha decretato la Guida Hachette dei vini di Francia, che nella sua edizione di...

22/04/2014

Santa Margherita e Retail Food inaugurano VyTA

Ritrovare nella frenesia di un viaggio, sapori e prodotti autentici dell’agroalimentare italiano: è questa la filosofia che anima VyTA Santa Margherita, nuova insegna di caffetteria e ristorazione...

20/01/2014

Aziende italiane in India con Food Hospitality World dal 23 al 26 gennaio

Food e hospitality in scena a Mumbai durante la mostra ideata da Fiera Milano per i mercati extraeuropei Fiera Milano accompagna le imprese italiane in India con una nuova edizione di Food...

09/07/2013

Un italiano tra i migliori bartender del mondo

Mattia Pastori del Bamboo Bar dell’Armani Hotel di Milano è  tra i 16 migliori bartender del mondo. Il mixologist italiano ha superato gli oltre 18.000 partecipanti alla quinta edizione del...

22/05/2013

Tutto Food: visitatori in crescita del 25%

La quarta edizione di Tutto Food, organizzato da Fiera Milano, si chiude con risultati molto positivi: i quattro giorni di manifestazione hanno registrato un’affluenza record di visitatori, che si...

06/11/2012

Edizione eccezionale per il Sial

Un tasso di frequenza in aumento del 10% rispetto al 2010 ha confermato il SIAL come il più grande salone del pianeta agroalimentare del mondo. L'evento, che si è svolto dal 21 al 25 ottobre ...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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