Forme e linee d’antan reinterpretate in chiave moderna e materiali all’avanguardia. Questi i punti di forza della linea Mixology firmata dall’azienda Bormioli Luigi, storica vetreria di Parma....
LA STORIA Una storia che comincia nel 17° Secolo quella della famiglia Bols, in particolare di Lucas, che portò per primo il nome di famiglia ad essere famoso nel mercato. La famiglia Bols arrivò...
Si chiama MOB il primo servizio di mixology-bar catering in Italia e tra i primi al mondo con bartender professionisti: abbatte la concezione di staticità del bar tradizionale, portando a domicilio...
Belvedere Vodka, prima luxury vodka al mondo, firma Belvedere Spritz Collection, inedite declinazioni del cocktail estivo per eccellenza elaborate dai mixologist Belvedere ispirati alla natura e in...
L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), ha sempre dedicato grande attenzione al mondo del bere miscelato, dapprima con le grappe, successivamente con gli spumanti e i...
Il cocktail si beve dapprima con gli occhi, ma non ci si può fermare all’apparenza. Il miscelato deve essere equilibrato e buono anche al gusto. Soprattutto di questi tempi i clienti che si...
Una barlady che è uno dei fiori all’occhiello dell’intero movimento del bartending made in Italy e colpisce per serietà, determinazione, capacità di leggere le tendenze che attraversano il...
Sono aperte le iscrizioni per partecipare alla selezione del prestigioso “Premio Strega Mixology”. Giunta alla 3^ edizione, la competizione si svolgerà a Napoli, presso Palazzo Caracciolo, il...
Campari svela ufficialmente l’intero progetto Campari Red Diaries e le tante storie che lo compongono: una ri(e)voluzione in senso olistico del Calendario Campari che si inaugura oggi a Roma, la...
Il sito FQMagazine de il Fatto Quotidiano propone 14 ricette di altrettanti cocktail, firmati da grandi bartender. E indica anche i luoghi dove poter assaggiare i drink. Ecco la lista delle proposte,...
Al termine di un’avvincente sfida a colpi di shaker in occasione della semifinale nazionale della BACARDÍ Legacy Cocktail Competition, sono stati annunciati i nomi dei tre bartender ammessi alla...
Gancia sarà tra i principali protagonisti del Gourmet Expo Forum, l’evento più innovativo del settore HoReCa e F&B dedicato ai professionisti del settore organizzato da GL Events in...
Tra Amaro Montenegro e il mondo della mixology si sta affermando sempre più una vera e propria affinità. Per questo si è deciso di dar vita a una competizione dedicata alla fantasia e...
Torna il Diplomatico World Tournament, la grande competizione mondiale di bartending e mixology ideata dal pregiato distillato Venezuelano. Dal 1 agosto fino al 30 settembre, infatti, sul sito...
BERE BENE IN DISCOTECA, MISSION POSSIBILE Filo conduttore della quarta edizione di Zero Design Festival è stato il tema “bere bene nei locali della notte, nei club e nelle discoteche”. Di certo...
A cura di Nicole Cavazzuti
Gin Mare, il primo autentico gin del Mediterraneo, apre oggi, lunedì 27 giugno alle 14.30, le porte del Singita Miracle Beach di Fregene (Roma) per la sesta edizione di Mediterranean Inspirations,...
Dopo l’apertura della prestigiosa Terrazza Martini e l’inaugurazione della prima tappa del William Martini Racing Tour il 25 Maggio a Milano, si è giunti alla seconda data del Summer Tour...
Chi ha detto che liquori, grappe e distillati non possono essere bevuti anche d’estate? Da qualche anno hanno fatto capolino nei ricettari dei cocktail bar e anche chi inizialmente li ha osservati...
Il coinvolgimento di tutti i sensi è stato trattato anche da Daniele Losquadro, trainer Planet One Service e artefice di Terapia Sensoriale, un laboratorio che punta a rendere il cocktail...
A cura di Manuel Messina
Nulla sembra impossibile quando si è al loro banco bar: colibrì che volteggiano sopra a bicchieri fumanti, nevicate improvvisate fatte con l’ice carving, cocktail da inalare o ancora da servire...
A cura di Manuel Messina
Anche Max Morandi, trainer della scuola Planet One Service e bartender dello Small Batch di Abano, punta all’orgoglio italiano: sostituisce la grappa ad altri spirits sia come ingrediente...
A cura di Manuel Messina
Esperienze e ricordi sono protagoniste anche della filosofia di miscelazione di Mattia Pastori, bar manager presso Mandarin Oriental a Milano. Le sue ricette presentate durante Mixer Educational...
A cura di Manuel Messina
Undici anni di pratica flair, 180 gare in tutto il mondo e un nome: Bruno. Il bartender, romano di nascita, ma più che mai cittadino del mondo, in pochi anni si è ritrovato a vivere una carriera...
A cura di Manuel Messina
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